【八一美食】------北屯.饕餮盛宴必有鱼

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 23:28:46
       成吉思汗大概没有想到,在他曾经西征途中休整的古丝绸之路落脚阅兵的地方,而今竖立着一座农垦新城。鲜明的农垦文化和依稀隐见的西征文化并存,使得这座国家最年轻的城市充满了活力!远处新规划的新市区已经开工建设,初露端倪,让人多少有所期待.
在我抵达的当天的夜晚,宴毕,马路上搭车时,一个酷似出租车的私家车司机(新H63811或者新H68311面包车没有记清楚),分文不取的将我送到宾馆,更让我对这座城市充满敬意,对北屯居民的胸襟感到赞叹。
       成吉思汗大概没有想到,在他曾经西征途中休整的古丝绸之路落脚阅兵的地方,而今竖立着一座农垦新城。鲜明的农垦文化和依稀隐见的西征文化并存,使得这座国家最年轻的城市充满了活力!远处新规划的新市区已经开工建设,初露端倪,让人多少有所期待.
在我抵达的当天的夜晚,宴毕,马路上搭车时,一个酷似出租车的私家车司机(新H63811或者新H68311面包车没有记清楚),分文不取的将我送到宾馆,更让我对这座城市充满敬意,对北屯居民的胸襟感到赞叹。
北屯靠着临近额尔齐斯河和乌伦古河,使得此地盛产各类鱼种,在北屯如果来过而没有品尝当地的鲜鱼,那么只能说是相当的遗憾。
在我抵达的上午,朋友早早的就订好了包厢,那条三公斤多的野生鲤鱼更是让人开了眼界,自然价格也不菲,每公斤大致90元,鲜嫩的阿勒泰地产羊,美味的野生鱼,让这个中午在大快朵颐中愉度过!
晚上,另一朋友安排,这酒店似乎是近年才开的,一切都很新,菜系汉餐,风格偏向川味,照例在问完我中午吃过的内容后,又是两道当地的特产鱼端了上来,鲜、嫩、爽、滑,我用酱肉包沾着汁子吃掉了不少。在席间,另一网友肖延中也抵达此地办事,很凑巧的相逢在了北屯这个酒店的包厢,自然格外亲热,当地名酒额河老窖,当然少不了下肚!
大概是宿醉,起的很晚,接近12点吃了早餐,没有什么胃口,吃了点包子奶茶,只感觉时间过了没有多久,又有朋友电话告知,包厢已经订好。不会是鱼吧,脑子刚有这个念头,那头果然印证,是鱼!!
这家酒店我很熟悉,虽然不起眼,但是做鱼的名气在北屯那是相当的大。说起来也很搞笑,在07年在北屯,我曾经连续三天被不同的人请到这里吃饭,有两天坐着的都是同一个包厢。
美味的鱼在这里就不必赘言,那些农家的蔬菜,很刺激我的胃口,一道酸辣土豆丝被俺吃了个荡气回肠!
吃了三顿不同的鱼,再好吃也架不住天天造,于是临近晚上别人安排前,我坚决的提议不吃鱼了。于是在这天朋友拉我们去了这家猪蹄子,驴肉大饼很出名的馆子,门头相当不起眼,进去才发现一长溜包厢,而且是满座。照例还是一箱子额河老窖,猪蹄子号称8楼的,吃起来个人感觉比8楼的还要有味,驴肉稍逊,总的来说这餐馆的饭菜还是相当不错的。
实在是吃喝不动了,晚上的火车返乌。中午谢绝了邀请,想着好好的吃点饭。出了盐业宾馆,见路边的棚子大排档里,有卖羊头的,来了兴致,要了一只。不多时端来上来,两筷子下去,我发现这俩回族中年两口子做生意不地道,羊眼睛上了半个,羊舌头压根全无.心里面很好笑,就这点猫腻,切!反正也吃不完,就没有就这个问题喋喋不休,只是在买完单后,戏谑道“在你家吃饭看来不能说话,要不舌头就没有了!”丢下愕然的老板夫妇,大笑而去!
距离火车发车还有一个多小时,一个朋友死活要送个行,只得听从安排来到了一家做煲见长的餐馆,你别说味道还真不错,但遗憾的是中午的一个羊头在肚子里没有完全消化掉,只是每样稍稍品尝了下,倒是瓶小老窖喝了个精光!

八一兄吃的如常豪气!
handsomemwl 发表于 2012-5-4 17:26
八一兄吃的如常豪气!
:D跟垃圾桶一样,什么都往里装,哈哈
8881 发表于 2012-5-4 17:39
跟垃圾桶一样,什么都往里装,哈哈
我宁愿天天吃这样的垃圾
巴依老爷,GDH就是GDH,这样吃都不上火。。。。。本穷天生吃不了那么热气的东西,吃完不喝3大缸凉茶,明天绝对扁桃体发炎。。。。。
羊头真的吃羊眼?
我是乡巴佬少见世面,不敢想象羊眼入口的滋味.



81看来与aitongke一样,都是FB分子中的高手
羡慕嫉妒恨,等哪天有钱了也去遍尝各地美食
daimondchanwai 发表于 2012-5-4 19:58
羊头真的吃羊眼?
我是乡巴佬少见世面,不敢想象羊眼入口的滋味.
羊头目前40块钱一只,吃羊头,严格的说,除了骨头,连羊脑都要撬开吃的,更别提两只羊眼睛了,不过羊头上的部件都是高血脂的玩意,连吃几天,身体就有反映了
daimondchanwai 发表于 2012-5-4 19:58
羊头真的吃羊眼?
我是乡巴佬少见世面,不敢想象羊眼入口的滋味.
补充哈,羊眼睛宛若变蛋缩小版,就那么吃
梁坤 发表于 2012-5-4 19:41
巴依老爷,GDH就是GDH,这样吃都不上火。。。。。本穷天生吃不了那么热气的东西,吃完不喝3大缸凉茶,明天绝 ...
洋葱(也就是皮芽子)吃上,砖茶喝给,嘛事没有,
365赌王 发表于 2012-5-4 20:52
81看来与aitongke一样,都是FB分子中的高手
抬举俺了,初级吃货而已
wzzh512 发表于 2012-5-4 21:11
羡慕嫉妒恨,等哪天有钱了也去遍尝各地美食
其实这些内容消费不是很高的
好图!鱼做的很漂亮!
8881 发表于 2012-5-4 22:35
其实这些内容消费不是很高的
快毕业的孩子表示钱伤不起啊
梁坤 发表于 2012-5-4 19:41
巴依老爷,GDH就是GDH,这样吃都不上火。。。。。本穷天生吃不了那么热气的东西,吃完不喝3大缸凉茶,明天绝 ...
坤兄,我也是两广人士,就是看着这些图也觉得上火,喉咙干渴痛!!
羊眼很好吃的,虽然有点吓人
不过羊舌头,只有小时候自己做的时候有,外面吃的都没有,现在上海这东西几乎绝迹啊……
handsomemwl 发表于 2012-5-5 13:17
坤兄,我也是两广人士,就是看着这些图也觉得上火,喉咙干渴痛!!
木办法,还是来两碗芥菜车螺汤好了,鲜香清淡。。。。
幸运宠儿 发表于 2012-5-4 19:29
我宁愿天天吃这样的垃圾
天天吃点鱼到没有什么,只是不能天天吃肉,受不鸟
hopefully 发表于 2012-5-5 08:48
好图!鱼做的很漂亮!
那条大鱼的鱼籽做的很香
wzzh512 发表于 2012-5-5 09:50
快毕业的孩子表示钱伤不起啊
先胖不算胖,后胖压塌炕,迟早的
handsomemwl 发表于 2012-5-5 13:17
坤兄,我也是两广人士,就是看着这些图也觉得上火,喉咙干渴痛!!
呵呵,在广东要是天天喝汤俺也受不鸟,大概这就是水土之说吧
Kirchies11 发表于 2012-5-5 13:47
羊眼很好吃的,虽然有点吓人
不过羊舌头,只有小时候自己做的时候有,外面吃的都没有,现在上海这东西几乎 ...
夏季的羊头俺们是不吃的,容易滋生寄生虫
梁坤 发表于 2012-5-5 14:02
木办法,还是来两碗芥菜车螺汤好了,鲜香清淡。。。。
顺德鱼米之乡的人说,老芥菜滚肉片,加一只咸蛋搞开,最下火!
8881 发表于 2012-5-5 14:05
呵呵,在广东要是天天喝汤俺也受不鸟,大概这就是水土之说吧
来下吧!包您对江南之食改观!!!
handsomemwl 发表于 2012-5-5 14:56
来下吧!包您对江南之食改观!!!
呵呵,也经常去,只是北方人喜面食重口味的习惯改不掉,这也是个绕不过去的坎
这野生鲤鱼做水煮鱼一定很好吃
呵,北屯一个熟悉的地方。。。81是在兵团吃的吧,现在野生的鱼几乎没得了,不过冷水鱼味道还是不赖的。看到至今仍念想的奶茶鸟~
梦姑 发表于 2012-5-5 21:23
呵,北屯一个熟悉的地方。。。81是在兵团吃的吧,现在野生的鱼几乎没得了,不过冷水鱼味道还是不赖的。看到至 ...
兵团没有时间下,一直在镇子里活动,嘿嘿!!!手机丢了,所有号码丢失,未曾想,还有你的名片,总算有了电话,哈哈
8881 发表于 2012-5-6 01:10
兵团没有时间下,一直在镇子里活动,嘿嘿!!!手机丢了,所有号码丢失,未曾想,还有你的名片,总算有了 ...
呵,谢了还没把我给丢掉,没上点将台过把成吉思汗跨马驰骋挥刀西征时的瘾\

镇子!有需要帮忙的说一声。出差在外回聊,:D
梦姑 发表于 2012-5-6 10:08
呵,谢了还没把我给丢掉,没上点将台过把成吉思汗跨马驰骋挥刀西征时的瘾\

镇子!有需要帮忙的说一声。 ...
那50米高的土坡子实在没有什么夸耀的地方,倒是新城的开发商机无限啊
8881 发表于 2012-5-5 15:02
呵呵,也经常去,只是北方人喜面食重口味的习惯改不掉,这也是个绕不过去的坎
哈!刚说完会上火,今天家里领导庆致大发,报名去北疆玩也!!

行程包括北屯,喀那斯湖等等,非常期待中!
8881 发表于 2012-5-4 17:39
跟垃圾桶一样,什么都往里装,哈哈
酒喝得太多了!白酒这玩意本菜无爱!{:cha:}
羡慕嫉妒恨!都是俺爱吃的除了羊头丫