在家做麻婆豆腐

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/27 20:45:26
在家做麻婆豆腐


油锅小火,放入郫县豆瓣、豆豉、姜蒜末、辣椒面,慢炒至香。


放入牛肉末,炒香。加水适量,加盐、味精、酱油调味,煮几分钟。


放入豆腐,煮至入味。


加入水淀粉,拌匀,加入青蒜末。


出锅,撒上花椒面。在家做麻婆豆腐

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油锅小火,放入郫县豆瓣、豆豉、姜蒜末、辣椒面,慢炒至香。

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放入牛肉末,炒香。加水适量,加盐、味精、酱油调味,煮几分钟。

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放入豆腐,煮至入味。

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加入水淀粉,拌匀,加入青蒜末。

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出锅,撒上花椒面。
看着都想吃啊~
豆腐边上那个是什么菜?
可以看的不错
盛不了的 直接浇在米饭上 我馋死了
看着就下饭阿
兰色之伤 发表于 2013-12-4 00:01
豆腐边上那个是什么菜?
油炸乳扇。
花椒面要浇热油
tinwlk001 发表于 2013-12-4 19:49
花椒面要浇热油
花椒面是炒过的,很香了,再浇热油,油就太多了,不太好。