超级军网正宗大菜！满汉全席！——糖醋鸡蛋丁烩土豆丝
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/05/10 03:34:39
主料：鸡蛋两个，土豆一个（大一点的，若有法国原装的更好）
辅料：洋葱丁，番茄酱。
1、将鸡蛋用油煎成荷包蛋，凉后备用。
2、将土豆去皮切丝，用凉水洗过，过油（油温七成），炸至金黄色。放入盘中。
3、鸡蛋切成丁状，码于土豆之上。
4、锅内少油，加入洋葱丁，爆香。加入番茄酱，略炒，加入适量糖、醋、精盐。出锅时勾芡，淋在鸡蛋上。淋少许明油。即成。主料：鸡蛋两个，土豆一个（大一点的，若有法国原装的更好）
辅料：洋葱丁，番茄酱。
1、将鸡蛋用油煎成荷包蛋，凉后备用。
2、将土豆去皮切丝，用凉水洗过，过油（油温七成），炸至金黄色。放入盘中。
3、鸡蛋切成丁状，码于土豆之上。
4、锅内少油，加入洋葱丁，爆香。加入番茄酱，略炒，加入适量糖、醋、精盐。出锅时勾芡，淋在鸡蛋上。淋少许明油。即成。
辅料：洋葱丁，番茄酱。
1、将鸡蛋用油煎成荷包蛋，凉后备用。
2、将土豆去皮切丝，用凉水洗过，过油（油温七成），炸至金黄色。放入盘中。
3、鸡蛋切成丁状，码于土豆之上。
4、锅内少油，加入洋葱丁，爆香。加入番茄酱，略炒，加入适量糖、醋、精盐。出锅时勾芡，淋在鸡蛋上。淋少许明油。即成。主料：鸡蛋两个，土豆一个（大一点的，若有法国原装的更好）
辅料：洋葱丁，番茄酱。
1、将鸡蛋用油煎成荷包蛋，凉后备用。
2、将土豆去皮切丝，用凉水洗过，过油（油温七成），炸至金黄色。放入盘中。
3、鸡蛋切成丁状，码于土豆之上。
4、锅内少油，加入洋葱丁，爆香。加入番茄酱，略炒，加入适量糖、醋、精盐。出锅时勾芡，淋在鸡蛋上。淋少许明油。即成。
这是满汉全席？？:L
懒汉全席;P ;P
楼上
;P
;P
我看象外国菜。
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