老山作战期间双方士兵的热量摄入对比

在80的代的老山作战期间，解放军后勤部门经过调研，制定了前线部队的营养标准，即每人每天摄取热量为3567至4858卡，蛋白质98至128克，脂肪92至178克，这样就能够基本上满足战时的需求。除向一线部队供应足量的罐头食品和压缩干粮外，为了确保一线指战员的每天两餐热食，炊事人员早早就要做好饭，上下山十多里往来运送，付出了巨大努力。即使如此，到了战事紧张和天气恶劣的时候，还是保障不了一线部队的吃饭需要。后来上级不得不向一线阵地配发了煤油炉、固体酒精燃料、桶、锅、面条、大米、软袋食品、蔬菜等器材和食品，让官兵们在有条件的时候自己开伙。另外，鉴于多数部队因蔬菜供应困难、食品调配不当等原因导致维生素摄取不足的状况，后勤部门还迅速筹措了大量维生素胶丸送到前线，数量可达到每人30粒左右，在一定程度上缓解了这个问题。

再观越军，从80年代中期起，当年的中国援越物资已消耗殆尽，苏联援助又日少一日，前线部队供应出现困难。在著名的老山7.12大战时，越军一线部队每个人只配发了90发子弹、4枚手榴弹和一袋熟米，很多人没有鞋穿。还有越军老兵后来回忆说，他们在战前吃的最后一顿饭是在7月11日下午，只有米饭拌咸盐，5、6 个人才能分吃一罐200克的鱼罐头，越军的后勤供应之匮乏可见一斑。到了80年代末时，其步兵每人每天摄入2300至2400卡热量，仅相当于中国军队标准的47%至64%。而驻中越边境前线的越军部队条件更差，每人每天只能吃到170克蔬菜，粮食则难以果腹，经常是吃了上顿没下顿。

由此可见，中越两军间的差距，说到底还是一个综合国力的差距。

在80的代的老山作战期间，解放军后勤部门经过调研，制定了前线部队的营养标准，即每人每天摄取热量为3567至4858卡，蛋白质98至128克，脂肪92至178克，这样就能够基本上满足战时的需求。除向一线部队供应足量的罐头食品和压缩干粮外，为了确保一线指战员的每天两餐热食，炊事人员早早就要做好饭，上下山十多里往来运送，付出了巨大努力。即使如此，到了战事紧张和天气恶劣的时候，还是保障不了一线部队的吃饭需要。后来上级不得不向一线阵地配发了煤油炉、固体酒精燃料、桶、锅、面条、大米、软袋食品、蔬菜等器材和食品，让官兵们在有条件的时候自己开伙。另外，鉴于多数部队因蔬菜供应困难、食品调配不当等原因导致维生素摄取不足的状况，后勤部门还迅速筹措了大量维生素胶丸送到前线，数量可达到每人30粒左右，在一定程度上缓解了这个问题。

再观越军，从80年代中期起，当年的中国援越物资已消耗殆尽，苏联援助又日少一日，前线部队供应出现困难。在著名的老山7.12大战时，越军一线部队每个人只配发了90发子弹、4枚手榴弹和一袋熟米，很多人没有鞋穿。还有越军老兵后来回忆说，他们在战前吃的最后一顿饭是在7月11日下午，只有米饭拌咸盐，5、6 个人才能分吃一罐200克的鱼罐头，越军的后勤供应之匮乏可见一斑。到了80年代末时，其步兵每人每天摄入2300至2400卡热量，仅相当于中国军队标准的47%至64%。而驻中越边境前线的越军部队条件更差，每人每天只能吃到170克蔬菜，粮食则难以果腹，经常是吃了上顿没下顿。

由此可见，中越两军间的差距，说到底还是一个综合国力的差距。