十种食物增强人体免疫功能

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/27 15:48:24
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苦瓜



  苦瓜中的苦瓜蛋白,对于进入人体内的艾滋病病毒有强烈的抑制作用,美国科学家曾让50例艾滋病患者大量食用苦瓜或口含苦瓜汁,取得了很好的治疗效果。



  大豆及豆制品



  (1)黄豆中含有丰富的硒,硒这种微量元素能提高人体的抗病能力。



  (2)黄豆中的大豆皂甘,对艾滋病病毒有抑制作用,病毒即使进入体内,也难生长繁殖。



  (3)黄豆皂苷对人类艾滋病病毒的感染有一定的抑制作用,同时还表现出对被病毒感染的细胞有很强的保护作用。



  大蒜



  大蒜中含有植物杀菌素,除对细胞有灭杀作用外,对各种病毒,立克次体也有灭杀作用。据研究,将艾滋病病毒放入大蒜叶中5分钟便全部死亡。所以,平时多吃大蒜,对预防艾滋病具有重要的意义。
鹅血



  鹅血中含有大量的免疫球蛋白,能够增强人体的免疫功能,升高血液中的白细胞,促进淋巴细胞的吞噬功能,对艾滋病病毒有较强的抵抗作用。



  香菇



  在日本的研究表明,香菇能增强肌体的免疫功能,具有一定的抗艾滋病病毒的功能。

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  芦笋和西瓜



  芦笋和西瓜中除了含有丰富的维生素外,还含有丰富的谷胱甘肽。有关研究表明,谷胱甘肽能抑制HIV的生长,抑制率可高达90%,而在HIV感染者的体内,谷胱甘肽的含量相对较低,表明人体内谷胱甘肽可能有助于抑制病毒的复制。其他食物,如新鲜的葡萄、橘子、草莓、桃子、南瓜等也含有较多的谷胱甘肽。