超级军网美国百胜收购小肥羊意欲何为？
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/29 14:50:49
美国百胜餐饮集团日前确认正与小肥羊餐饮公司接洽，谋求整体收购小肥羊公司，但目前尚未正式向小肥羊提交收购要约，收购能否成功取决于监管部门的批准。分析人士认为，尽管收购才刚刚开始，但百胜私有化小肥羊的意图已经比较明显。
百胜集团或溢价50%收购小肥羊
在港上市的小肥羊26日开市前停牌，晚上发表公告称百胜已同小肥羊董事会主席张钢进行初步讨论，计划以现金收购小肥羊已发行股份，不过，百胜希望张钢及其他创始股东保留其持股。
百胜集团27日接受记者采访时证实已与小肥羊接洽，但并未正式向小肥羊提交收购要约，而且收购仍需得到监管部门的批准，收购期间不便接受采访。
小肥羊周二起暂停买卖，停牌前报5港元，公司股票目前仍未复牌。市场传闻百胜已聘请高盛担任其财务顾问进行收购，粗略估计，若扣除百胜直接持有的股份及张钢的股权，百胜须收购小肥羊的权益约为70%，该批股份以公司停牌前收市价5元计算，价值36亿元。但有传言称，百胜集团收购价格为每股介乎6至7.5港元，较小肥羊停牌前溢价20%至50%。
百胜集团中国公司有关人士告诉记者，整体收购小肥羊后，会继续让现有管理层经营小肥羊业务。而分析人士则认为，此事件属于外资企业私有化内地民族企业案例，商务部的态度至关重要。2008年可口可乐收购汇源果汁，最终就因商务部根据《反垄断法》禁止了可口可乐的收购。
2009年3月25日，百胜集团以4.93亿港元收购小肥羊20%的股份，成为小肥羊第二大股东，同年10月，百胜又斥资约3亿港元增持小肥羊股份至27.3%，同时重申不会参与小肥羊公司日常经营管理，而且近期没有继续增持小肥羊或收购其他企业股份的计划。但18个月后，百胜突然提出整体收购小肥羊，让业界仍然感到意外。
百胜、小肥羊双赢？
中投顾问酒店餐饮行业研究员康建华在接受记者采访时表示，百胜集团一直有意在中餐领域占有一席之地，而收购中式快餐品牌是其优先选择，一是因为收购一个现成的品牌，能够借助其已经获得的市场份额优势不断壮大自己，这比重新扶植一个新的品牌所花的时间、精力要少得多；二是通过本土快餐品牌的收购，能够有效获得市场信息，加深对本土饮食习惯的了解，使其产品经营更具针对性；三是因为火锅在餐饮业中具有原料不受时节影响、工艺简单、消费群体覆盖广等优势，百胜能够通过控股小肥羊而获得高额利润。
小肥羊通过高速的加盟扩张，逐渐成为国内火锅的第一品牌，而这种扩张方式也附带着一些问题，主要表现为加盟者在经营管理、服务质量上出现良莠不齐的情况，这在一定程度上影响企业的整体形象和持久繁荣，而百胜最擅长的就是门店管理，因此，通过其门店管理优势可以有效提高小肥羊的运营效率，有利于小肥羊的长远发展。
短期内业务模式不会改变
康建华认为，完成收购后，短期内小肥羊的垂直一体化业务模式改变的可能性不大，这是因为利用该模式，小肥羊已获得一定成效，这表明该种模式仍然有发展空间，另外，业务模式的转换需要考虑成本、渠道、团队适应性等多方面因素，加上一种业务模式的转换效果一般具有滞后性，还存在一定风险，因而短期内原材料采购供应方面调整的可能性较小。另外，预计其门店扩张计划和品牌加盟计划都不会受到影响。
业内人士认为，百胜在一定程度上能够促进小肥羊加快企业的内部整合，提高企业经营效率，而随着企业业绩的持续向好，也给予小肥羊向加盟店加价的空间，能够加速其加盟计划的发展和资金的积累，对于发展前景较好的加盟店，百胜将有可能进行收购
民族企业都要卖了美国百胜餐饮集团日前确认正与小肥羊餐饮公司接洽，谋求整体收购小肥羊公司，但目前尚未正式向小肥羊提交收购要约，收购能否成功取决于监管部门的批准。分析人士认为，尽管收购才刚刚开始，但百胜私有化小肥羊的意图已经比较明显。
百胜集团或溢价50%收购小肥羊
在港上市的小肥羊26日开市前停牌，晚上发表公告称百胜已同小肥羊董事会主席张钢进行初步讨论，计划以现金收购小肥羊已发行股份，不过，百胜希望张钢及其他创始股东保留其持股。
百胜集团27日接受记者采访时证实已与小肥羊接洽，但并未正式向小肥羊提交收购要约，而且收购仍需得到监管部门的批准，收购期间不便接受采访。
小肥羊周二起暂停买卖，停牌前报5港元，公司股票目前仍未复牌。市场传闻百胜已聘请高盛担任其财务顾问进行收购，粗略估计，若扣除百胜直接持有的股份及张钢的股权，百胜须收购小肥羊的权益约为70%，该批股份以公司停牌前收市价5元计算，价值36亿元。但有传言称，百胜集团收购价格为每股介乎6至7.5港元，较小肥羊停牌前溢价20%至50%。
百胜集团中国公司有关人士告诉记者，整体收购小肥羊后，会继续让现有管理层经营小肥羊业务。而分析人士则认为，此事件属于外资企业私有化内地民族企业案例，商务部的态度至关重要。2008年可口可乐收购汇源果汁，最终就因商务部根据《反垄断法》禁止了可口可乐的收购。
2009年3月25日，百胜集团以4.93亿港元收购小肥羊20%的股份，成为小肥羊第二大股东，同年10月，百胜又斥资约3亿港元增持小肥羊股份至27.3%，同时重申不会参与小肥羊公司日常经营管理，而且近期没有继续增持小肥羊或收购其他企业股份的计划。但18个月后，百胜突然提出整体收购小肥羊，让业界仍然感到意外。
百胜、小肥羊双赢？
中投顾问酒店餐饮行业研究员康建华在接受记者采访时表示，百胜集团一直有意在中餐领域占有一席之地，而收购中式快餐品牌是其优先选择，一是因为收购一个现成的品牌，能够借助其已经获得的市场份额优势不断壮大自己，这比重新扶植一个新的品牌所花的时间、精力要少得多；二是通过本土快餐品牌的收购，能够有效获得市场信息，加深对本土饮食习惯的了解，使其产品经营更具针对性；三是因为火锅在餐饮业中具有原料不受时节影响、工艺简单、消费群体覆盖广等优势，百胜能够通过控股小肥羊而获得高额利润。
小肥羊通过高速的加盟扩张，逐渐成为国内火锅的第一品牌，而这种扩张方式也附带着一些问题，主要表现为加盟者在经营管理、服务质量上出现良莠不齐的情况，这在一定程度上影响企业的整体形象和持久繁荣，而百胜最擅长的就是门店管理，因此，通过其门店管理优势可以有效提高小肥羊的运营效率，有利于小肥羊的长远发展。
短期内业务模式不会改变
康建华认为，完成收购后，短期内小肥羊的垂直一体化业务模式改变的可能性不大，这是因为利用该模式，小肥羊已获得一定成效，这表明该种模式仍然有发展空间，另外，业务模式的转换需要考虑成本、渠道、团队适应性等多方面因素，加上一种业务模式的转换效果一般具有滞后性，还存在一定风险，因而短期内原材料采购供应方面调整的可能性较小。另外，预计其门店扩张计划和品牌加盟计划都不会受到影响。
业内人士认为，百胜在一定程度上能够促进小肥羊加快企业的内部整合，提高企业经营效率，而随着企业业绩的持续向好，也给予小肥羊向加盟店加价的空间，能够加速其加盟计划的发展和资金的积累，对于发展前景较好的加盟店，百胜将有可能进行收购
民族企业都要卖了
百胜集团或溢价50%收购小肥羊
在港上市的小肥羊26日开市前停牌，晚上发表公告称百胜已同小肥羊董事会主席张钢进行初步讨论，计划以现金收购小肥羊已发行股份，不过，百胜希望张钢及其他创始股东保留其持股。
百胜集团27日接受记者采访时证实已与小肥羊接洽，但并未正式向小肥羊提交收购要约，而且收购仍需得到监管部门的批准，收购期间不便接受采访。
小肥羊周二起暂停买卖，停牌前报5港元，公司股票目前仍未复牌。市场传闻百胜已聘请高盛担任其财务顾问进行收购，粗略估计，若扣除百胜直接持有的股份及张钢的股权，百胜须收购小肥羊的权益约为70%，该批股份以公司停牌前收市价5元计算，价值36亿元。但有传言称，百胜集团收购价格为每股介乎6至7.5港元，较小肥羊停牌前溢价20%至50%。
百胜集团中国公司有关人士告诉记者，整体收购小肥羊后，会继续让现有管理层经营小肥羊业务。而分析人士则认为，此事件属于外资企业私有化内地民族企业案例，商务部的态度至关重要。2008年可口可乐收购汇源果汁，最终就因商务部根据《反垄断法》禁止了可口可乐的收购。
2009年3月25日，百胜集团以4.93亿港元收购小肥羊20%的股份，成为小肥羊第二大股东，同年10月，百胜又斥资约3亿港元增持小肥羊股份至27.3%，同时重申不会参与小肥羊公司日常经营管理，而且近期没有继续增持小肥羊或收购其他企业股份的计划。但18个月后，百胜突然提出整体收购小肥羊，让业界仍然感到意外。
百胜、小肥羊双赢？
中投顾问酒店餐饮行业研究员康建华在接受记者采访时表示，百胜集团一直有意在中餐领域占有一席之地，而收购中式快餐品牌是其优先选择，一是因为收购一个现成的品牌，能够借助其已经获得的市场份额优势不断壮大自己，这比重新扶植一个新的品牌所花的时间、精力要少得多；二是通过本土快餐品牌的收购，能够有效获得市场信息，加深对本土饮食习惯的了解，使其产品经营更具针对性；三是因为火锅在餐饮业中具有原料不受时节影响、工艺简单、消费群体覆盖广等优势，百胜能够通过控股小肥羊而获得高额利润。
小肥羊通过高速的加盟扩张，逐渐成为国内火锅的第一品牌，而这种扩张方式也附带着一些问题，主要表现为加盟者在经营管理、服务质量上出现良莠不齐的情况，这在一定程度上影响企业的整体形象和持久繁荣，而百胜最擅长的就是门店管理，因此，通过其门店管理优势可以有效提高小肥羊的运营效率，有利于小肥羊的长远发展。
短期内业务模式不会改变
康建华认为，完成收购后，短期内小肥羊的垂直一体化业务模式改变的可能性不大，这是因为利用该模式，小肥羊已获得一定成效，这表明该种模式仍然有发展空间，另外，业务模式的转换需要考虑成本、渠道、团队适应性等多方面因素，加上一种业务模式的转换效果一般具有滞后性，还存在一定风险，因而短期内原材料采购供应方面调整的可能性较小。另外，预计其门店扩张计划和品牌加盟计划都不会受到影响。
业内人士认为，百胜在一定程度上能够促进小肥羊加快企业的内部整合，提高企业经营效率，而随着企业业绩的持续向好，也给予小肥羊向加盟店加价的空间，能够加速其加盟计划的发展和资金的积累，对于发展前景较好的加盟店，百胜将有可能进行收购
民族企业都要卖了美国百胜餐饮集团日前确认正与小肥羊餐饮公司接洽，谋求整体收购小肥羊公司，但目前尚未正式向小肥羊提交收购要约，收购能否成功取决于监管部门的批准。分析人士认为，尽管收购才刚刚开始，但百胜私有化小肥羊的意图已经比较明显。
百胜集团或溢价50%收购小肥羊
在港上市的小肥羊26日开市前停牌，晚上发表公告称百胜已同小肥羊董事会主席张钢进行初步讨论，计划以现金收购小肥羊已发行股份，不过，百胜希望张钢及其他创始股东保留其持股。
百胜集团27日接受记者采访时证实已与小肥羊接洽，但并未正式向小肥羊提交收购要约，而且收购仍需得到监管部门的批准，收购期间不便接受采访。
小肥羊周二起暂停买卖，停牌前报5港元，公司股票目前仍未复牌。市场传闻百胜已聘请高盛担任其财务顾问进行收购，粗略估计，若扣除百胜直接持有的股份及张钢的股权，百胜须收购小肥羊的权益约为70%，该批股份以公司停牌前收市价5元计算，价值36亿元。但有传言称，百胜集团收购价格为每股介乎6至7.5港元，较小肥羊停牌前溢价20%至50%。
百胜集团中国公司有关人士告诉记者，整体收购小肥羊后，会继续让现有管理层经营小肥羊业务。而分析人士则认为，此事件属于外资企业私有化内地民族企业案例，商务部的态度至关重要。2008年可口可乐收购汇源果汁，最终就因商务部根据《反垄断法》禁止了可口可乐的收购。
2009年3月25日，百胜集团以4.93亿港元收购小肥羊20%的股份，成为小肥羊第二大股东，同年10月，百胜又斥资约3亿港元增持小肥羊股份至27.3%，同时重申不会参与小肥羊公司日常经营管理，而且近期没有继续增持小肥羊或收购其他企业股份的计划。但18个月后，百胜突然提出整体收购小肥羊，让业界仍然感到意外。
百胜、小肥羊双赢？
中投顾问酒店餐饮行业研究员康建华在接受记者采访时表示，百胜集团一直有意在中餐领域占有一席之地，而收购中式快餐品牌是其优先选择，一是因为收购一个现成的品牌，能够借助其已经获得的市场份额优势不断壮大自己，这比重新扶植一个新的品牌所花的时间、精力要少得多；二是通过本土快餐品牌的收购，能够有效获得市场信息，加深对本土饮食习惯的了解，使其产品经营更具针对性；三是因为火锅在餐饮业中具有原料不受时节影响、工艺简单、消费群体覆盖广等优势，百胜能够通过控股小肥羊而获得高额利润。
小肥羊通过高速的加盟扩张，逐渐成为国内火锅的第一品牌，而这种扩张方式也附带着一些问题，主要表现为加盟者在经营管理、服务质量上出现良莠不齐的情况，这在一定程度上影响企业的整体形象和持久繁荣，而百胜最擅长的就是门店管理，因此，通过其门店管理优势可以有效提高小肥羊的运营效率，有利于小肥羊的长远发展。
短期内业务模式不会改变
康建华认为，完成收购后，短期内小肥羊的垂直一体化业务模式改变的可能性不大，这是因为利用该模式，小肥羊已获得一定成效，这表明该种模式仍然有发展空间，另外，业务模式的转换需要考虑成本、渠道、团队适应性等多方面因素，加上一种业务模式的转换效果一般具有滞后性，还存在一定风险，因而短期内原材料采购供应方面调整的可能性较小。另外，预计其门店扩张计划和品牌加盟计划都不会受到影响。
业内人士认为，百胜在一定程度上能够促进小肥羊加快企业的内部整合，提高企业经营效率，而随着企业业绩的持续向好，也给予小肥羊向加盟店加价的空间，能够加速其加盟计划的发展和资金的积累，对于发展前景较好的加盟店，百胜将有可能进行收购
民族企业都要卖了
一声长叹啊…
人家创始人都已经放手不干了，我们旁人就不要太过多事了。一个火锅店怎么看也用不着和民族企业甚至国家安全扯上关系
虾米？！那以后日本这边的小肥羊火锅店怎么算？
店是越开越多了，不过很久没吃过了，味道一般
餐饮业的要不要谨慎一些,我思路广一点,收购后要是在里面舔加些什么之类的...
收购吧，反正火锅店好多。小肥羊现在是越来越贵，也越来越难吃了。百胜接手以后说不定会好一点
gzxys 发表于 2011-4-29 18:40 ![]()
想办法用反垄断法搞他一下
想办法用反垄断法搞他一下
觉得满旗楼很不错
洋快餐巨头肯德基母公司百胜鲸吞中式餐饮连锁小肥羊的最后计划终于浮出水面。26日晚，小肥羊集团发布公告称，百胜餐饮集团已经与该公司接洽增持该公司股权。而经过百胜两次增持，目前与原创业股东股权仅有2.56%的一步之遥。
不过，小肥羊方面承认，由于涉及外资控股，该交易协议须经过监管部门的审批。此前外资控股并非一路绿灯，包括可口可乐并购汇源被拒，洋酒巨头帝亚吉欧欲染指中国白酒水井坊，一年多过去，监管部门还迟迟未发话。
百胜离小肥羊控股权一步之遥
据小肥羊发布公告，公司董事会称，百胜已经与董事会主席张钢进行了初步讨论，计划请张钢及本公司的某些其他创始股东在百胜完成收购本公司股份之后，继续与百胜一同参股小肥羊。
记者查阅小肥羊的公开资料，目前百胜持有小肥羊约27.3%股权，与小肥羊第一大股东PossibleW ay(小肥羊创业股东公司，由多个创始人股份组成)所持有的29.86%仅相差2.56%。
2009年3月，随着小肥羊两家战略投资人3i集团和普凯的退出，百胜首次入股小肥羊，当时百胜中国旗下的投资公司为此耗资4.9亿港元，换得19.9%股份。同年10月，小肥羊再次公告，百胜集团以近3亿港元从小肥羊高管手中收购股份，从而增持小肥羊约7.3%股份。仅仅用了半年左右时间，洋快餐巨头肯德基母公司百胜就坐上中式特色火锅最大品牌小肥羊二股东的位置。
百胜积极增持，小肥羊创业股东也非常配合地大手笔出让股份。去年5月，包括主席张钢在内的多名小肥羊董事出售公司股份4.34%，套现约1.88亿元。至此，大股东PossibleWay持股比例也由一年多前的50.86%降至29.86%。其时，小肥羊创始人张钢持股比例已降至10.06%。而记者最近查询，目前张钢合共拥有2490万股小肥羊普通股，仅相当于小肥羊已发行股本的2.41%。
虽然小肥羊与百胜频频股权互动，似是两情双悦，但在宣布增持的最新公告中，双方却表示交易协议并未签订，而记者27日向小肥羊发言人提交相关的采访提纲，问及具体协议签订时间表与涉及金额，截至记者截稿止，并未收到回复。
创业管理层去意已决
“虽然百胜称小肥羊原管理层仍可‘持有小部分股权’，但是控股权的旁落，将令小肥羊彻底由外资控股方接盘。在这个时机放手已经确立行业地位的民族品牌予以外资，说明管理层对事业未能坚持。”华南餐饮业资深人士程东(化名)告诉南都记者。
2009年风投退出小肥羊时，正值金融危机影响，2009年小肥羊同店销售增长仅1.7%，而顾客平均消费为52.45元，同比下降2.7%。但从小肥羊 2010年亮丽的年报看，业绩大为转好。据其业绩报告，公司全年收入升22.7%至19.3亿元，其中餐厅业务销售升20.7%至14.8亿元。纯利增 20.9%至1.9亿元。期内，同店销售增长由1.7%升至8%。自营餐厅数目由161间增至184间。特许经营餐厅数目由293间升至296间。不过，小肥羊承认，期内餐厅顾客平均人均消费跌1.2%至51.8元。
“近期CPI高涨，令餐饮企业不胜负荷，原来占销售额35%的食品原材料，占比上升到37%-40%。营业额上升2%-5%，是一个巨大的数字。”七十二街快餐连锁负责人易正伟告诉南都记者。记者看到小肥羊去年年报对原料价格上升也有相关表述，“已售存货成本为8.5亿元，同比增长率为30.7%，增加主要是因为销售量增加及原材料成本增加”。
易正伟称，由于小肥羊火锅是季节性非常明显的餐饮品类，如何在成本高涨的形势下面对长达半年的淡季，颇有压力。“餐饮业涉及的产业链非常复杂，工作强度也非常大，小肥羊创业股东积极减持，也是从比较现实的利益考虑。”
记者了解到，从引入百胜开始，大股东P ossibleW ay在两年内大约减持套现了6亿元。大股东连续多次减持，当时小肥羊副总裁、新闻发言人李丽婵对南都记者的回应是，“这是股东个人理财行为，与经营信心无关”。但小肥羊首席执行官卢文兵曾就此向南都记者称，小肥羊和百胜之间并未签订股权方面的防火墙协议，也就是说小肥羊从不抗拒百胜控股。直至今天百胜承认拟全面控股小肥羊，这暗含小肥羊管理层似乎一早就无心恋战。
剥离肉业公司惹争议
“虽然百胜称可以借控股小肥羊以拥有并取得这家在中国人气极高的连锁餐厅的运营权，但坦白而言，小肥羊对百胜旗下肯德基(K FC )以及塔科贝尔(TacoBell)、必胜客等西式餐饮连锁而言，从餐饮管理和渠道补充方面，可以融合的方面并不太多。百胜参股小肥羊，分享中式餐饮高速成长的战略投资初衷也不为奇。”熟悉香港食品板块的证券分析师汪小慧(化名)告诉南都记者。
汪小慧表示，本月小肥羊出售旗下肉业公司，引起外界的诸多猜测。“去年11月份小肥羊刚刚增持小肥羊肉业12.556%股权，使其成为小肥羊全资附属公司，时隔5个月后，就在本月12日，却将70%股权出售给私人投资者。而新投资方主要出资者苏晓峰曾任小肥羊集团公司的顾问。此次交易令市场分析人士认为，上市公司有通过关联交易转移利润的嫌疑。”
汪小慧称，“按道理说，在食品安全形势并不乐观的情况下，能控制原料来源对公司应该有好处，但小肥羊在集团谋求大力发展食品业务的趋势下，出让小肥羊肉业控股权，用意让人看不清。”
汪小慧表示，百胜虽然是二股东，但对企业经营层面介入不深，在创业股东强烈的退出用意之下，迅速增持相信可以最大限度保证自身利益。
而易正伟表示，外资对中式餐饮连锁的青睐，之前也不乏案例，比如香港“大家乐”收购上海“新亚大包”，菲律宾“快乐蜂”收购“永和大王”。“不同品牌联合后，会有不一样的效果，几年时间后，才有可能评估百胜进入小肥羊的得与失。”
不过，小肥羊方面承认，由于涉及外资控股，该交易协议须经过监管部门的审批。此前外资控股并非一路绿灯，包括可口可乐并购汇源被拒，洋酒巨头帝亚吉欧欲染指中国白酒水井坊，一年多过去，监管部门还迟迟未发话。
百胜离小肥羊控股权一步之遥
据小肥羊发布公告，公司董事会称，百胜已经与董事会主席张钢进行了初步讨论，计划请张钢及本公司的某些其他创始股东在百胜完成收购本公司股份之后，继续与百胜一同参股小肥羊。
记者查阅小肥羊的公开资料，目前百胜持有小肥羊约27.3%股权，与小肥羊第一大股东PossibleW ay(小肥羊创业股东公司，由多个创始人股份组成)所持有的29.86%仅相差2.56%。
2009年3月，随着小肥羊两家战略投资人3i集团和普凯的退出，百胜首次入股小肥羊，当时百胜中国旗下的投资公司为此耗资4.9亿港元，换得19.9%股份。同年10月，小肥羊再次公告，百胜集团以近3亿港元从小肥羊高管手中收购股份，从而增持小肥羊约7.3%股份。仅仅用了半年左右时间，洋快餐巨头肯德基母公司百胜就坐上中式特色火锅最大品牌小肥羊二股东的位置。
百胜积极增持，小肥羊创业股东也非常配合地大手笔出让股份。去年5月，包括主席张钢在内的多名小肥羊董事出售公司股份4.34%，套现约1.88亿元。至此，大股东PossibleWay持股比例也由一年多前的50.86%降至29.86%。其时，小肥羊创始人张钢持股比例已降至10.06%。而记者最近查询，目前张钢合共拥有2490万股小肥羊普通股，仅相当于小肥羊已发行股本的2.41%。
虽然小肥羊与百胜频频股权互动，似是两情双悦，但在宣布增持的最新公告中，双方却表示交易协议并未签订，而记者27日向小肥羊发言人提交相关的采访提纲，问及具体协议签订时间表与涉及金额，截至记者截稿止，并未收到回复。
创业管理层去意已决
“虽然百胜称小肥羊原管理层仍可‘持有小部分股权’，但是控股权的旁落，将令小肥羊彻底由外资控股方接盘。在这个时机放手已经确立行业地位的民族品牌予以外资，说明管理层对事业未能坚持。”华南餐饮业资深人士程东(化名)告诉南都记者。
2009年风投退出小肥羊时，正值金融危机影响，2009年小肥羊同店销售增长仅1.7%，而顾客平均消费为52.45元，同比下降2.7%。但从小肥羊 2010年亮丽的年报看，业绩大为转好。据其业绩报告，公司全年收入升22.7%至19.3亿元，其中餐厅业务销售升20.7%至14.8亿元。纯利增 20.9%至1.9亿元。期内，同店销售增长由1.7%升至8%。自营餐厅数目由161间增至184间。特许经营餐厅数目由293间升至296间。不过，小肥羊承认，期内餐厅顾客平均人均消费跌1.2%至51.8元。
“近期CPI高涨，令餐饮企业不胜负荷，原来占销售额35%的食品原材料，占比上升到37%-40%。营业额上升2%-5%，是一个巨大的数字。”七十二街快餐连锁负责人易正伟告诉南都记者。记者看到小肥羊去年年报对原料价格上升也有相关表述，“已售存货成本为8.5亿元，同比增长率为30.7%，增加主要是因为销售量增加及原材料成本增加”。
易正伟称，由于小肥羊火锅是季节性非常明显的餐饮品类，如何在成本高涨的形势下面对长达半年的淡季，颇有压力。“餐饮业涉及的产业链非常复杂，工作强度也非常大，小肥羊创业股东积极减持，也是从比较现实的利益考虑。”
记者了解到，从引入百胜开始，大股东P ossibleW ay在两年内大约减持套现了6亿元。大股东连续多次减持，当时小肥羊副总裁、新闻发言人李丽婵对南都记者的回应是，“这是股东个人理财行为，与经营信心无关”。但小肥羊首席执行官卢文兵曾就此向南都记者称，小肥羊和百胜之间并未签订股权方面的防火墙协议，也就是说小肥羊从不抗拒百胜控股。直至今天百胜承认拟全面控股小肥羊，这暗含小肥羊管理层似乎一早就无心恋战。
剥离肉业公司惹争议
“虽然百胜称可以借控股小肥羊以拥有并取得这家在中国人气极高的连锁餐厅的运营权，但坦白而言，小肥羊对百胜旗下肯德基(K FC )以及塔科贝尔(TacoBell)、必胜客等西式餐饮连锁而言，从餐饮管理和渠道补充方面，可以融合的方面并不太多。百胜参股小肥羊，分享中式餐饮高速成长的战略投资初衷也不为奇。”熟悉香港食品板块的证券分析师汪小慧(化名)告诉南都记者。
汪小慧表示，本月小肥羊出售旗下肉业公司，引起外界的诸多猜测。“去年11月份小肥羊刚刚增持小肥羊肉业12.556%股权，使其成为小肥羊全资附属公司，时隔5个月后，就在本月12日，却将70%股权出售给私人投资者。而新投资方主要出资者苏晓峰曾任小肥羊集团公司的顾问。此次交易令市场分析人士认为，上市公司有通过关联交易转移利润的嫌疑。”
汪小慧称，“按道理说，在食品安全形势并不乐观的情况下，能控制原料来源对公司应该有好处，但小肥羊在集团谋求大力发展食品业务的趋势下，出让小肥羊肉业控股权，用意让人看不清。”
汪小慧表示，百胜虽然是二股东，但对企业经营层面介入不深，在创业股东强烈的退出用意之下，迅速增持相信可以最大限度保证自身利益。
而易正伟表示，外资对中式餐饮连锁的青睐，之前也不乏案例，比如香港“大家乐”收购上海“新亚大包”，菲律宾“快乐蜂”收购“永和大王”。“不同品牌联合后，会有不一样的效果，几年时间后，才有可能评估百胜进入小肥羊的得与失。”
我们这里的小肥羊已经倒闭了。
{:3_90:}年前同事想吃火锅，请同事去小肥羊，打完8.8折后是1000……
一般外资食品都带转基因。真并购成功了还不敢吃这玩意
肯德基要是买了小肥羊。
俺们再也不吃小肥羊了。
俺们再也不吃小肥羊了。
看着吧。。收购后过不了1年，就得出食品安全问题。
目的很简单，赚钱，赚更多的钱。过重的阴谋论会伤害到自己。
别叹气了，这个是一个愿打一个愿挨的事情，小肥羊的管理层乐死了在那里，求之不得被百胜收购掉！
国家应该出台政策，对于行业内前10名的企业，如果股权发生转让，必须报备中央批复！
国家应该出台政策，对于行业内前10名的企业，如果股权发生转让，必须报备中央批复！
唉，小肥羊，唉，火锅
一定是共济会的阴毛，说不定还和转基因有关，必定是CIA的很大的一盘棋
一定是共济会的阴毛，说不定还和转基因有关，必定是CIA的很大的一盘棋
右右，你装疯卖傻是没用的。
其实我觉得，不能把一切都看成是阴谋，人家私人老板创业是为啥啊，不就是为了赚钱？现在能大赚一笔了，别人却不许人家赚，也说不过去吧。而且这也不是关系国计民生的大事，要是基础的粮食产业，好好把关还差不多，像这种比较小的消费品牌，还是又市场做主吧真是要做大挖深啊
哎
哎