针对兰州牛肉面价格的说明!

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 10:53:21
大家好。
     很不好意思,我是个老潜水员(先BS下自己)呵呵~
     看了刚才的关于兰州牛肉面价格的问题,回帖里,没发现有一个兰州人。而我,是个地地道道的兰州人。对于牛肉面的涨价,个中实际情况,相信我应该比大家知道的多一点。
牛肉面,是兰州的一大特色小吃。不,应该这样说,是百姓生活里不可缺少的一顿美食。大家都是在全国各地,每天早上吃什么?包子?煎饼?笼笼肉?米线?还是其他?太多,不好列举。但是,在兰州,牛肉面可是早点中的早点。每天清晨,大概4-5点,最迟的5点多,各大小牛肉面馆就开始准备营业的。最迟6点左右,第一碗面就能出锅。兰州人都有个习惯,就是早上吃牛肉面,天天早上吃,很习以为常。。不管是你企事业单位的,普通老百姓的,还是亿万富翁的。相反,我们那里其他早点卖的不好,只有换下口感的时候,才去买的。在我很小的时候,就已经有吃牛肉面这个毛病了。所以以后工作在外,时常想念家乡,也时常回味牛肉面的滋味。没办法,外地,只能去想。。。可见我们兰州人对牛肉面有多么看重。。
     牛肉面不止一次的涨价了。上次帐价,大概在2,3年前,从2块钱涨到2块2,后来到了大碗2块5。因为上次涨价,是统一了卫生碗筷。你可以要卫生碗筷,多2毛钱,也可以选择不要。后来的2块5,是全部用的卫生碗筷,取消了各个店里的自用碗。这次一下涨到3块?开玩笑吧?大家知道兰州有多少家牛肉面馆吗?我不知道具体有多少家。我只知道,没有一条街没有牛肉面馆的。而且我还知道,没有一条街,是只有一家牛肉面馆的。就在我家楼下街道,就有黄师傅,马爷,马四友,老马家,还有2个忘了名字。。。大家可以想象一下,这么多的面馆,早上7-10点左右,吃的人非常多。而且到了中午,人还是多。因为许多人的午饭,也是牛肉面。起码我在家时,就那样的。普通的面馆,到了下午3-4点,就打烊了。有些有名的面馆,可以开到晚上,但是吃的人就不多了。。。
     所以这样的一个情况,你说涨价就涨价,肯定很多人很不满意。这是很正常的。现在物价是在上涨,可也得注意市民的收入水平吧?说实话,兰州的消费一直很低,因为我们那里的经济情况是这样的。普通老百姓,一个月也就千儿八百的,有的更低。。。舒服的吃上一顿牛肉面,一天的日子都是美滋滋的。呵呵。一下子涨5毛钱,没有搞错吧?直接刺激到百姓的中枢神经了。。。说这话,我觉得一点都不过分。
     以前就在超大看到几篇关于兰州的帖子。我很关心家乡的帖子,但是看完后,却是一种悲哀和无奈。一篇说兰州几家超市的不正当竞争,鸡蛋5毛前一斤,只能买2斤。可口可乐也是5毛钱,只能买2瓶。。。一篇是兰州黄河啤酒免费送市民喝,你喝了,还可以拿走。能拿多少拿多少。。。一篇是兰州的免费公交卡。。。怎么说呢?人山人海。。。为什么会那么多人,经济问题。穷啊。大西北确实是不好发展的。你说人都富有了,谁去凑那个热闹?谁去挤那个头?更狠点,谁去丢那个人?
     大家好几个回帖里,都说兰州消费的价格很低,是很低,他为什么低呢?唉!还有一篇帖子没说呢,兰州的摸吧,10块钱。。。大家好。
     很不好意思,我是个老潜水员(先BS下自己)呵呵~
     看了刚才的关于兰州牛肉面价格的问题,回帖里,没发现有一个兰州人。而我,是个地地道道的兰州人。对于牛肉面的涨价,个中实际情况,相信我应该比大家知道的多一点。
牛肉面,是兰州的一大特色小吃。不,应该这样说,是百姓生活里不可缺少的一顿美食。大家都是在全国各地,每天早上吃什么?包子?煎饼?笼笼肉?米线?还是其他?太多,不好列举。但是,在兰州,牛肉面可是早点中的早点。每天清晨,大概4-5点,最迟的5点多,各大小牛肉面馆就开始准备营业的。最迟6点左右,第一碗面就能出锅。兰州人都有个习惯,就是早上吃牛肉面,天天早上吃,很习以为常。。不管是你企事业单位的,普通老百姓的,还是亿万富翁的。相反,我们那里其他早点卖的不好,只有换下口感的时候,才去买的。在我很小的时候,就已经有吃牛肉面这个毛病了。所以以后工作在外,时常想念家乡,也时常回味牛肉面的滋味。没办法,外地,只能去想。。。可见我们兰州人对牛肉面有多么看重。。
     牛肉面不止一次的涨价了。上次帐价,大概在2,3年前,从2块钱涨到2块2,后来到了大碗2块5。因为上次涨价,是统一了卫生碗筷。你可以要卫生碗筷,多2毛钱,也可以选择不要。后来的2块5,是全部用的卫生碗筷,取消了各个店里的自用碗。这次一下涨到3块?开玩笑吧?大家知道兰州有多少家牛肉面馆吗?我不知道具体有多少家。我只知道,没有一条街没有牛肉面馆的。而且我还知道,没有一条街,是只有一家牛肉面馆的。就在我家楼下街道,就有黄师傅,马爷,马四友,老马家,还有2个忘了名字。。。大家可以想象一下,这么多的面馆,早上7-10点左右,吃的人非常多。而且到了中午,人还是多。因为许多人的午饭,也是牛肉面。起码我在家时,就那样的。普通的面馆,到了下午3-4点,就打烊了。有些有名的面馆,可以开到晚上,但是吃的人就不多了。。。
     所以这样的一个情况,你说涨价就涨价,肯定很多人很不满意。这是很正常的。现在物价是在上涨,可也得注意市民的收入水平吧?说实话,兰州的消费一直很低,因为我们那里的经济情况是这样的。普通老百姓,一个月也就千儿八百的,有的更低。。。舒服的吃上一顿牛肉面,一天的日子都是美滋滋的。呵呵。一下子涨5毛钱,没有搞错吧?直接刺激到百姓的中枢神经了。。。说这话,我觉得一点都不过分。
     以前就在超大看到几篇关于兰州的帖子。我很关心家乡的帖子,但是看完后,却是一种悲哀和无奈。一篇说兰州几家超市的不正当竞争,鸡蛋5毛前一斤,只能买2斤。可口可乐也是5毛钱,只能买2瓶。。。一篇是兰州黄河啤酒免费送市民喝,你喝了,还可以拿走。能拿多少拿多少。。。一篇是兰州的免费公交卡。。。怎么说呢?人山人海。。。为什么会那么多人,经济问题。穷啊。大西北确实是不好发展的。你说人都富有了,谁去凑那个热闹?谁去挤那个头?更狠点,谁去丢那个人?
     大家好几个回帖里,都说兰州消费的价格很低,是很低,他为什么低呢?唉!还有一篇帖子没说呢,兰州的摸吧,10块钱。。。
唉,还没去过兰州呢。
不过兰州牛肉拉面是很不错哦:D
兰州的还没吃过,不过我们者的拉面现在不吃了,牌子给砸了,做的不好吃:victory:
:lol
有个兰州的同学``老是说我们去兰州请我们吃牛肉拉面```
原帖由 濯瀴 于 2007-7-5 09:57 发表
:lol
有个兰州的同学``老是说我们去兰州请我们吃牛肉拉面```

幸福啊!
改天叫上我吧,兰州无熟人[:a5:]
原帖由 fengxiang 于 2007-7-5 09:56 发表
兰州的还没吃过,不过我们者的拉面现在不吃了,牌子给砸了,做的不好吃:victory:

是山西拉面吗?
[:a2:] [:a2:] 我到过兰州,吃过拉面,大碗4.00元,加料5.50元,很好啊。味道好,分量足,吃完了,还可以免费续汤。
其实吧,我觉得加州牛肉拉面是不是学的兰州牛肉拉面呢?
不能同意楼主
才涨那么一点点就斤斤计较,未免让人对兰州的经济发展前景堪忧,说不定哪个正好在兰州考察的大投资商听说这个荒唐事之后立即决定撤资。;P
]]
原帖由 p2p2p2 于 2007-7-5 10:14 发表
其实吧,我觉得加州牛肉拉面是不是学的兰州牛肉拉面呢?

根本就不存在加州牛肉拉面,只是某些精明的商人针对崇洋媚外的国人YY的产物。
原帖由 p2p2p2 于 2007-7-5 10:14 发表
其实吧,我觉得加州牛肉拉面是不是学的兰州牛肉拉面呢?


美国根本就没有加州拉面,奸商骗中国人瞎编的。
真正充满关怀和公义精神的政府“调控”是什么?是在市场的风风雨雨中,政府永远站在身后为那些辛苦经营的人们“兜底”,让他们知道在被市场抛弃的地方也正是政府的救济之地。具体到此事,既然兰州物价部门限制了牛肉面馆的价格,那就必然就要给予“价格补贴”。唯有如此,才算政府部门在商户面前尽到了责任、在市场面前展现了自己的力量。3块钱的市场价和2块5的政府强制价——我们离公义就差了这5角钱。
唉,我说的是国内的加州牛肉拉面连锁店啊,哈哈
粮.油.肉都涨了.面不涨价.看来内容要缩水了
其实吧,我觉得山西的刀削面也蛮好的,就是不如兰州牛肉拉面那么过瘾罢了
吃过,我们这4块一大碗,但我不怎么感兴趣的说,吃那玩意不如直接吃烤牛肉过瘾.
我在兰州吃面,由于外地人,味道不是很适应``唯独有印象的就是"面"好!~~比重庆的水面好多了!~估计是麦子不同!~
另外哪个加州牛肉面就是骗子~~中国没有"加州"~美国没有"牛肉面"!
福州原价4元,现在多数都是5元。
现在什么都涨了,面价不涨估计就很难挣了。
原帖由 p2p2p2 于 2007-7-5 09:59 发表

是山西拉面吗?

       当然不是,现在到处都是兰州拉面,只是味道不好吃,没吃过兰州当地的拉面。
      山西拉面?什么东东,要吃就是新疆拉条子:D 我常吃炸酱面、炒刀削,烩的不爱吃。清伴面太干了,炒面片不好,面片都是机子压得不好。炒拉面还是可以吃吃滴。不过我还是常吃炒刀削:victory:
我们这的米粉早涨到3块钱一碗了
加州牛肉拉面连锁店,只我们的倒爷跑出去混,没混下去,一碗面也没卖掉,不得已,只有回来了,别的没学会学会了特约加盟,蒙国人来了。
兰州的牛肉拉面 陕西的歧山臊子面 刀销榨酱面不得不说好吃,我上个学4年花了好几W,学校门口卖面的,几块钱一碗的面,4年时间车子,房子都买了,一家老小都从农村搬出来了,哎,上学还真不如跟人家去学做面。
你们早上就吃拉面啊,俺要是吃了,中午就不用吃饭了。
原帖由 瓦连京2代 于 2007-7-5 10:58 发表
吃过,我们这4块一大碗,但我不怎么感兴趣的说,吃那玩意不如直接吃烤牛肉过瘾.

持续上涨的肉价在6月继续呈现上扬趋势,来自中国国家发改委的最新统计显示,由于供求紧张状况难以在短时间内得到缓解,中国36个大中城市猪肉价格6月继续大幅上涨,每五百克新鲜去骨后腿肉平均价格为9.78元,比5月上涨12.3%。而广州肉价7月4日又创新高,肉菜市场部分肉档忍痛关档。深圳则有人发起“三个月不吃肉”运动。

:D  

还想光吃肉?:L
在物价上涨的时刻,限制经营者涨价,那么要么没人经营了,要么质量下降了,都要消费者承担后果。
原帖由 上帝爱犹大 于 2007-7-5 12:20 发表

持续上涨的肉价在6月继续呈现上扬趋势,来自中国国家发改委的最新统计显示,由于供求紧张状况难以在短时间内得到缓解,中国36个大中城市猪肉价格6月继续大幅上涨,每五百克新鲜去骨后腿肉平均价格为9.78元,比 ...

俺是素食为主肉蛋为辅,猪肉不吃。肉涨不涨和俺关系不大:victory: :victory: :victory:
在物价上涨的时刻,限制经营者涨价,那么要么没人经营了,要么质量下降了,都要消费者承担后果。
这个结果才是真实的结果。:handshake

不知道房子的事情又怎么说。:L
原帖由 yaoyuan7310 于 2007-7-5 12:22 发表
在物价上涨的时刻,限制经营者涨价,那么要么没人经营了,要么质量下降了,都要消费者承担后果。

这个时候就要薄利多销,能保障质量的才能生存下来,创出不错的口碑,拿下滥竽充数就会被淘汰:victory: :hug:
原帖由 fengxiang 于 2007-7-5 12:38 发表

这个时候就要薄利多销,能保障质量的才能生存下来,创出不错的口碑,拿下滥竽充数就会被淘汰:victory: :hug:


要想做到你的结果,前提就是以前的“利”要足够多,还有“利”可让。如果本来就是“薄利”了,这个时候再让别人薄利多销,那么后果就是没得销了。想利用这个机会整合市场,也不会在短期之内保证市场的稳定。
牛肉面的利润不错了:D
原帖由 yaoyuan7310 于 2007-7-5 13:11 发表


要想做到你的结果,前提就是以前的“利”要足够多,还有“利”可让。如果本来就是“薄利”了,这个时候再让别人薄利多销,那么后果就是没得销了。想利用这个机会整合市场,也不会在短期之内保证市场的稳定。

那就只能大公司来搞连锁,以本杀人。杀完后,整个市场它都垄断,到时还得宰消费者。

落后啊,不是没资源,落后在思想意识啊。
也就贵了五毛,30天每天一碗也就15块,至于吗:o
兰州市民的拉面保卫战:victory:
新疆吃牛肉面免费加面,甘肃吃牛肉面免费加汤。刚去兰州时颇不适应。
没去过兰州,但是总觉得政府限价不是件好事
哈哈,现在说什么的都有啊,不满的话,反啊:D
原帖由 该用户名已存在 于 2007-7-5 23:50 发表
哈哈,现在说什么的都有啊,不满的话,反啊:D

兰州市民不乐意了,反了,我上那吃两块五的拉面去;P
才2.5的拉面多便宜啊,我那里都要5块.