【八一美食】探店：陈老鸽 养身鸽子盛宴

来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/05/03 23:38:56
闻听新开了家以鸽子为主的餐厅，遂打探清楚，约了三五好友杀奔了过去，位于黄河路名为“陈老鸽养生食府”的餐厅。环境优雅，装修的富丽堂皇，好在哥几个的兴致就是各种吃，也不是很在意，点了数种不同口味的鸽子，叫了几个小菜，吃了几口果然不错，于是当下来了兴致，演变成为场持久的喝酒大会。鸽子的药用价值在这里自不必赘言。
闻听新开了家以鸽子为主的餐厅，遂打探清楚，约了三五好友杀奔了过去，位于黄河路名为“陈老鸽养生食府”的餐厅。环境优雅，装修的富丽堂皇，好在哥几个的兴致就是各种吃，也不是很在意，点了数种不同口味的鸽子，叫了几个小菜，吃了几口果然不错，于是当下来了兴致，演变成为场持久的喝酒大会。鸽子的药用价值在这里自不必赘言。
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8881 发表于 2013-10-15 14:52
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一见到羊肉串就口水横流哈

给八一老爷个建议---红烧乳鸽要整只来，千万别斩件。斩件的乳鸽油会流失，肉会变得干硬，口感不好。
空灵2011 发表于 2013-10-15 15:04
一见到羊肉串就口水横流哈

给八一老爷个建议---红烧乳鸽要整只来，千万别斩件。斩件的乳鸽油会 ...
这家店十几个品种，椒麻，红烧，脆皮，香酥，烧烤，炖，啧啧
8881 发表于 2013-10-15 15:12
这家店十几个品种，椒麻，红烧，脆皮，香酥，烧烤，炖，啧啧
广东这边基本上乳鸽就三种做法

1、红烧---就是炸乳鸽

2、开窝---就是乳鸽火锅

3、炖盅---就是药膳
空灵2011 发表于 2013-10-15 15:18
广东这边基本上乳鸽就三种做法

1、红烧---就是炸乳鸽
喜欢吃炸的，乳鸽汤太浓烈
8881 发表于 2013-10-15 15:26
喜欢吃炸的，乳鸽汤太浓烈
哈哈 俺们俩一个鸟样，就好红烧这口，在来上一大杯冻啤酒

大口肉 大杯酒 怎得一爽字
空灵2011 发表于 2013-10-15 15:34
哈哈 俺们俩一个鸟样，就好红烧这口，在来上一大杯冻啤酒

大口肉 大杯酒 怎得一爽字
恩，一球样！
空灵2011 发表于 2013-10-15 15:04
一见到羊肉串就口水横流哈

给八一老爷个建议---红烧乳鸽要整只来，千万别斩件。斩件的乳鸽油会 ...
流失油事小,吃到改造昌牌鸽事大.
神州大地--镬镬新鲜镬镬金--小心的吃.
哇。肯定很贵。鸽子太小了。
环境优雅，菜看着看着就不错，81土豪
8881 发表于 2013-10-15 15:12
这家店十几个品种，椒麻，红烧，脆皮，香酥，烧烤，炖，啧啧
扒衣老爷好长时间没来了！
rangerlj 发表于 2013-10-15 20:11
哇。肯定很贵。鸽子太小了。
价位不等，最便宜的三十五一只，椒麻味道的
红旗十九 发表于 2013-10-15 20:43
环境优雅，菜看着看着就不错，81土豪
吃了5种风格吧，加几个炒菜，不算酒，500来米，土豪差得远啊
东风强劲 发表于 2013-10-15 21:33
扒衣老爷好长时间没来了！
讨厌上传的图片格式，还要压缩，我通常都是原片大图4800x2400格式的，在这传就得起码编辑到1000x600的格式，懒得发啊，麻烦
扒衣老爷，桂系这几天没人去你的地盘找你腐败么？
我就吃过一次鸽子，是小时候老是咳嗽，外婆就去抓了一支，然后放糖蒸着吃。
梁坤 发表于 2013-10-15 22:53
扒衣老爷，桂系这几天没人去你的地盘找你腐败么？
消息灵通人士啊，来了，切磋了两场战役
超级小本营o 发表于 2013-10-15 23:52
我就吃过一次鸽子，是小时候老是咳嗽，外婆就去抓了一支，然后放糖蒸着吃。
鸽子的药用价值木的说，一枚烤鸽子蛋我们这里要卖倒10元
8881 发表于 2013-10-15 22:34
吃了5种风格吧，加几个炒菜，不算酒，500来米，土豪差得远啊
价格还可以，我们这里活鸽子还要25一只
唯物 发表于 2013-10-16 12:51
价格还可以，我们这里活鸽子还要25一只
价格差不多
老大，看图片好像不错哦。给说一下地址，我也去研究研究。
吃货这些图是你拍的吗？
梦姑 发表于 2013-10-19 17:00
吃货这些图是你拍的吗？
是啊，这家店离你头次来住的酒店相聚200米左右
没吃过鸽子，不过看上去挺好吃的样子
没什么 吃的！！！
好吃呀！

唯一的小错误，喝啤酒没用大扎杯，用大扎杯灌猫尿才是王道！
81，请问熏马肠在内地怎么保藏是挂起来还是放冰箱
唯物 发表于 2013-10-20 16:31
81，请问熏马肠在内地怎么保藏是挂起来还是放冰箱
我的经验是放冷冻室.内地湿度大.而且在阳光长时间照射下容易生产哈喇味.
好久不见巴依老爷露面了，自己开店很忙吗？
安全令牌 发表于 2013-10-21 09:09
好久不见巴依老爷露面了，自己开店很忙吗？
关系不大，不参与经营
唯物 发表于 2013-10-20 16:31
81，请问熏马肠在内地怎么保藏是挂起来还是放冰箱
赌王说的木错
CD撸射 发表于 2013-10-20 13:00
好吃呀！

唯一的小错误，喝啤酒没用大扎杯，用大扎杯灌猫尿才是王道！
葡萄酒杯，一杯一瓶700克
共产主义好！！ 发表于 2013-10-19 22:29
没什么 吃的！！！
啧啧，好吧
8881 发表于 2013-10-21 23:54
关系不大，不参与经营
不忙，还不多发美食帖~~~~今年的椒蒿又过季袅......本来还期望你发点椒蒿拌面啥的过过眼瘾。
8881 发表于 2013-10-15 15:12
这家店十几个品种，椒麻，红烧，脆皮，香酥，烧烤，炖，啧啧
炒鸽杂十分好吃！
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