超级军网家里做的炸酱面^_^
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/05/01 11:52:09
IMAG0007.jpg (881.53 KB, 下载次数: 0)
下载附件 保存到相册
ZOE_0039.jpg (1.15 MB, 下载次数: 0)
下载附件 保存到相册
IMAG0008.jpg (1.06 MB, 下载次数: 0)
下载附件 保存到相册
IMAG0009.jpg (1.22 MB, 下载次数: 0)
下载附件 保存到相册
IMAG0010.jpg (1016.2 KB, 下载次数: 0)
下载附件 保存到相册
ZOE_0038.jpg (1.26 MB, 下载次数: 0)
下载附件 保存到相册
IMAG0006.jpg (1.04 MB, 下载次数: 0)
下载附件 保存到相册
看着流口水
大鱼大肉都吃腻味了，这是换口味吧
炸酱面！好评！凉拌的？ 话说正宗的炸酱面是怎样的
太阳从西边出来了，居然在家吃啦
帝都的是另一种样子
tomcat650093 发表于 2014-4-28 22:18
太阳从西边出来了，居然在家吃啦
俺也是有家有口的主儿啊
太阳从西边出来了，居然在家吃啦
俺也是有家有口的主儿啊
酱料是什么。楼主文字表达一下呗。
有蒜汁，不错
不错！
下次下面时，出锅前加一把青菜，生菜、笋叶、菠菜、上海青、黄心菜、小白菜、苋菜、空心菜、苦菊、茼蒿都行。
这样会白绿相映成趣，又补充了植物纤维，单靠黄瓜丝不够。再放点荆芥就更爽了。
下次下面时，出锅前加一把青菜，生菜、笋叶、菠菜、上海青、黄心菜、小白菜、苋菜、空心菜、苦菊、茼蒿都行。
这样会白绿相映成趣，又补充了植物纤维，单靠黄瓜丝不够。再放点荆芥就更爽了。
allanshine 发表于 2014-4-29 09:50
有蒜汁，不错
实际上炸酱面不宜蒜汁，破坏香味。
吃凉面放蒜汁不错。
有蒜汁，不错
实际上炸酱面不宜蒜汁，破坏香味。
吃凉面放蒜汁不错。
cnnetspy2000 发表于 2014-4-29 10:22
不错！
下次下面时，出锅前加一把青菜，生菜、笋叶、菠菜、上海青、黄心菜、小白菜、苋菜、空心菜、苦菊 ...
O(∩_∩)O谢谢
不错！
下次下面时，出锅前加一把青菜，生菜、笋叶、菠菜、上海青、黄心菜、小白菜、苋菜、空心菜、苦菊 ...
O(∩_∩)O谢谢
cnnetspy2000 发表于 2014-4-29 10:24
实际上炸酱面不宜蒜汁，破坏香味。
吃凉面放蒜汁不错。
那是自然，楼主做的是中原改良版，偏捞面条的做法
实际上炸酱面不宜蒜汁，破坏香味。
吃凉面放蒜汁不错。
那是自然，楼主做的是中原改良版，偏捞面条的做法
和我见过的炸酱面有些不同。但是这样拌着吃的面我都喜欢
tianfei1974 发表于 2014-4-29 09:42
酱料是什么。楼主文字表达一下呗。
这事改天我得问问我岳父哇
酱料是什么。楼主文字表达一下呗。
这事改天我得问问我岳父哇
这个炸酱看这颜色就不好，肉太多酱少