红酒炖牛肉

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/05/02 09:17:20
红酒炖牛肉的做法详细介绍菜系及功效:云贵菜

红酒炖牛肉的制作材料:
主料:牛肉,红酒,胡萝卜,月桂叶,百里香。


教您红酒炖牛肉怎么做,如何做红酒炖牛肉才好吃
切块,用盐和胡椒粉淹起来。大概30分钟。准备几根胡萝卜切块。



把牛肉放进去稍微翻几下,然后倒入适量骨头汤或者鸡汤,用鸡晶调的汤也非常好。



月桂叶(大叶子的,中药店有),百里香(小叶子的,也是中药材,又名地椒),两种植物都是提取精油和入药的东西,味道很香。用来烹饪自然少不了。



放到锅里,不用弄碎,这样拿出来比较容易。然后加入胡萝卜和2酒杯(普通红酒杯)红酒。



炖40到50分钟。



成品。红酒炖牛肉的做法详细介绍菜系及功效:云贵菜

红酒炖牛肉的制作材料:
主料:牛肉,红酒,胡萝卜,月桂叶,百里香。


教您红酒炖牛肉怎么做,如何做红酒炖牛肉才好吃
切块,用盐和胡椒粉淹起来。大概30分钟。准备几根胡萝卜切块。



把牛肉放进去稍微翻几下,然后倒入适量骨头汤或者鸡汤,用鸡晶调的汤也非常好。



月桂叶(大叶子的,中药店有),百里香(小叶子的,也是中药材,又名地椒),两种植物都是提取精油和入药的东西,味道很香。用来烹饪自然少不了。



放到锅里,不用弄碎,这样拿出来比较容易。然后加入胡萝卜和2酒杯(普通红酒杯)红酒。



炖40到50分钟。



成品。
红酒~~~~~~~,这样太浪费了,
谢谢,学习了。不浪费啊 要是好那