超级军网关于脱脂牛奶和蛋白粉的区别
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/29 23:00:59
健身教练一直狂向我推销蛋白质粉，因为家里有长期饮用牛奶的习惯，也不知道蛋白质粉和脱脂牛奶有和区别，就查了下资料，然后发现了各种不同的结论
方舟子说蛋白质粉不如牛奶营养全面。蛋白质粉使用的乳清蛋白在原来甚至被当成废料扔掉。但蛋白质粉的拥护者似乎也有强有力证据支持，一是美国运动员都会服用蛋白质粉做为补剂，二是乳清蛋白吸收效率高于牛奶，能够在运动后快速给肌肉提供营养。
保健品行业一向水浑，从维生素，鱼油，卵磷脂等补剂的科学报告一直针锋相对，也不知道该相信哪个。有没有大神来科普一下。
健身教练一直狂向我推销蛋白质粉，因为家里有长期饮用牛奶的习惯，也不知道蛋白质粉和脱脂牛奶有和区别，就查了下资料，然后发现了各种不同的结论
方舟子说蛋白质粉不如牛奶营养全面。蛋白质粉使用的乳清蛋白在原来甚至被当成废料扔掉。但蛋白质粉的拥护者似乎也有强有力证据支持，一是美国运动员都会服用蛋白质粉做为补剂，二是乳清蛋白吸收效率高于牛奶，能够在运动后快速给肌肉提供营养。
保健品行业一向水浑，从维生素，鱼油，卵磷脂等补剂的科学报告一直针锋相对，也不知道该相信哪个。有没有大神来科普一下。
方舟子说蛋白质粉不如牛奶营养全面。蛋白质粉使用的乳清蛋白在原来甚至被当成废料扔掉。但蛋白质粉的拥护者似乎也有强有力证据支持，一是美国运动员都会服用蛋白质粉做为补剂，二是乳清蛋白吸收效率高于牛奶，能够在运动后快速给肌肉提供营养。
保健品行业一向水浑，从维生素，鱼油，卵磷脂等补剂的科学报告一直针锋相对，也不知道该相信哪个。有没有大神来科普一下。
健身教练一直狂向我推销蛋白质粉，因为家里有长期饮用牛奶的习惯，也不知道蛋白质粉和脱脂牛奶有和区别，就查了下资料，然后发现了各种不同的结论
方舟子说蛋白质粉不如牛奶营养全面。蛋白质粉使用的乳清蛋白在原来甚至被当成废料扔掉。但蛋白质粉的拥护者似乎也有强有力证据支持，一是美国运动员都会服用蛋白质粉做为补剂，二是乳清蛋白吸收效率高于牛奶，能够在运动后快速给肌肉提供营养。
保健品行业一向水浑，从维生素，鱼油，卵磷脂等补剂的科学报告一直针锋相对，也不知道该相信哪个。有没有大神来科普一下。
如果是给小孩吃。很可能会有副作用好像是影响自身的免疫系统什么。某早期安利参加者喂自己儿子吃了5-6年后她得出的结论。
健身教练有回扣吧
现在一些动物饲料都会添加蛋白粉。
cutter 发表于 2012-4-5 22:43 ![]()
现在一些动物饲料都会添加蛋白粉。
看你这话说的。。。。
现在一些动物饲料都会添加蛋白粉。
看你这话说的。。。。
跟安利有关的都绕着走
"一是美国运动员都会服用蛋白质粉做为补剂，"
为啥只说美国运动员？如果真的好。全世界的其他地方运动员吃不起？
不要认为运动员只是靠奖牌和体育用品商的赞助才有钱拿哦。
为啥只说美国运动员？如果真的好。全世界的其他地方运动员吃不起？
不要认为运动员只是靠奖牌和体育用品商的赞助才有钱拿哦。
茄子暴宝 发表于 2012-4-5 22:47 ![]()
看你这话说的。。。。
实话而已，这说明蛋白粉的转化效率高啊。
因为很少有人给动物喂牛奶，对不对？
你想想这其中的道理。
看你这话说的。。。。
实话而已，这说明蛋白粉的转化效率高啊。
因为很少有人给动物喂牛奶，对不对？
你想想这其中的道理。
cutter 发表于 2012-4-5 22:54 ![]()
实话而已，这说明蛋白粉的转化效率高啊。
因为很少有人给动物喂牛奶，对不对？
你忘了成本问题，蛋白粉的平均成本是低于脱脂牛奶（奶粉）的。
实话而已，这说明蛋白粉的转化效率高啊。
因为很少有人给动物喂牛奶，对不对？
你忘了成本问题，蛋白粉的平均成本是低于脱脂牛奶（奶粉）的。
乳清蛋白乃是做奶酪的副产品，也可以说是废气物
人奶里，乳清蛋白和酪蛋白的比例是八比二
而牛奶反之。这就是为什么婴儿一定喝配方奶粉而不是纯牛奶的原因。
人奶里，乳清蛋白和酪蛋白的比例是八比二
而牛奶反之。这就是为什么婴儿一定喝配方奶粉而不是纯牛奶的原因。
茄子暴宝 发表于 2012-4-5 22:56 ![]()
你忘了成本问题，蛋白粉的平均成本是低于脱脂牛奶（奶粉）的。
恩，蛋白粉的来源很广泛，蛋壳中也可以提取蛋白粉的，我看过一期CCTV-7的节目。
所以蛋白粉成本低于牛奶啊。
你忘了成本问题，蛋白粉的平均成本是低于脱脂牛奶（奶粉）的。
恩，蛋白粉的来源很广泛，蛋壳中也可以提取蛋白粉的，我看过一期CCTV-7的节目。
所以蛋白粉成本低于牛奶啊。
楼主说的蛋白质粉是否Protein powder, 在我们这（澳洲） 小青年去健身都狂买这东西。这东西就是长肌肉用的和营养无关，在澳洲这两种东西甚至不能放在一起卖，而且吃了Protein Powder 有很多要戒口的东西。
如果你身体处于健康状态的话，最好离所谓保健品远一点。
如果处于亚健康状态的话，请调整作息、运动和饮食。或者，有条件的话，请咨询专职的营养师或健康顾问。
如果有疾病的话，请到正规医院做治疗。
顺便，根据您的贴和上面的回帖提出两个建议：
1.远离任何服务行业在服务行为中推荐的外围商品，从美容到健身乃至到金融，俺都是这个建议；
2.远离安利。
如果处于亚健康状态的话，请调整作息、运动和饮食。或者，有条件的话，请咨询专职的营养师或健康顾问。
如果有疾病的话，请到正规医院做治疗。
顺便，根据您的贴和上面的回帖提出两个建议：
1.远离任何服务行业在服务行为中推荐的外围商品，从美容到健身乃至到金融，俺都是这个建议；
2.远离安利。
cutter 发表于 2012-4-5 22:59 ![]()
恩，蛋白粉的来源很广泛，蛋壳中也可以提取蛋白粉的，我看过一期CCTV-7的节目。
所以蛋白粉成本低于 ...
被你抢先说了阿。皮革什么好像也可以。
恩，蛋白粉的来源很广泛，蛋壳中也可以提取蛋白粉的，我看过一期CCTV-7的节目。
所以蛋白粉成本低于 ...
被你抢先说了阿。皮革什么好像也可以。
大胃王 发表于 2012-4-5 23:14 ![]()
如果你身体处于健康状态的话，最好离所谓保健品远一点。
如果处于亚健康状态的话，请调整作息、运动和饮食 ...
学习了。经验之谈啊。
如果你身体处于健康状态的话，最好离所谓保健品远一点。
如果处于亚健康状态的话，请调整作息、运动和饮食 ...
学习了。经验之谈啊。
远离安利
如果你身体处于健康状态的话，最好离所谓保健品远一点。 如果处于亚健康状态的话，请调整作息、运动和饮食 ...
健美想长肌肉的话，蛋白粉之类的不可不吃，不然再练也难有发达的肌肉
健美想长肌肉的话，蛋白粉之类的不可不吃，不然再练也难有发达的肌肉
进行强度较高的健美的话，每公斤体重每天2g蛋白质即可。因为大家不是专业运动员，不要过量。
你吃多了，反而加重肝肾的负担。
你可以算一下，这些蛋白质如果换成食物大概要吃多少。
如果你比较重，换成食物量比较大的话，可以把其中“一部分”来源换成补剂。
减轻你胃部的负担。
可以多考虑鱼肉。超市卖的那种鱼肉坯子。一般鱼肉蛋白质大概在18%左右。
180斤的人，大概一天吃2斤鱼，这个量应该还可以。而且鱼肉易做，易消化。
一周吃2次牛肉就可以。
另外还要看排泄物，如果颜色不对，就要相应调整食物。
蛋白粉里面多少都会有一些添加剂，甚至激素之类的，如果有三聚氰胺你就爽了。
人造的尽量少吃。
你吃多了，反而加重肝肾的负担。
你可以算一下，这些蛋白质如果换成食物大概要吃多少。
如果你比较重，换成食物量比较大的话，可以把其中“一部分”来源换成补剂。
减轻你胃部的负担。
可以多考虑鱼肉。超市卖的那种鱼肉坯子。一般鱼肉蛋白质大概在18%左右。
180斤的人，大概一天吃2斤鱼，这个量应该还可以。而且鱼肉易做，易消化。
一周吃2次牛肉就可以。
另外还要看排泄物，如果颜色不对，就要相应调整食物。
蛋白粉里面多少都会有一些添加剂，甚至激素之类的，如果有三聚氰胺你就爽了。
人造的尽量少吃。
如果要长肌肉，蛋白粉和肌酸是很好的补剂，非常有必要，蛋白粉是动物蛋白
蛋白粉可以说是浓缩了n倍的牛奶，你灌牛奶或者泡奶粉把胃给撑爆了，效果可能都没有一勺蛋白粉好，牛奶蛋白质含量本身并不高
安利那些是植物蛋白，从大豆中提取的，不适合健美，对长肌肉的帮助不大
如果要买蛋白粉，还是买贵一点的，不容易掺假，蛋白粉掺假起来比什么三聚氰胺要恐怖得多
蛋白粉可以说是浓缩了n倍的牛奶，你灌牛奶或者泡奶粉把胃给撑爆了，效果可能都没有一勺蛋白粉好，牛奶蛋白质含量本身并不高
安利那些是植物蛋白，从大豆中提取的，不适合健美，对长肌肉的帮助不大
如果要买蛋白粉，还是买贵一点的，不容易掺假，蛋白粉掺假起来比什么三聚氰胺要恐怖得多
牛奶蛋白质含量低，大概2%到3%左右。
效费比不高，适当喝一喝即可。
效费比不高，适当喝一喝即可。
可以买蛋白粉，配上牛奶，糖，盐。
当锻炼时候的饮品。
平时少用这些东西，谁也不知道它那里面有什么。。。。
当锻炼时候的饮品。
平时少用这些东西，谁也不知道它那里面有什么。。。。
xjjdjj 发表于 2012-4-5 23:54 ![]()
如果要长肌肉，蛋白粉和肌酸是很好的补剂，非常有必要，蛋白粉是动物蛋白
蛋白粉可以说是浓缩了n倍的牛奶， ...
可蛋白粉一勺的蛋白质含量和一杯牛奶的蛋白质含量是一样的。。
如果要长肌肉，蛋白粉和肌酸是很好的补剂，非常有必要，蛋白粉是动物蛋白
蛋白粉可以说是浓缩了n倍的牛奶， ...
可蛋白粉一勺的蛋白质含量和一杯牛奶的蛋白质含量是一样的。。
GT445 发表于 2012-4-5 23:46 ![]()
健美想长肌肉的话，蛋白粉之类的不可不吃，不然再练也难有发达的肌肉
呵呵，俺是个不爱动的矮胖子，真的不太懂。
可，俺身边的人，还真有几个，很漂亮的8条腹肌，包括三十多岁和五十多岁的。
没听说他们吃什么特别的保健品。当然也许人家吃，俺不知道，只是感觉上不太会。
好久没看健美比赛了，现在还流行那种把胸大肌练的像乳房一样大的健美方式吗？
总感觉，匀称，肌肉清晰的身体，就很帅了。
健美想长肌肉的话，蛋白粉之类的不可不吃，不然再练也难有发达的肌肉
呵呵，俺是个不爱动的矮胖子，真的不太懂。
可，俺身边的人，还真有几个，很漂亮的8条腹肌，包括三十多岁和五十多岁的。
没听说他们吃什么特别的保健品。当然也许人家吃，俺不知道，只是感觉上不太会。
好久没看健美比赛了，现在还流行那种把胸大肌练的像乳房一样大的健美方式吗？
总感觉，匀称，肌肉清晰的身体，就很帅了。
可蛋白粉一勺的蛋白质含量和一杯牛奶的蛋白质含量是一样的。。
不太一样。
蛋白粉浓度能控制。看你的吸收了，有些人每次训练后需要两三勺大概四十多克（好像），有些人则多些少些。喝脱脂牛奶会把一些人涨死的。喝过多水一是体液平衡会被搞乱，尤其是大运动量后，二是增加肠胃负担，短时间内无法吃下别的东西，错过运动后一小时左右的营养吸收黄金时间。
另外，现在高级一些的乳清蛋白粉经过细化处理，呈更小的蛋白分子，更易被吸收，有些还添加了帮助吸收、帮助增肌的营养物质。
原理上是这样的，但实际需要进行尝试和调整，我吃这个就没什么效果，不怎么吸收，不光这个，我吃什么好像都不怎么吸收，吃了白吃。总之酌情行事，别浪费金钱。
不太一样。
蛋白粉浓度能控制。看你的吸收了，有些人每次训练后需要两三勺大概四十多克（好像），有些人则多些少些。喝脱脂牛奶会把一些人涨死的。喝过多水一是体液平衡会被搞乱，尤其是大运动量后，二是增加肠胃负担，短时间内无法吃下别的东西，错过运动后一小时左右的营养吸收黄金时间。
另外，现在高级一些的乳清蛋白粉经过细化处理，呈更小的蛋白分子，更易被吸收，有些还添加了帮助吸收、帮助增肌的营养物质。
原理上是这样的，但实际需要进行尝试和调整，我吃这个就没什么效果，不怎么吸收，不光这个，我吃什么好像都不怎么吸收，吃了白吃。总之酌情行事，别浪费金钱。
那种摇摇乐的塑料杯子，四分之一杯的水就能溶掉三勺乳清蛋白粉，换牛奶得好几杯的量，就算能喝下去上厕所也是个烦心事。
要买的话从教练那里买个一两次就行了，让他能有动力好好指导。然后可以从某宝之类的买国外代购的，质量不说吧，确实安全些。
健身就吃蛋白粉，就为了单纯补充蛋白质，脱脂奶粉就去掉脂肪，本身有大量乳糖等糖类，是全面型营养品，如果为补充蛋白质喝奶粉，其泡出来的体积几乎是蛋白粉的五六倍，会喝爆肚子且糖分摄入过多。另外很多人把奶粉这东西可和蛋白粉一起喝，单纯蛋白粉很难喝。
某货栈卸进口乳清粉时破了一包有好事者抓了一把喂货栈的看门狗，狗都不吃。
如光想迅速长肌肉的话就得按时按量的吃蛋白粉
思想的幽灵 发表于 2012-4-6 08:14 ![]()
某货栈卸进口乳清粉时破了一包有好事者抓了一把喂货栈的看门狗，狗都不吃。
那是因为蛋白粉根本没有任何味道，狗狗吃这个跟吃石灰粉没有任何感官上的区别。
某货栈卸进口乳清粉时破了一包有好事者抓了一把喂货栈的看门狗，狗都不吃。
那是因为蛋白粉根本没有任何味道，狗狗吃这个跟吃石灰粉没有任何感官上的区别。建议楼主了解下randy couture 他就是只吃乳清蛋白，其它补剂都不用，他的训练方法还有营养理念很值得学习，所以能够打到40+
吃多了小心氨中毒也就是蛋白质中毒，这就是不能拿兔肉当主食的原因。
看你练什么了。如果是练健美的，乳清蛋白粉必吃，否则单靠吃食物胃会受不了。一般有氧运动则不用吃。不过乳清蛋白粉吸收容易，生物利用价值高，老年体弱也可以吃对病后痊愈有好处，除了癌症患者。由于肉、蛋、奶等还含有其他微量元素维生素等，所以也不建议完全替代普通饮食，比如喝牛奶主要是为了补钙，乳清蛋白粉里除了蛋白质没别的，所以只能是有益补充。
至于某楼说的什么蛋白粉会掺其他有害成份，甚至激素什么的，这都是不存在的。有些健美专用的蛋白粉会加入一些肌酸、促进正氮合成什么的，但对人体也无害，相反还有些好处。确实有假的乳清蛋白粉，但一般就是奶粉冒充而已。
至于某楼说的什么蛋白粉会掺其他有害成份，甚至激素什么的，这都是不存在的。有些健美专用的蛋白粉会加入一些肌酸、促进正氮合成什么的，但对人体也无害，相反还有些好处。确实有假的乳清蛋白粉，但一般就是奶粉冒充而已。
直销产品都是垃圾，这是常识了吧
大胃王 发表于 2012-4-6 00:04 ![]()
呵呵，俺是个不爱动的矮胖子，真的不太懂。
可，俺身边的人，还真有几个，很漂亮的8条腹肌，包括三十多 ...
腹肌还好，只要脂肪少就会明显。难的是胸肌，背肌，手臂等肌肉，想有明显肌肉块的话真得吃补品
呵呵，俺是个不爱动的矮胖子，真的不太懂。
可，俺身边的人，还真有几个，很漂亮的8条腹肌，包括三十多 ...
腹肌还好，只要脂肪少就会明显。难的是胸肌，背肌，手臂等肌肉，想有明显肌肉块的话真得吃补品
以前见人练健美，天天到学校超市买白煮蛋不，然后把蛋黄抠出来光吃蛋白。
sbs387 发表于 2012-4-6 13:16 ![]()
以前见人练健美，天天到学校超市买白煮蛋不，然后把蛋黄抠出来光吃蛋白。
直接吃鸡胸肉不就完事了...
以前见人练健美，天天到学校超市买白煮蛋不，然后把蛋黄抠出来光吃蛋白。
直接吃鸡胸肉不就完事了...
要当心健身教练！千万不要让他和你老婆见面！
想长肌肉块就吃蛋白粉，单纯的锻炼身体的话就不用吃。蛋白粉纯粹就是为了快速长肌肉用的，没有其他什么营养价值，吃多了反倒会加重肾脏负担。
antimomo 发表于 2012-4-6 09:10 ![]()
那是因为蛋白粉根本没有任何味道，狗狗吃这个跟吃石灰粉没有任何感官上的区别。
某些乳企大量进口乳清粉不知干什么？CD好像有业内人士，出来说说？
那是因为蛋白粉根本没有任何味道，狗狗吃这个跟吃石灰粉没有任何感官上的区别。
某些乳企大量进口乳清粉不知干什么？
CD好像有业内人士，出来说说？