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来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/29 00:07:03
宝宝美食来袭第二波：爆米花(参加儿童节第二个活动)
现在我国的食品安全大家都懂的，外面买的东西吃得实在让人不放心，因此激发了广大人民群众的自力更生能力。上期楼主发了一篇利用电饭锅制作可口蛋糕的帖子，这次为了参加儿童节活动，再献上一篇家庭制作爆米花的帖子。外面买的爆米花大家都吃过，你如果再吃吃自己做的，就能发现其实自己做的更安全健康。不废话了，流程如下：
01、需要用的有：干燥的炒菜锅；干燥的透明锅盖(透明是为了便于观察锅内)；小玉米(网上或当地农产品市场可以买到，很便宜)；白糖
02、首先中火加热锅，直到锅内微微冒烟(表明很热了)
03、向锅内倒入适量食用油
04、迅速加入小玉米
05、迅速加入适量白糖
06、盖上锅盖
07、把火稍微调小
08、间歇性上下左右前后摇晃锅，使锅底小玉米运动，眼看着爆米花越来越多了
09、发现锅内不再有爆裂声后，就关火，出锅
10、细节展示
小朋友吃着开心，家长们看着放心，偶也。。。。。。。。。。宝宝美食来袭第二波：爆米花(参加儿童节第二个活动)
现在我国的食品安全大家都懂的，外面买的东西吃得实在让人不放心，因此激发了广大人民群众的自力更生能力。上期楼主发了一篇利用电饭锅制作可口蛋糕的帖子，这次为了参加儿童节活动，再献上一篇家庭制作爆米花的帖子。外面买的爆米花大家都吃过，你如果再吃吃自己做的，就能发现其实自己做的更安全健康。不废话了，流程如下：
01、需要用的有：干燥的炒菜锅；干燥的透明锅盖(透明是为了便于观察锅内)；小玉米(网上或当地农产品市场可以买到，很便宜)；白糖
02、首先中火加热锅，直到锅内微微冒烟(表明很热了)
03、向锅内倒入适量食用油
04、迅速加入小玉米
05、迅速加入适量白糖
06、盖上锅盖
07、把火稍微调小
08、间歇性上下左右前后摇晃锅，使锅底小玉米运动，眼看着爆米花越来越多了
09、发现锅内不再有爆裂声后，就关火，出锅
10、细节展示
小朋友吃着开心，家长们看着放心，偶也。。。。。。。。。。
现在我国的食品安全大家都懂的，外面买的东西吃得实在让人不放心，因此激发了广大人民群众的自力更生能力。上期楼主发了一篇利用电饭锅制作可口蛋糕的帖子，这次为了参加儿童节活动，再献上一篇家庭制作爆米花的帖子。外面买的爆米花大家都吃过，你如果再吃吃自己做的，就能发现其实自己做的更安全健康。不废话了，流程如下：
01、需要用的有：干燥的炒菜锅；干燥的透明锅盖(透明是为了便于观察锅内)；小玉米(网上或当地农产品市场可以买到，很便宜)；白糖
02、首先中火加热锅，直到锅内微微冒烟(表明很热了)
03、向锅内倒入适量食用油
04、迅速加入小玉米
05、迅速加入适量白糖
06、盖上锅盖
07、把火稍微调小
08、间歇性上下左右前后摇晃锅，使锅底小玉米运动，眼看着爆米花越来越多了
09、发现锅内不再有爆裂声后，就关火，出锅
10、细节展示
小朋友吃着开心，家长们看着放心，偶也。。。。。。。。。。宝宝美食来袭第二波：爆米花(参加儿童节第二个活动)
现在我国的食品安全大家都懂的，外面买的东西吃得实在让人不放心，因此激发了广大人民群众的自力更生能力。上期楼主发了一篇利用电饭锅制作可口蛋糕的帖子，这次为了参加儿童节活动，再献上一篇家庭制作爆米花的帖子。外面买的爆米花大家都吃过，你如果再吃吃自己做的，就能发现其实自己做的更安全健康。不废话了，流程如下：
01、需要用的有：干燥的炒菜锅；干燥的透明锅盖(透明是为了便于观察锅内)；小玉米(网上或当地农产品市场可以买到，很便宜)；白糖
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02、首先中火加热锅，直到锅内微微冒烟(表明很热了)
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03、向锅内倒入适量食用油
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04、迅速加入小玉米
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05、迅速加入适量白糖
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06、盖上锅盖
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07、把火稍微调小
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08、间歇性上下左右前后摇晃锅，使锅底小玉米运动，眼看着爆米花越来越多了
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09、发现锅内不再有爆裂声后，就关火，出锅
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10、细节展示
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小朋友吃着开心，家长们看着放心，偶也。。。。。。。。。。
奇怪，不用加压，怎么会爆裂呢？请科普爆裂原理。
原来这样也能做，学习了 奇怪，不用加压，怎么会爆裂呢？请科普爆裂原理。
玉米品种特殊，里面的碳水化合物，好像是糖，不用特别高温高压就会液化膨胀。
玉米品种特殊，里面的碳水化合物，好像是糖，不用特别高温高压就会液化膨胀。
多大的小孩可以开始吃？
心火 发表于 2013-5-18 05:42 ![]()
多大的小孩可以开始吃？
有牙就行
多大的小孩可以开始吃？
有牙就行
超级大的营 发表于 2013-5-18 09:08 ![]()
有牙就行
有长肉的效果吗？小孩目前不胖...
有牙就行
有长肉的效果吗？小孩目前不胖...
心火 发表于 2013-5-18 12:07 ![]()
有长肉的效果吗？小孩目前不胖...
你娃肯定可以吃。但目测你娃不缺肉。。。
有长肉的效果吗？小孩目前不胖...
你娃肯定可以吃。但目测你娃不缺肉。。。
kikashine 发表于 2013-5-18 01:04 ![]()
玉米品种特殊，里面的碳水化合物，好像是糖，不用特别高温高压就会液化膨胀。
那就难怪国外爆米花普遍用玉米作为原料哦。国内原来一般用大米作为爆米花的原材料吧？大米需要一个特别高压的机器。
玉米品种特殊，里面的碳水化合物，好像是糖，不用特别高温高压就会液化膨胀。
那就难怪国外爆米花普遍用玉米作为原料哦。国内原来一般用大米作为爆米花的原材料吧？大米需要一个特别高压的机器。
美国人要研制爆米花机...