【生活群：八一美食】------买了羊肉，看见了韭菜，于是 ...

来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/29 00:13:26
办完事情，看见一摊贩的羊肉不错，价钱也没有问，直接割了100元的。直到快到家也没有想好吃啥，抓饭？羊肉汤饭？进了蔬菜店，看见里面绿油油的韭菜，很是有想法，反正也爱吃，索性韭菜炒鸡蛋，韭菜炒羊肉吧。办完事情，看见一摊贩的羊肉不错，价钱也没有问，直接割了100元的。直到快到家也没有想好吃啥，抓饭？羊肉汤饭？进了蔬菜店，看见里面绿油油的韭菜，很是有想法，反正也爱吃，索性韭菜炒鸡蛋，韭菜炒羊肉吧。
洗菜干活的时候，千万不要闲着，可以同时干很多事情，先是烧上叻开水。

这里顺便给大家推荐一个养身的“汤”，我反正是当茶来对待的，就是薏米和红豆的组合，每次取上一点熬成红色，只取汤水，颗粒舍弃，直接饮用。
家里有好几个大号旅行杯，取个大的当保温桶，将薏米红豆汤灌上，当开水般随时饮用！
不知道羊肉膻不膻，切叻大概有400克的样子，一份用花椒粉和料酒腌制上，准备用来韭菜炒羊肉（据说牛肉和韭菜炒起什么不好的副作用），一份取叻带肥肉的，切丁用来炒烤肉。
这种所谓的有机米很吃水，掌握不好不小心电饭煲不是黏就是糊
好像是4块钱的韭菜，连两个皮牙子一共是5块钱。皮牙子炒烤肉，我喜欢剁成小碎块，因为米有提前在冰箱里冰或者嘴里含口凉水，把人眼睛辣求的不成，块块切的很没有章法。韭菜也很随意。
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韭菜炒羊肉，我很喜欢炒成带有汤汁的，于是葱炝完锅，直接丢辣皮子，放西红柿熬成有汤汁时候，才出手羊肉（羊肉是提前炒干的）
炒鸡蛋就不用说了个人习惯是一定要点辣皮子
干啥都不能亏待嘴，在家吃饭更不能将就，皮牙子炒烤肉肯定不能少！
来吧，习惯性卖弄性的来个全景，还是著名的报纸“桌布”！！！！！！！
天气快暖和了，该烤串了，下周烤起
羊肉炒韭菜，晚餐吃，好
这个吃了不要流鼻血啊{:soso_e113:}
红红的辣椒，绿绿的韭菜，这菜看着过瘾，吃着应该也很过瘾吧
8881 发表于 2013-3-28 01:06
洗菜干活的时候，千万不要闲着，可以同时干很多事情，先是烧上叻开水。

这里顺便给大家推荐一个养身的“ ...
这个红豆薏仁水很好！我在南方常喝，去湿！

在西北地方喝不会太干吗？
楼主那块羊肉很美！
这个红豆薏仁水很好！我在南方常喝，去湿！

在西北地方喝不会太干吗？
个人感觉木反映！
不错，楼主手艺一流。
8881 发表于 2013-3-28 11:57
个人感觉木反映！
八一老爷，好久不见！

上次您说有店子开张？情况可好？
pblvcd 发表于 2013-3-28 08:26
这个吃了不要流鼻血啊
我看楼主是要壮点啥.
黑毛警长 发表于 2013-3-28 13:09
我看楼主是要壮点啥.
看来是同道,哈哈:D
韭菜、辣椒、羊肉一起吃，不怕上火啊
怒放的歌 发表于 2013-3-28 02:26
天气快暖和了，该烤串了，下周烤起
俺们是全年贯穿
525526 发表于 2013-3-28 07:02
羊肉炒韭菜，晚餐吃，好
比较有营养
pblvcd 发表于 2013-3-28 08:26
这个吃了不要流鼻血啊
哈哈，民间传说啊
ddx1234566 发表于 2013-3-28 10:12
红红的辣椒，绿绿的韭菜，这菜看着过瘾，吃着应该也很过瘾吧
韭菜的集结
handsomemwl 发表于 2013-3-28 10:44
楼主那块羊肉很美！
羊肉早上卖的最好，都是现宰的，这个已经是下午的叻
铅笔刀o 发表于 2013-3-28 12:02
不错，楼主手艺一流。
继续努力

handsomemwl 发表于 2013-3-28 12:22
八一老爷，好久不见！

上次您说有店子开张？情况可好？


暂时放几张图片，后期整理发放，感谢关注啊
handsomemwl 发表于 2013-3-28 12:22
八一老爷，好久不见！

上次您说有店子开张？情况可好？


暂时放几张图片，后期整理发放，感谢关注啊
8881 发表于 2013-3-28 14:19
哈哈，民间传说啊
老爷,我们这里的北疆饭店真火爆啊,每次去都要提前,大厅不接受预定,刚坐满门口就有人等了,包厢都要一个月前订,新疆美食真是名不虚传,真羡慕楼主啊,有机会一定去拜访:D
黑毛警长 发表于 2013-3-28 13:09
我看楼主是要壮点啥.
不需要了，俺们全年吃羊肉，呵呵
pblvcd 发表于 2013-3-28 13:56
看来是同道,哈哈
感谢关注
bjkk 发表于 2013-3-28 14:07
韭菜、辣椒、羊肉一起吃，不怕上火啊
没有问题啊，这边的饮食习惯就是这样的
怒放的歌 发表于 2013-3-28 02:26
天气快暖和了，该烤串了，下周烤起
运气好还能伴点花椒盐烧烤:D
8881 发表于 2013-3-28 14:23
暂时放几张图片，后期整理发放，感谢关注啊
好店！有什么消息告诉我们哦！
楼主的帖子总是这么诱人啊
好一坨羊肉啊，真鲜亮！
真的很棒，手艺大大的好
老爷,我们这里的北疆饭店真火爆啊,每次去都要提前,大厅不接受预定,刚坐满门口就有人等了,包厢都要一个月前 ...
欢迎骚扰，站内联系电话，我安排
zbzb 发表于 2013-3-28 19:38
真的很棒，手艺大大的好
呵呵，学习学习在学习
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