2014.1.1的午餐

来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/28 17:44:19
一个人在家，四菜一汤，清淡口味
一个人在家，四菜一汤，清淡口味
自己做的咩？好精致哦~
军事小菜姑 发表于 2014-1-2 16:20
自己做的咩？好精致哦~
嗯 自己做的，好久没做菜了，昨天花了近2小时
我想我是海66 发表于 2014-1-2 16:22
嗯 自己做的，好久没做菜了，昨天花了近2小时
好能干哦，看着就好好吃，
军事小菜姑 发表于 2014-1-2 16:25
好能干哦，看着就好好吃，
我实话实说第一个 翡翠白玉卷 稍微淡了一点，做适合自己口味的就OK
我想我是海66 发表于 2014-1-2 16:29
我实话实说第一个 翡翠白玉卷 稍微淡了一点，做适合自己口味的就OK
这个咋做滴呀？偶只知道外面包的是大白菜，里面有一只虾公。嘻嘻~~
这是自己在家做的？我的娘啊，lz厨师学校毕业的？
军事小菜姑 发表于 2014-1-2 16:35
这个咋做滴呀？偶只知道外面包的是大白菜，里面有一只虾公。嘻嘻~~
对的 ，外面是大白菜叶子，叶子先开水里煮一下，要不然生的叶子很难包，容易破损
里面是荠菜猪肉馅再加个虾仁
上锅蒸熟，出锅倒掉多余的水份，再把勾芡一个汁，淋上即可
或者不勾芡直接蒸鱼豉油淋上去再加点热油，懒人做法也可以
farocean3000 发表于 2014-1-2 16:42
这是自己在家做的？我的娘啊，lz厨师学校毕业的？
没进过厨师学校啊，自己家里做的啊，新年第一天对自己好点
我想我是海66 发表于 2014-1-2 16:52
对的 ，外面是大白菜叶子，叶子先开水里煮一下，要不然生的叶子很难包，容易破损
里面是荠菜猪肉馅再加 ...
谢谢啦~楼主新年66大顺，嘻嘻~~
军事小菜姑 发表于 2014-1-2 16:56
谢谢啦~楼主新年66大顺，嘻嘻~~
承你吉言，我姓陆 一定66大顺，谢谢啦
超级豪华料理啊
ddx1234566 发表于 2014-1-2 16:58
超级豪华料理啊
过奖了，不算超级料理，不算那瓶酒的话大概150大洋以内
加上那瓶酒的话300出头点
LZ好手艺啊，相机也不错。。。。不过1个人吃，是有点浪费。
土豪，求蹭饭。
梁坤 发表于 2014-1-2 17:33
LZ好手艺啊，相机也不错。。。。不过1个人吃，是有点浪费。
新年奢侈一下，相机一般 人家都全画幅了
偷猪仔 发表于 2014-1-2 17:49
土豪，求蹭饭。
你吃的比我好多了，广东才是美食的天堂
头像是LZ本人就是大神啦
苍天Y大地Y，在家都能把菜做得恁漂亮，忒猛了！！
jj607 发表于 2014-1-2 18:08
头像是LZ本人就是大神啦
头像是日本妞伊东美咲，LZ是男的啊
CD撸射 发表于 2014-1-2 18:10
苍天Y大地Y，在家都能把菜做得恁漂亮，忒猛了！！
还好吧，在家无聊瞎做
我想我是海66 发表于 2014-1-2 16:52
对的 ，外面是大白菜叶子，叶子先开水里煮一下，要不然生的叶子很难包，容易破损
里面是荠菜猪肉馅再加 ...
看到这个菜想起小时候母亲煮的菜喽，不过那时没有虾吃哈
空灵2011 发表于 2014-1-2 18:19
看到这个菜想起小时候母亲煮的菜喽，不过那时没有虾吃哈
现在可以回家让你母亲做啦，家的味道是外面饭店无法比的
又见楼主了，楼主手艺很厉害，请问楼主糖醋里脊在家怎么做，要做的脆脆的，那个糖醋汁的做法？
许家印 发表于 2014-1-2 18:25
又见楼主了，楼主手艺很厉害，请问楼主糖醋里脊在家怎么做，要做的脆脆的，那个糖醋汁的做法？
不好意思不会做，我对醋 酸的 番茄酱之类的不吃的
你得糖醋比例百度搜一下就有了，我其实好多菜都不会做，我只做适合自己口味的菜
像什么辣子鸡辣的我都不会做的
我想我是海66 发表于 2014-1-2 16:52
对的 ，外面是大白菜叶子，叶子先开水里煮一下，要不然生的叶子很难包，容易破损
里面是荠菜猪肉馅再加 ...
有机会我也试试，看着很馋人呢。
楼主这手艺赶上专业人士了
一个人要吃这么多吗？
一个人做就做吧，还做这么好看，真浪费啊。
做给自己吃可以这么精致,楼主的生活充满情趣.
偷猪仔 发表于 2014-1-2 17:49
土豪，求蹭饭。
俺猜一环之内必有蹭饭贴~~~
心情不错呀
LZ做菜风格和我一样啊，不管自己一个人吃还是几个人次。首先排盘要赏心悦目，视觉感受很重要啊。
兰色之伤 发表于 2014-1-2 23:28
有机会我也试试，看着很馋人呢。
我做的有点淡了
bjkk 发表于 2014-1-3 10:00
楼主这手艺赶上专业人士了
差远了吧
不吃带毛猪 发表于 2014-1-3 10:05
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吃不了这么多的啦
馒头 发表于 2014-1-3 16:37
一个人做就做吧，还做这么好看，真浪费啊。
好吧 确实是浪费
daimondchanwai 发表于 2014-1-3 16:47
做给自己吃可以这么精致,楼主的生活充满情趣.
么情趣啊 宅男啊 啥都不会
kjhgfdsy 发表于 2014-1-3 21:42
心情不错呀
还行 其实越来越怕过年 老了
小心面很烫 发表于 2014-1-3 23:32
LZ做菜风格和我一样啊，不管自己一个人吃还是几个人次。首先排盘要赏心悦目，视觉感受很重要啊。
这是不是就叫秀色可餐啊 哈哈
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