辣白菜芦笋炒鸡胗[9P]

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/05/03 10:57:23


话说做菜是一门易学难精的手艺,的确是,但不是在任何环境,都能找到你想要的材料的。在我看来,能充分利用冰箱的材料最为实际。偶昨天把Chicken Gizzard解了冻,再来个深挖“洞”,看有什么好配的,终于打到了配伍材料了。



材料:

焯了水的胗、芦笋、南韩辣白菜。

配料:

蒜头、姜、辣椒干、花椒。



话说做菜是一门易学难精的手艺,的确是,但不是在任何环境,都能找到你想要的材料的。在我看来,能充分利用冰箱的材料最为实际。偶昨天把Chicken Gizzard解了冻,再来个深挖“洞”,看有什么好配的,终于打到了配伍材料了。



材料:

焯了水的胗、芦笋、南韩辣白菜。

配料:

蒜头、姜、辣椒干、花椒。

此菜咸香、爽口、微辣,是下饭的好菜。
为什么用辣白菜炒?
鸡胗这样切能炒烂?还是切薄片比较好吧。
这个爱吃.