胡萝卜炒蛋

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 07:04:03
前几天去一家日本餐厅吃的觉得味道不错,就自己做一下试试。


原料非常简单,胡萝卜,鸡蛋,还有冲绳菜必不可少的午餐肉。



胡萝卜和午餐肉切丝



先把鸡蛋炒一下,拿出来备用。



再多放一点油,把胡萝卜和午餐肉炒一下。



然后加食盐和味精,把鸡蛋放在一起翻操一下就可以了。



成品怎么样,还不错吧,非常下饭噢前几天去一家日本餐厅吃的觉得味道不错,就自己做一下试试。

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原料非常简单,胡萝卜,鸡蛋,还有冲绳菜必不可少的午餐肉。

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胡萝卜和午餐肉切丝

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先把鸡蛋炒一下,拿出来备用。

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再多放一点油,把胡萝卜和午餐肉炒一下。

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然后加食盐和味精,把鸡蛋放在一起翻操一下就可以了。

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成品怎么样,还不错吧,非常下饭噢
放点葱花,颜色会好看点
hsc1986120 发表于 2013-1-29 23:25
放点葱花,颜色会好看点
我老婆不吃葱
我习惯混在一起下锅
不错,放一点儿尖椒丝颜色更好吧
不错,放一点儿尖椒丝颜色更好吧
我老婆不吃辣椒。。。。←_←
我习惯混在一起下锅
放在一起炒的话胡萝卜不容易炒透 ,要是胡萝卜炒透了,蛋就太老了。
晚上试试
感觉胡萝卜和鸡蛋两个味道不太搭配。
感觉胡萝卜和鸡蛋两个味道不太搭配。
很搭配的哦(^_^)
看着不错,下饭应该很好
应该是先把胡萝卜丝用水煮一遍吧,不然等胡萝卜丝熟了,蛋和午餐肉就有点老了
东瀛军区总司令 发表于 2013-2-1 14:51
应该是先把胡萝卜丝用水煮一遍吧,不然等胡萝卜丝熟了,蛋和午餐肉就有点老了
所以我把胡萝卜和鸡蛋分开炒啊。