拌莴笋

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/05/03 02:44:32
拌莴笋
【菜名】 拌莴笋
【所属菜系】
浙江菜  

【特点】 脆嫩,咸香,爽口。

【原料】   

莴笋500克。香油15克,酱油25克,精盐6克,味精2克。

【制作过程】   

1.将莴笋去叶,削去老根和皮,切成旋刀小块待用。 2.将莴笋块放入盒内,加入香油、味精、酱油拌匀即成。

拌莴笋
【菜名】 拌莴笋
【所属菜系】
浙江菜  

【特点】 脆嫩,咸香,爽口。

【原料】   

莴笋500克。香油15克,酱油25克,精盐6克,味精2克。

【制作过程】   

1.将莴笋去叶,削去老根和皮,切成旋刀小块待用。 2.将莴笋块放入盒内,加入香油、味精、酱油拌匀即成。

今晚刚吃过!
怎么会哪么绿呢?:o
死老虎这么爱吃...天天做饭...肯定是个厨子;P 哇卡卡
经济又实惠的凉菜,非常喜欢。
用水抄过吧?!
再放点油辣子,味道不摆了~`嘿嘿~~`西南地区人比较稀饭吃~
原帖由 大嘴马 于 2007-4-9 13:48 发表
死老虎这么爱吃...天天做饭...肯定是个厨子;P 哇卡卡

是小猫```
;P