带鱼文化节今天启幕

http://dhnews.zjol.com.cn/system/2015/12/09/019999073.shtml

说话讲道理带鱼吃肚皮冬至带鱼最领“鲜”
　　带鱼百人宴、名厨邀请赛、“煮”妇培训班统统有，更有震撼大礼包

　　舟山人有句俗语：“带鱼吃肚皮，闲话讲道理。 ”讲的就是冬季领“鲜”的带鱼。知道世界上最好吃的带鱼在哪吗？就在我们舟山渔场哦！

　　拥有全国首批海鲜类地理标志的舟山带鱼，一入冬季，“小眼睛带鱼”便是舟山市民的心头好。新捕上来的带鱼，可红烧、清蒸，也可腌制、风作。然而不论如何烹制，舟山带鱼的“鲜”字永不会变。这一季的带鱼还有一个让人欲罢不能的特质——肉质“飘”，入口即化，鲜香久久弥漫在整个口腔。

　　23天的“带鱼大派对”来啦
　　“冬至节跟吃带鱼”，是舟山海洋文化的传承，亦是品味舟山海鲜的精髓所在。以“民以食为天，食以鱼为鲜”为主题，中国舟山国际水产城将举办“2015舟山(冬至)带鱼文化节”，与市民共同品尝舟山带鱼的美味，挖掘传承舟山的带鱼文化，让舟山味道成为舟山旅游的重要内容，促进新区海洋经济的发展。

　　带鱼文化节将于12月9日启幕，12月31日结束。其间将组织推出“舟山最具人气带鱼烧法评选”“舟山带鱼名厨邀请赛”“未来主(煮)妇厨艺培训”“舟山海鲜互联网论坛”“舟山(冬至)带鱼百人宴”“海鲜送送送”“圣诞派对”“水产城商家联盟优惠”“2016春节年货会”“舟山带鱼互联网全网营销”等系列活动。

　　线上线下活动多多更有大礼包等着你
　　线上:“舟山最具人气带鱼烧法评选”今日在“舟山地产”官方微信平台上正式启动。广大市民可通过关注“舟山日报社”“舟山晚报”“舟山地产”“住在舟山”等舟山报业传媒集团旗下的新媒体集群，进行投票。参与幸运大转盘游戏，则将有机会领取“舟山(冬至)带鱼百人宴”入场券和百元带鱼礼包等。

　　搭载“互联网+”的顺风车，正努力创建国家级4A景区的舟山国际水产城还将全网营销舟山带鱼。在天猫、京东商城、邮乐网等电商平台主推舟山(冬至)带鱼礼袋，并向网民介绍舟山冬至带鱼的营养价值、烹饪方法，正宗舟山带鱼的辨别方式等。

　　线下:一大波精彩活动正在靠近。12月19日，在国际水产城海鲜工坊海鲜面区将举行“舟山带鱼名厨邀请赛”。届时将有六家餐饮店参与此次带鱼烹饪大赛，由多位美食家进行现场评选。

　　12月20日，将在同一地点开展“未来主(煮)妇厨艺培训”活动，针对未婚女青年进行带鱼烹饪培训，有带鱼宰杀、烹饪等技巧的传授，以及海鲜知识问答等欢乐互动。现场还将邀请数位男青年进行品尝，投票选出最佳未来主(煮)妇三名。让市民在欢乐的氛围中感受舟山带鱼的美食文化。欢迎广大“有志”女青年们报名参与哦！

　　要说最有看点的活动，当然非12月22日晚上的“舟山冬至带鱼百人宴”莫属。当晚，“舟山带鱼名厨邀请赛”和“未来主(煮)妇厨艺培训”的颁奖典礼将隆重举行。现场还将发布“舟山最具人气带鱼烧法”。同时，川剧变脸、带鱼沙画、带鱼知识问答等众多暖心互动也将穿插其中，为市民带来一场集“吃、喝、玩、乐”于一体的饕餮盛宴。

　　好戏连轴转！ 12月25日(圣诞节)，一场为舟山青年“私人定制”的“圣诞派对”也将浪漫上演，欢迎有意向的青年踊跃报名参加。

　　2015舟山(冬至)带鱼文化节报名热线2828391、2828249。

原标题：带鱼文化节今天启幕



http://dhnews.zjol.com.cn/system/2015/12/09/019999073.shtml

说话讲道理带鱼吃肚皮冬至带鱼最领“鲜”
　　带鱼百人宴、名厨邀请赛、“煮”妇培训班统统有，更有震撼大礼包

　　舟山人有句俗语：“带鱼吃肚皮，闲话讲道理。 ”讲的就是冬季领“鲜”的带鱼。知道世界上最好吃的带鱼在哪吗？就在我们舟山渔场哦！

　　拥有全国首批海鲜类地理标志的舟山带鱼，一入冬季，“小眼睛带鱼”便是舟山市民的心头好。新捕上来的带鱼，可红烧、清蒸，也可腌制、风作。然而不论如何烹制，舟山带鱼的“鲜”字永不会变。这一季的带鱼还有一个让人欲罢不能的特质——肉质“飘”，入口即化，鲜香久久弥漫在整个口腔。

　　23天的“带鱼大派对”来啦
　　“冬至节跟吃带鱼”，是舟山海洋文化的传承，亦是品味舟山海鲜的精髓所在。以“民以食为天，食以鱼为鲜”为主题，中国舟山国际水产城将举办“2015舟山(冬至)带鱼文化节”，与市民共同品尝舟山带鱼的美味，挖掘传承舟山的带鱼文化，让舟山味道成为舟山旅游的重要内容，促进新区海洋经济的发展。

　　带鱼文化节将于12月9日启幕，12月31日结束。其间将组织推出“舟山最具人气带鱼烧法评选”“舟山带鱼名厨邀请赛”“未来主(煮)妇厨艺培训”“舟山海鲜互联网论坛”“舟山(冬至)带鱼百人宴”“海鲜送送送”“圣诞派对”“水产城商家联盟优惠”“2016春节年货会”“舟山带鱼互联网全网营销”等系列活动。

　　线上线下活动多多更有大礼包等着你
　　线上:“舟山最具人气带鱼烧法评选”今日在“舟山地产”官方微信平台上正式启动。广大市民可通过关注“舟山日报社”“舟山晚报”“舟山地产”“住在舟山”等舟山报业传媒集团旗下的新媒体集群，进行投票。参与幸运大转盘游戏，则将有机会领取“舟山(冬至)带鱼百人宴”入场券和百元带鱼礼包等。

　　搭载“互联网+”的顺风车，正努力创建国家级4A景区的舟山国际水产城还将全网营销舟山带鱼。在天猫、京东商城、邮乐网等电商平台主推舟山(冬至)带鱼礼袋，并向网民介绍舟山冬至带鱼的营养价值、烹饪方法，正宗舟山带鱼的辨别方式等。

　　线下:一大波精彩活动正在靠近。12月19日，在国际水产城海鲜工坊海鲜面区将举行“舟山带鱼名厨邀请赛”。届时将有六家餐饮店参与此次带鱼烹饪大赛，由多位美食家进行现场评选。

　　12月20日，将在同一地点开展“未来主(煮)妇厨艺培训”活动，针对未婚女青年进行带鱼烹饪培训，有带鱼宰杀、烹饪等技巧的传授，以及海鲜知识问答等欢乐互动。现场还将邀请数位男青年进行品尝，投票选出最佳未来主(煮)妇三名。让市民在欢乐的氛围中感受舟山带鱼的美食文化。欢迎广大“有志”女青年们报名参与哦！

　　要说最有看点的活动，当然非12月22日晚上的“舟山冬至带鱼百人宴”莫属。当晚，“舟山带鱼名厨邀请赛”和“未来主(煮)妇厨艺培训”的颁奖典礼将隆重举行。现场还将发布“舟山最具人气带鱼烧法”。同时，川剧变脸、带鱼沙画、带鱼知识问答等众多暖心互动也将穿插其中，为市民带来一场集“吃、喝、玩、乐”于一体的饕餮盛宴。

　　好戏连轴转！ 12月25日(圣诞节)，一场为舟山青年“私人定制”的“圣诞派对”也将浪漫上演，欢迎有意向的青年踊跃报名参加。

　　2015舟山(冬至)带鱼文化节报名热线2828391、2828249。

原标题：带鱼文化节今天启幕