日语知识8：寿司的主要品目　日英中对照～

日          英             中

甘エビ  sweet shrimp     甜虾

あわび   abalone           鲍鱼

あじ     horse mackerel    竹荚鱼  
  
穴子     conger eel        沙鳗

いくら   salmon roe        鲑鱼子

いわし   sardine           沙丁鱼

さば     mackerel          鲐鱼

さけ     salmon           鲑鱼

赤貝     red clam          赤蛤

うに     sea urchin        海胆

いか     squed             乌贼

かつお   bonito            鲣鱼

たい     sea bream         鳊鱼

たこ     octopus           章鱼

さんま   saury             秋刀鱼

ぶり     yellowtail        鲱鱼

まぐろ   tuna              金枪鱼

中とろ   medium fatty tuna   金枪鱼中肥膏

とろ     fatty tuna          金枪鱼肥膏

平目     turbot             鲮平鱼



シャリ  sushi rice        寿司饭团

わさび  horseradish   绿芥末


回转寿司的英文 为  Sushi train 而不是Sushi roll。 Sushi rall的意识是 寿司卷 日语叫做 巻き寿司
原帖来自于网易社区:http://p5.club.163.com/viewArticleByWWW.m?boardId=japanese&articleId=japanese_102fe3d8ae51af7日          英             中

甘エビ  sweet shrimp     甜虾

あわび   abalone           鲍鱼

あじ     horse mackerel    竹荚鱼  
  
穴子     conger eel        沙鳗

いくら   salmon roe        鲑鱼子

いわし   sardine           沙丁鱼

さば     mackerel          鲐鱼

さけ     salmon           鲑鱼

赤貝     red clam          赤蛤

うに     sea urchin        海胆

いか     squed             乌贼

かつお   bonito            鲣鱼

たい     sea bream         鳊鱼

たこ     octopus           章鱼

さんま   saury             秋刀鱼

ぶり     yellowtail        鲱鱼

まぐろ   tuna              金枪鱼

中とろ   medium fatty tuna   金枪鱼中肥膏

とろ     fatty tuna          金枪鱼肥膏

平目     turbot             鲮平鱼



シャリ  sushi rice        寿司饭团

わさび  horseradish   绿芥末


回转寿司的英文 为  Sushi train 而不是Sushi roll。 Sushi rall的意识是 寿司卷 日语叫做 巻き寿司
原帖来自于网易社区:http://p5.club.163.com/viewArticleByWWW.m?boardId=japanese&articleId=japanese_102fe3d8ae51af7