超级军网小白请教为什么中国人不以兔子作为主要肉食。
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/29 07:39:22
说到兔子的繁殖能力，中国科学院动物研究所研究员杨奇森用了“超强”两个字来形容。他告诉记者，区别于其他哺乳动物，兔子是在交配之后才排卵的。雄兔在发情期时会一反常态地“凶狠”，它们会经常相互“拳击”打斗，也会用后腿弹踹“情敌”。母兔怀孕周期仅为31天，它每年能生产4～6次，每窝大约在6～10 只。幼兔在出生两个月以后，就已经具有繁殖能力。因此，科学家们认为，如果在90年内不采取任何限制兔子繁殖的措施，那么地球上每平方米的土地上都应该站着一只兔子。而我国唐代就有闹兔灾的记载，《太平广记》中写道：“永淳年时，岚胜州兔暴，千万成群，食苗并尽……”
当然，兔子也一直是家畜中的产肉之冠。中国兔业协会成员王永祥介绍说，一只母兔年产兔肉相当于母体的20倍以上，而一头母牛产肉仅相当于它母体的1 倍，一头好的母猪年产肉也只相当于其体重的10～13倍。现在，人们也开始看重兔肉极高的营养价值，比如兔肉的蛋白质含量为21%，肉内所含的磷脂量，可抑制胆固醇沉积、缓解动脉硬化、降低冠心病和高血压的发病率，被人们称为“健脑肉”和“健美肉”。 说到兔子的繁殖能力，中国科学院动物研究所研究员杨奇森用了“超强”两个字来形容。他告诉记者，区别于其他哺乳动物，兔子是在交配之后才排卵的。雄兔在发情期时会一反常态地“凶狠”，它们会经常相互“拳击”打斗，也会用后腿弹踹“情敌”。母兔怀孕周期仅为31天，它每年能生产4～6次，每窝大约在6～10 只。幼兔在出生两个月以后，就已经具有繁殖能力。因此，科学家们认为，如果在90年内不采取任何限制兔子繁殖的措施，那么地球上每平方米的土地上都应该站着一只兔子。而我国唐代就有闹兔灾的记载，《太平广记》中写道：“永淳年时，岚胜州兔暴，千万成群，食苗并尽……”
当然，兔子也一直是家畜中的产肉之冠。中国兔业协会成员王永祥介绍说，一只母兔年产兔肉相当于母体的20倍以上，而一头母牛产肉仅相当于它母体的1 倍，一头好的母猪年产肉也只相当于其体重的10～13倍。现在，人们也开始看重兔肉极高的营养价值，比如兔肉的蛋白质含量为21%，肉内所含的磷脂量，可抑制胆固醇沉积、缓解动脉硬化、降低冠心病和高血压的发病率，被人们称为“健脑肉”和“健美肉”。
当然，兔子也一直是家畜中的产肉之冠。中国兔业协会成员王永祥介绍说，一只母兔年产兔肉相当于母体的20倍以上，而一头母牛产肉仅相当于它母体的1 倍，一头好的母猪年产肉也只相当于其体重的10～13倍。现在，人们也开始看重兔肉极高的营养价值，比如兔肉的蛋白质含量为21%，肉内所含的磷脂量，可抑制胆固醇沉积、缓解动脉硬化、降低冠心病和高血压的发病率，被人们称为“健脑肉”和“健美肉”。 说到兔子的繁殖能力，中国科学院动物研究所研究员杨奇森用了“超强”两个字来形容。他告诉记者，区别于其他哺乳动物，兔子是在交配之后才排卵的。雄兔在发情期时会一反常态地“凶狠”，它们会经常相互“拳击”打斗，也会用后腿弹踹“情敌”。母兔怀孕周期仅为31天，它每年能生产4～6次，每窝大约在6～10 只。幼兔在出生两个月以后，就已经具有繁殖能力。因此，科学家们认为，如果在90年内不采取任何限制兔子繁殖的措施，那么地球上每平方米的土地上都应该站着一只兔子。而我国唐代就有闹兔灾的记载，《太平广记》中写道：“永淳年时，岚胜州兔暴，千万成群，食苗并尽……”
当然，兔子也一直是家畜中的产肉之冠。中国兔业协会成员王永祥介绍说，一只母兔年产兔肉相当于母体的20倍以上，而一头母牛产肉仅相当于它母体的1 倍，一头好的母猪年产肉也只相当于其体重的10～13倍。现在，人们也开始看重兔肉极高的营养价值，比如兔肉的蛋白质含量为21%，肉内所含的磷脂量，可抑制胆固醇沉积、缓解动脉硬化、降低冠心病和高血压的发病率，被人们称为“健脑肉”和“健美肉”。
还有听说老鼠比兔子产量更牛逼。当然老鼠有瘟疫问题。现在能吃的只有竹鼠。不过就是竹鼠，4-6月就能出栏。1年繁殖20-100仔，每只成本在10元。是很好的肉源。
如果谁能培育杂交鼠。把家鼠那种20天出栏，1年繁殖1000仔的能力搞出来又没有瘟疫，那完全可以和袁农平相比了。
如果谁能培育杂交鼠。把家鼠那种20天出栏，1年繁殖1000仔的能力搞出来又没有瘟疫，那完全可以和袁农平相比了。
味道吧。
也可以把题目改成人类为什么不以老鼠为主要肉食。其实改成为什么不以大象为肉食动物更有讨论的意思了
应该不对吧，肉鸡40天出栏， 肉猪100天出栏， 兔子呢？产肉比（饲料和肉之比），兔子肯定不如前2者，否则早就推开了。
运动太频繁的动物比较废饲料
个头小，出肉少，喂料勤，易受惊生病，肉中有土腥味儿……
为毛不用恐龙为主要肉食呢。
味道不是问题，有人就好这一口。羊肉也有很重的味道，我们这也吃的很欢。
关键是饲养成本，饲料与出产肉的比例直接决定养殖成本。
楼主列举的兔子的种种优点都无法证明兔子的养殖成本低。
关键是饲养成本，饲料与出产肉的比例直接决定养殖成本。
楼主列举的兔子的种种优点都无法证明兔子的养殖成本低。
兔纸食量也很惊人…肉味道也不怎么好…
野兔的味道还行，家兔的味道不好…
兔子成活率不高，小时候喜欢养兔子，但没有哪对超过半年…
兔子成活率不高，小时候喜欢养兔子，但没有哪对超过半年…
没养过宠物兔？ 我同学那只兔子吃的比他还多
兔子的味道真的不好，有股骚味（不是膻味），而且据说兔子肉缺乏一种物质，以兔子肉为主要肉类的话会得病的。
动物肉好像有个很重要的指标，就是粮食：肉转化的效率.
兔子肉是多少？
兔子肉是多少？
越小的动物，出肉率越小。
古代中国的兔子料肉比低得惊人。现在饲养的都是外国品种。
兔子需要能量比鸡猪还要低。
但是天朝养殖水平有限，无法大规模饲养。
同时也没有历史习惯。
lz没看过荒野求生？光吃兔子会饿死的
兔肉太精了，常期大量吃兔肉会导致氨中毒也就是蛋白质中毒。
楼主可以看荒野求生，里面说过一个案例，光吃兔子肉会死人的
肉类食物在体内的消化过程，会消耗人体本身储存的维生素C和维生素B等。而兔肉是人体消化过程中，消耗维生素最多的肉类品种。“兔肉饥饿症”指的其实不是一般的肚子饿，而是指人体对维生素的“饥饿”和渴求。
要想避免这个情况发生，只需要在吃兔肉的时候，再加些蔬菜或水果就可以了。
楼主可以看荒野求生，里面说过一个案例，光吃兔子肉会死人的
肉类食物在体内的消化过程，会消耗人体本身储存的维生素C和维生素B等。而兔肉是人体消化过程中，消耗维生素最多的肉类品种。“兔肉饥饿症”指的其实不是一般的肚子饿，而是指人体对维生素的“饥饿”和渴求。
要想避免这个情况发生，只需要在吃兔肉的时候，再加些蔬菜或水果就可以了。
开玩笑吧，天天吃天朝吉祥物会遭报应的。
光吃兔子肉会死人的。光吃猪肉则未必
兔子很萌。小时候养过，现在都不忍心吃
肉·不好吃，而且骨头多
喜欢吃红油兔丁和红板兔的路过
兔子养殖不如猪好养
兔子对食物挑剔，对水要求也严格，对居住环境要求也高
哪里像养猪，倒什么吃什么，吃了睡睡了吃，时间到就出栏。
兔子对食物挑剔，对水要求也严格，对居住环境要求也高
哪里像养猪，倒什么吃什么，吃了睡睡了吃，时间到就出栏。
为什么不以蛆为主要食物呢，繁殖能力超强啊，不用喂饲料，可以吃粪便，人和蛆，完美的自循环啊
为什么不以蛆为主要食物呢，繁殖能力超强啊，不用喂饲料，可以吃粪便，人和蛆，完美的自循环啊
家兔土腥气比较重,不好吃.即使是野兔,本地做法也多是和土鸡炖还好一些.
只穿短袖 发表于 2012-3-27 11:40 
楼主可以看荒野求生，里面说过一个案例，光吃兔子肉会死人的
肉类食物在体内的消化过程，会消耗人体本身 ...
赞同。
另外兔肉没有味道，单做不好吃。一般是和鸡肉同做。
楼主可以看荒野求生，里面说过一个案例，光吃兔子肉会死人的
肉类食物在体内的消化过程，会消耗人体本身 ...
赞同。
另外兔肉没有味道，单做不好吃。一般是和鸡肉同做。
吃过两次兔子肉，味道不错，曾经见过超市里有像烤鸡一样卖的，好多，也见过电视里说现在好多人养肉兔
兔子肉不好吃。
兔子肉有骚臭味，要风干了吃才好吃
兔肉很好吃，估计得用川菜的烹制方法。四川的泡椒兔、麻辣兔头都是四川人民群众喜闻乐见的菜。
据说兔子不能沾水,也不能吃带水的青草什么的,不然很容易挂.
没养过,只是听说
没养过,只是听说
楼主，您百度谷歌一下"兔肉 脂肪 含量"，就知道为啥了。
这是起码的健康常识。
世界主流猪种，如美国的波中猪、英国的大白猪、丹麦长白猪、苏联大白猪，都是肉脂兼用型。直到很晚大概是八十年代以后才朝着瘦肉型选育。而中国本土猪种，传统上就是特意选育为脂肪型。过年时杀猪靠油，农户要省着吃一年呢
这是起码的健康常识。
世界主流猪种，如美国的波中猪、英国的大白猪、丹麦长白猪、苏联大白猪，都是肉脂兼用型。直到很晚大概是八十年代以后才朝着瘦肉型选育。而中国本土猪种，传统上就是特意选育为脂肪型。过年时杀猪靠油，农户要省着吃一年呢
兔子肉不好吃