中国的肉类存在结构性瓶颈,不应该限制猪肉而推广牛羊肉
来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 09:37:41
2014年,全国猪肉产量5671万吨,超过肉类总产量的65%,比牛羊肉产量加起来还要多出4倍。猪肉为什么会在中国占据如此大的分量?这是历史的选择。
羊需以含有高度纤维素的植物为食料,明代的《沈氏农书》记载,在江南地区养山羊11只,一年需要饲料一万五千斤,其中农户自己提供的只有一千余斤桑叶(占7%),剩余的枯草、枯叶各七千斤都需要从别处购买,总共需要六两银子,在当时是一笔相当大的开支。
而猪的食性杂,食物来源多,中国强大的农业生产有很多废料可以给猪吃:麸皮、糠、秸秆、野草.......
此外,猪是把碳水化合物转化为蛋白质和脂肪的效率最高的动物之一。明朝浙江嘉兴府早有“肉猪一年饲养两槽,一头肉猪饲养6个月可得白肉90斤”的记录,而清代同治年间的《上海县志》更记载:“豕,邑产皮厚而宽,有重至二百余斤者。”在提供肉食总量方面,根据《膳夫经手录》所说,“羊之大者不过五六十斤”,与猪相差甚远。更不用说猪的繁育能力远胜于羊,明朝时已有“母猪一胎可育仔十四头”的历史记载了。
中国还处在社会主义初级阶段,还不适合提倡吃高成本的牛羊肉。中国的草场资源也很少,不能大量放牧牛羊,否则会加重沙漠化。
所以中国适合推广猪肉,不适合推广羊肉。
爱吃牛羊肉的自己付高价去买,国内不够就高价进口,吃澳大利亚羊肉。不能用财政补贴吃羊肉。
黄土高原为什么水土流失越来越严重?因为某些民族不吃猪肉,在陕西、内蒙古大量放牧牛羊。
北京沙尘暴、PM2.5是什么引起的?因为内蒙古草原放牧了太多的牛羊。
长江源头沙漠化是什么引起的?因为三江源的牧民放牧太多的牛羊
河南、安徽为什么落后?因为它们作为全国数一数二的农业大省,还喜欢吃羊肉,极大地浪费了可以用来养猪的农业资源,以高成本来养羊。
我觉得在中国应该给牛羊肉上重税,限制吃牛羊肉。而不是限制、打击、抹黑猪肉。
2014年,全国猪肉产量5671万吨,超过肉类总产量的65%,比牛羊肉产量加起来还要多出4倍。猪肉为什么会在中国占据如此大的分量?这是历史的选择。
羊需以含有高度纤维素的植物为食料,明代的《沈氏农书》记载,在江南地区养山羊11只,一年需要饲料一万五千斤,其中农户自己提供的只有一千余斤桑叶(占7%),剩余的枯草、枯叶各七千斤都需要从别处购买,总共需要六两银子,在当时是一笔相当大的开支。
而猪的食性杂,食物来源多,中国强大的农业生产有很多废料可以给猪吃:麸皮、糠、秸秆、野草.......
此外,猪是把碳水化合物转化为蛋白质和脂肪的效率最高的动物之一。明朝浙江嘉兴府早有“肉猪一年饲养两槽,一头肉猪饲养6个月可得白肉90斤”的记录,而清代同治年间的《上海县志》更记载:“豕,邑产皮厚而宽,有重至二百余斤者。”在提供肉食总量方面,根据《膳夫经手录》所说,“羊之大者不过五六十斤”,与猪相差甚远。更不用说猪的繁育能力远胜于羊,明朝时已有“母猪一胎可育仔十四头”的历史记载了。
中国还处在社会主义初级阶段,还不适合提倡吃高成本的牛羊肉。中国的草场资源也很少,不能大量放牧牛羊,否则会加重沙漠化。
所以中国适合推广猪肉,不适合推广羊肉。
爱吃牛羊肉的自己付高价去买,国内不够就高价进口,吃澳大利亚羊肉。不能用财政补贴吃羊肉。
黄土高原为什么水土流失越来越严重?因为某些民族不吃猪肉,在陕西、内蒙古大量放牧牛羊。
北京沙尘暴、PM2.5是什么引起的?因为内蒙古草原放牧了太多的牛羊。
长江源头沙漠化是什么引起的?因为三江源的牧民放牧太多的牛羊
河南、安徽为什么落后?因为它们作为全国数一数二的农业大省,还喜欢吃羊肉,极大地浪费了可以用来养猪的农业资源,以高成本来养羊。
我觉得在中国应该给牛羊肉上重税,限制吃牛羊肉。而不是限制、打击、抹黑猪肉。
准奏!!!!
我只希望,肉便宜点,小民操那么多心,有什么用。。。
吃不起,都白搭。。。
吃不起,都白搭。。。
这个可以有,全国都应该推广
只想问一句河南安徽怎么招惹你了?
先从取消对少数民族的牛羊肉补贴开始吧
先从取消对少数民族的牛羊肉补贴开始吧
对,首先取消不平等的民族政策
高考加分,公务员考试加分,少民不计划生育都是撒逼政策
对,首先取消不平等的民族政策
高考加分,公务员考试加分,少民不计划生育都是撒逼政策
鸡鸭的转化效率更高,繁殖更快,更适合大规模生产,所以不论在那个国家鸡肉都是最便宜的,因为生产成本低。而且鸡肉蛋白质比例是所有肉类里最高的,脂肪含量只有牛羊的1/10左右,极为健康。转化效率最高的是鱼类,因为不需要像哺乳动物那样消耗大量食物来维持体温。
所以在环境保护和避免大量进口食物的前提下,确保居民蛋白质摄入量最有效的办法就是大力鼓励禽类和淡水鱼养殖,适当鼓励猪肉生产,限制牛羊肉。
当然对人类而言,:最经济最环保也最健康的蛋白质来源是树上的毛毛虫,不过估计没几个人咽得下去。
鸡鸭的转化效率更高,繁殖更快,更适合大规模生产,所以不论在那个国家鸡肉都是最便宜的,因为生产成本低。而且鸡肉蛋白质比例是所有肉类里最高的,脂肪含量只有牛羊的1/10左右,极为健康。转化效率最高的是鱼类,因为不需要像哺乳动物那样消耗大量食物来维持体温。
所以在环境保护和避免大量进口食物的前提下,确保居民蛋白质摄入量最有效的办法就是大力鼓励禽类和淡水鱼养殖,适当鼓励猪肉生产,限制牛羊肉。
当然对人类而言,:最经济最环保也最健康的蛋白质来源是树上的毛毛虫,不过估计没几个人咽得下去。
强烈支持,适当发放黄土高原区的猪肉补贴,在税收,运输管理上予以倾斜保护环境。
鸡鸭的转化效率更高,繁殖更快,更适合大规模生产,所以不论在那个国家鸡肉都是最便宜的,因为生产成本低。 ...
不是树上的虫子,而是蟑螂或者面包虫这样什么多吃又繁殖迅速的家伙……
不是树上的虫子,而是蟑螂或者面包虫这样什么多吃又繁殖迅速的家伙……
牛羊肉定价低一点,税收重一点,呵呵,不出五年,高原生态就会改变。
对,首先取消不平等的民族政策
高考加分,公务员考试加分,少民不计划生育都是撒逼政策
明年就要取消少数民族加分了。
高考加分,公务员考试加分,少民不计划生育都是撒逼政策
明年就要取消少数民族加分了。
安拉乎艾克拜