补发几张十一假期的图片

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 03:38:46
补发点十一假期的图片

十一长假,单身一人在家,那里也没去,某天闲得无事,一个人包饺子吃,拍了几张图片,



1.剁肉馅,并剁点姜蒜;



补发点十一假期的图片

十一长假,单身一人在家,那里也没去,某天闲得无事,一个人包饺子吃,拍了几张图片,



1.剁肉馅,并剁点姜蒜;



2.一般嘛,都要放点蔬菜在里面,这个依个人口味,我就切点辣椒和蒜苗 剁碎放一起;



3.再放盐、味精、花椒粉,一点生抽,搅拌均匀



4.再就是包饺子了,我一粗俗的男人,手不够精巧,包的饺子实在是难看,大家将就着看了



5.下锅,等饺子漂起来后 淋冷水三次,最后起锅。煮了一个鸡蛋,汤就成这个样子了。

呵呵 包的够好看了。。。我最头疼弄馅儿啦。。。{:3_81:}
{:chan:}饺子不错,但这汤看起来有点恐怖。
传说中的重口味.竟然加尖椒和花椒...
365赌王 发表于 2010-10-17 21:43


    当然,我觉得我的口味相当重,我从来不喝白粥、还有四川这边那种比较淡的汤,我也不爱喝
偷猪仔 发表于 2010-10-17 21:19


    都是鸡蛋煮出来的、
蓝天翼 发表于 2010-10-17 21:19


    弄馅还成,反正就是菜刀剁
回复 1# xianghui


  楼主的刀工和手艺一流啊
剁馅是比较麻烦,现在一般都直接去超市买肉糜,偶不喜欢,还是手工细细地剁出来为好,看家里人剁馅,两把刀一起剁,很有节奏感,偶达不到。
我们的饺子馅经常是:肉,小葱,姜,外加煎两个鸡蛋,最好有那种肥肉炼掉油的油渣,香得很!{:3_86:}
回复 14# sensai81


    俺们这儿那玩意儿叫  肉脂渣。。。。
曾经一次同学聚会包饺子,蘑菇猪肉馅儿,蘑菇买少了,实在是不够,我和给我打下手的女孩儿对视一眼,迅速把切下来准备扔掉的蘑菇梗剁碎了和在肉馅儿里。。。
带通滤波器 发表于 2010-10-19 21:51
此贴最大亮点出现鸟...
另,陷,一定自己动手剁出来的才安逸...
味道 好极了
啊··有饺子7···
:lol
带通滤波器 发表于 2010-10-19 21:51


好动情的一幕啊:D
我们这的饺子皮太薄了
手艺还可以啊
手艺真不错