印度军队的伙食- 对吃货来讲不见得是福利. 味重，慎入 . ...-超级军网

伙食图片来自与国外和印度军网的活跃人士 Kunal Biswas （网名）。其人可能是三锅军体内人士。提供了大量资料图片和信息，通常是杂志上的畅想绘图和被我们吐巢的现实照片。

本人由于工作原因每天接触印度人，印度餐经常吃。给人的感觉是三锅在浪费食材。蔬菜,鸡肉, 鱼都是统一的咖哩闻。甜品就是糖球。

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2013-12-27 22:32 上传

盆盆里的是磨菇吗？饭好少，吃得饱不？

我很纳闷印度作为四大文明古国之一，几千年来为什么一直没有把解手文化和饮食文化发展明白呢？

我很纳闷印度作为四大文明古国之一，几千年来为什么一直没有把解手文化和饮食文化发展明白呢？

fkue1 发表于 2013-12-27 22:29
盆盆里的是磨菇吗？饭好少，吃得饱不？
不是磨菇, 刚刚问过印度同事，图片里的蔬菜以各种豆子为主

比学校食堂差远了

sunwp998 发表于 2013-12-27 22:41
我很纳闷印度作为四大文明古国之一，几千年来为什么一直没有把拉和解手文化和饮食文化发展明白呢？
印度的饮食味道很单一，但是印度人却很自豪和无知。

有一次我带饭带了一张我老妈烙的饼。印度人很吃惊，好象只有他们吃饼。并且由于我们的饼成金黄色，他们非得诬陷我的饼是油炸的。

简直就是在毁我食欲

咖喱饭其实偶尔吃一次也挺好吃，但是天天吃就受不了

sunwp998 发表于 2013-12-27 22:41
我很纳闷印度作为四大文明古国之一，几千年来为什么一直没有把解手文化和饮食文化发展明白呢？
文明古国的那个古印度在印度河流域，也就是现在的巴基斯坦，和现在这个印度没什么关系。现在的印度是以恒河流域为文明源头的。恒河具有任何河流的没有的自洁功能，你在河里大完便，就顺手打点河水回家煮饭，完全没问题，一点病菌都没有。

真不明白啊，这汤汤水水的到底如何通过手抓完成进食。

印度人做菜擅长把各种食材都做成糊状，看了就倒胃口。上回我老板请客，还是坡县挺有名气的印度自助，结果那天我就是米饭N连发，因为除了米饭，其他的东西根本看不明白是啥，也完全没有胃口。对了，酸奶还可以。

woshiwokao 发表于 2013-12-27 23:11
真不明白啊，这汤汤水水的到底如何通过手抓完成进食。
用饼沾着吃，或是用饼捏着吃

古代印度只是一个地理概念，而并不是一个统一的国家，是今天的南亚次大陆地区许多建立在部落制基础上的小王国

antonyxiao 发表于 2013-12-27 22:48
印度的饮食味道很单一，但是印度人却很自豪和无知。

有一次我带饭带了一张我老妈烙的饼。印度人很吃惊 ...
带煎饼果子去。。。

印度中下层首先穷，其次天气闷热，营养差不多到位就行了何必强求呢

饭和饼都还看的过去，那个羹就太不入眼了。

为毛我看那烫像是从中国餐馆里的泔水桶整出去的！

梦星羽发表于 2013-12-27 23:08
文明古国的那个古印度在印度河流域，也就是现在的巴基斯坦，和现在这个印度没什么关系。现在的印度是以恒 ...
恒河水为啥这么牛掰呢

2013-12-28 00:23 上传

感觉我去了印度会饿死

大半夜的看饿了。。。（别打我，天生胃口好。。。）

其实我还是满喜欢吃咖喱的，重口吧{:soso_e141:}

印度人实在是太可怜了！

呵呵LZ，我也有很多印度同事，吃过几次印度菜

他们的咖喱有很多种，一种深色的用来煮豆，黄色和红色的用来煮肉，当然他们不吃肉的

平常多见他们撕下一小块薄饼包着咖喱煮的豆子或者豆角，土豆吃。有时候有囊或者一些类似蛋糕的东西。

不过甜食就丰富多了，有橙色硬壳的那种糖球，还有一些绿色糕。他们做的起司蛋糕也不错，有玫瑰味的。

由于他们不吃肉，那些胖胖的印度人大多都喜欢甜食

qqweee 发表于 2013-12-28 00:21
恒河水为啥这么牛掰呢
那是逗你，别当真。恒河可是有名的肮脏，

去过一次印度，那里人们都是用手抓饭吃，最多用叉子勺子，很少用叉子。
多有饼，馕之类的，都是掰下来一块蘸着酱或者抓起来酱一起吃，他们说手指是眼鼻舌之外的第四感官，你可以提前感知食物的温度和粘稠度。
他们吃饭确实不太注意卫生，没见谁吃饭前洗手的。
在那里吃了一天就开始拉肚子，真心适应不了那里的酱汁。
唯有类似国内的炒面是救命的饭，大口吃没问题。

involute 发表于 2013-12-28 01:32
其实我还是满喜欢吃咖喱的，重口吧
你吃的咖喱和印度人吃的咖喱估计不太一样，这东西被不同地方的人改良的挺多

好多咖喱，先收藏一下，虽然都是差不多的东西。毕竟这么多图，这也算是个资料贴了。
就像侯宝林相声说的：正常做菜是一菜一味，当然也有那厨子全一个味，他手艺差了。
毕竟咱们是世界上最会吃的国家，看别人就只有笑话的份了。
不光印度，周边的棒子都是泡菜，鬼子都是寿司。也没见得强到哪去！！！

直接没有食欲了

ggimm7 发表于 2013-12-27 23:46
饭和饼都还看的过去，那个羹就太不入眼了。
羹汤都可以接受，那个厨子实在是太毁人食欲了

三锅吃完屁长流

这点儿东西能吃饱么？

印度咖喱东亚人吃不惯的，东亚东南亚的咖喱已经自成体系适应各自口味了

中国的印度餐馆也多是改良的

只有一次在动车上坐在附近的一家阿三吃自带食物，那种咖喱的气味实在不敢恭维

不过印度出的鹰嘴豆（三角豆）是个好东西，拿来做蘸酱或者拌色拉、炖肉俱佳

“主料：面，咖哩
做发：面团下到咖哩里煮”
还以为是卤鸡蛋

你吃的咖喱和印度人吃的咖喱估计不太一样，这东西被不同地方的人改良的挺多
也许吧，我也大爱咖喱，我老婆都厌恶了。

三哥除了咖喱还能吃神马

这是喂猪还是咋的，基本没什么饮食文化可言。
其实咖喱偶尔吃吃还可以的。

东南亚的正餐都那个造型

xpatrickc 发表于 2013-12-27 23:12
印度人做菜擅长把各种食材都做成糊状，看了就倒胃口。上回我老板请客，还是坡县挺有名气的印度自助，结果那 ...
坡县是哪里。。。。

我兔发表于 2013-12-28 02:37
呵呵LZ，我也有很多印度同事，吃过几次印度菜

他们的咖喱有很多种，一种深色的用来煮豆，黄色和红色的用 ...
印度人不吃肉类？