【八一美食】----晚餐之西域沈派老回民

来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/05/03 17:34:24


西域沈派老回民餐饮在首府以“九碗三行子”菜式扬名，在我市回民饮食文化圈里也算是独树一帜，特点鲜明，牢牢的占据着自己的“江湖”地位，拥有众多回头客，晚间就餐时段，座无虚席就可以验证这点。
因和老总私交比较好，我经常在位于西大桥昌吉州办事处的老回民店吃饭，不为别的，首先味道比较正宗，其次环境较为舒适，服务比较热情，最主要的价格比较公道。坛友007和我也多次光顾和发帖。
提前订好了包厢，在避开高峰期时段，再次来到此店，热情的客服专员小马忙不迭的开始服务，热情的有点让我招架不住，不经意在餐桌上发现了欢迎牌，上面赫然印着我的姓，并有若干祝福语，整的很温馨人性化，感动之余徒生好感。
点了些以肉食为主的菜式，也算是解了解馋，特别是一道金牌包肚，让人胃口大开。
下面就上传些手机拍摄菜品。


西域沈派老回民餐饮在首府以“九碗三行子”菜式扬名，在我市回民饮食文化圈里也算是独树一帜，特点鲜明，牢牢的占据着自己的“江湖”地位，拥有众多回头客，晚间就餐时段，座无虚席就可以验证这点。
因和老总私交比较好，我经常在位于西大桥昌吉州办事处的老回民店吃饭，不为别的，首先味道比较正宗，其次环境较为舒适，服务比较热情，最主要的价格比较公道。坛友007和我也多次光顾和发帖。
提前订好了包厢，在避开高峰期时段，再次来到此店，热情的客服专员小马忙不迭的开始服务，热情的有点让我招架不住，不经意在餐桌上发现了欢迎牌，上面赫然印着我的姓，并有若干祝福语，整的很温馨人性化，感动之余徒生好感。
点了些以肉食为主的菜式，也算是解了解馋，特别是一道金牌包肚，让人胃口大开。
下面就上传些手机拍摄菜品。
传说中的九碗三行子
第五张图，那是羊肚子么，里面包了啥了
怒放的歌 发表于 2011-10-12 22:53
第五张图，那是羊肚子么，里面包了啥了
羊的杂碎，如肺子肝等，外加米肠子
8881 发表于 2011-10-12 22:56
羊的杂碎，如肺子肝等，外加米肠子
不错不错，北京的回民馆子里没这种菜
怒放的歌 发表于 2011-10-12 23:00
不错不错，北京的回民馆子里没这种菜
米肠子居多，俺不是很喜欢吃，说开了就是面肺子塞到了羊肚里，不过价格不贵68元！
晚饭没吃看这帖子好痛苦啊，这会就是来头猪我估计都能啃完
羊杂碎
sensai81 发表于 2011-10-13 00:19
晚饭没吃看这帖子好痛苦啊，这会就是来头猪我估计都能啃完
俺经常有这个感觉，因此体重始终徘徊中渐长
哇塞，都是我喜欢吃的，可惜这边根本没有，是哪个城市的？
8881 发表于 2011-10-13 10:18
俺经常有这个感觉，因此体重始终徘徊中渐长
看着流口水，楼主这是在那个城市？
这桌得多少钱？
红旗十九 发表于 2011-10-13 12:03
看着流口水，楼主这是在那个城市？
这桌得多少钱？
俺乌鲁木齐的，这桌不到500
joytony 发表于 2011-10-13 11:33
哇塞，都是我喜欢吃的，可惜这边根本没有，是哪个城市的？
乌鲁木齐，标准回民菜
8881 发表于 2011-10-13 12:08
俺乌鲁木齐的，这桌不到500
真不贵啊，下次出差到乌鲁木齐去尝尝
红旗十九 发表于 2011-10-13 12:22
真不贵啊，下次出差到乌鲁木齐去尝尝
呵呵，这个坛子的有几位俺都接待过，你要能喝酒就联系俺。
楼主酒量有多大？
jiangliang3956 发表于 2011-10-13 12:52
楼主酒量有多大？
基本喝白的52度一瓶（500克左右）
8881 发表于 2011-10-13 13:37
基本喝白的52度一瓶（500克左右）
得，看来时蹭不动兄弟你的饭了，我白酒半两就倒
红旗十九 发表于 2011-10-13 14:03
得，看来时蹭不动兄弟你的饭了，我白酒半两就倒
俺基本不劝酒，嘿嘿，随意的，在乎的是和何人吃，什么场地，气氛。
口水哗哗的流, 最好能把菜名加上, 以后有机会去的话, 也能知道叫什么菜.
M14 发表于 2011-10-14 22:13
口水哗哗的流, 最好能把菜名加上, 以后有机会去的话, 也能知道叫什么菜.
编辑起来费点事情，意见采纳
各照片配说明嘛
才500 真心说不算很贵
都是些什么菜？报上名来。
很哟特色哦
第五张那个圆滚滚、胖嘟嘟的东西看起来不错，很有食欲的样子，不知道是什么
不错不错，楼主配个菜名撒
不错 不错 喜欢吃羊肉
leven 发表于 2011-10-17 16:32
第五张那个圆滚滚、胖嘟嘟的东西看起来不错，很有食欲的样子，不知道是什么
金牌羊包肚
那九个碗就是回民的九碗三行子
俺们这的回民菜是八大碗，丰盛的一桌怎么没酒啊，经堂席不喝酒吗
俺们这里回民餐厅餐馆是不卖酒的。
songsmu 发表于 2011-10-23 01:04
俺们这的回民菜是八大碗，丰盛的一桌怎么没酒啊，经堂席不喝酒吗
不卖酒的酒店难以生存，除了个别小吃馆，剩下的都供应酒水。
cedric 发表于 2011-10-23 02:54
俺们这里回民餐厅餐馆是不卖酒的。
我们这里少数餐馆多为小吃馆不供应酒水，剩下的都供应。
要是能喝2口就更好了...无酒不成席啊
金池长老 发表于 2011-11-1 13:05
要是能喝2口就更好了...无酒不成席啊
难能不喝啊，只不过是忘记拍摄了，呵呵
8881 发表于 2011-11-1 14:21
难能不喝啊，只不过是忘记拍摄了，呵呵
那就好呵呵,我还以为以茶代酒呢
金池长老 发表于 2011-11-1 18:06
那就好呵呵,我还以为以茶代酒呢
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看得我饥肠辘辘。
8881 发表于 2011-10-12 22:41
传说中的九碗三行子
楼主，2楼第3张那白白的一大盆是什么，老酸奶么？那个九碗三行子是些什么菜啊？
nykqy 发表于 2011-11-4 16:10
楼主，2楼第3张那白白的一大盆是什么，老酸奶么？那个九碗三行子是些什么菜啊？
那个是桃仁酸奶
九碗三行子大概有，黄焖羊肉，红烧丸子，夹砂等
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