超级军网请教帖·······怎么泡茶最好喝呀？
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/05/02 17:34:44
我爱喝茶，但是不会泡茶，请美食版的大佬教教我呗
怎么泡茶最好喝，谢谢我爱喝茶，但是不会泡茶，请美食版的大佬教教我呗
怎么泡茶最好喝，谢谢只喝开水的路过
只知道泡绿茶，我是先把茶叶放杯子里，刚烧好的开水放个两分钟等水温稍降，先倒少许水，把茶叶泡开，片刻后再倒至8分满即可
sensai81 发表于 2011-3-2 10:58 
谢谢了··················
谢谢了··················
观音 红茶 乌龙类的就的上盖碗,小盅了. 开水冲入盖碗,第一遍倒掉.
第二遍倒到公道杯里,再分到小盅里,慢慢品吧.
口渴了就喝水去,别喝茶. 茶不解渴.
第二遍倒到公道杯里,再分到小盅里,慢慢品吧.
口渴了就喝水去,别喝茶. 茶不解渴.
河北老乡 发表于 2011-3-2 17:35
我现在天天晚上都喝茶
我现在天天晚上都喝茶
乌龙、普洱之类需要洗茶，就是第一遍略泡一下就倒掉
至于红茶，我和上面一位朋友看法不一样，我觉得红茶不用洗，只需用开开的水冲泡，过三分钟左右饮用，而且只喝第一道，红茶到了第二道就滋味大减。
至于红茶，我和上面一位朋友看法不一样，我觉得红茶不用洗，只需用开开的水冲泡，过三分钟左右饮用，而且只喝第一道，红茶到了第二道就滋味大减。
Kirchies11 发表于 2011-3-2 21:24
过年时朋友送来好几盒铁观音，够我喝好几个月了
过年时朋友送来好几盒铁观音，够我喝好几个月了
回复 7# Kirchies11
我这的金俊眉,用盖碗可以泡5遍,每次味道基本一致.
我这的金俊眉,用盖碗可以泡5遍,每次味道基本一致.
河北老乡 发表于 2011-3-2 22:48
好东西啊……
我只有喝喝大吉岭，阿萨姆，约克郡，而且都是便宜货那种……
好东西啊……我只有喝喝大吉岭，阿萨姆，约克郡，而且都是便宜货那种……
雨前龙井也不错，用好点的山泉水泡出来很清醇。
一般看茶品种，红茶，绿茶，花茶来确定洗不洗茶，不过现在的茶在种养之时都洒有化肥农药，通常都要洗茶。泡茶能用山泉水为上佳。
不同的茶有不同的泡法
现在除了早晨起来第一杯水是凉白开，其他全天时间喝的水都是茶水，大白天时候，让我喝白开水还真喝不下去。
好茶必须用农夫山泉或者正宗泉水泡，否则就糟蹋了。
流泪手心 发表于 2011-3-3 17:22
可惜我在黑龙江
可惜我在黑龙江
流泪手心 发表于 2011-3-3 17:22
噢，俺家可都是好茶啊，但木用过泉水泡，不知道啊
噢，俺家可都是好茶啊，但木用过泉水泡，不知道啊
只喝甘草的路过
河北老乡 发表于 2011-3-2 17:35
茶能解酒吗？
茶能解酒吗？
cd142857 发表于 2011-3-3 12:55
+1,白水没滋味啊....
+1,白水没滋味啊....
回复 19# 松江雪
不能,茶叶里的成分好像在常态下和乙醇都不发生发应.
不能,茶叶里的成分好像在常态下和乙醇都不发生发应.
松江雪 发表于 2011-3-4 09:54
酒后不要立即喝茶，要等感觉酒醒了后再喝茶。
酒后不要立即喝茶，要等感觉酒醒了后再喝茶。
按茶经上的记载不同的水泡不同的茶，用不同的茶具，分不同的时间喝。不过一般来说在城市里就不要太讲究了。有一点可以建议下，就是水不要完全煮沸大概7分就行，就是锅里的水刚刚连续冒泡就马上下火。（陆羽论点非本人）
大部分茶叶是 第一遍用来清洗 第二遍大概泡俩分钟 第三遍相对时间短点 以后对差不多了 冲过7次左右差不多没味了 记得水温要够高
绿茶的话，珍珠水比较好，就是水烧到刚开始冒泡的时候
不喝头遍。水温个人喜欢高温的。
喜欢龙井碧螺春茉莉龙珠。最近跟风铁观音不过喝着没感觉呐。
喜欢龙井碧螺春茉莉龙珠。最近跟风铁观音不过喝着没感觉呐。
我现在除了早上1杯水，上午1杯咖啡，就喝茶了
TERRYCE 发表于 2011-3-5 16:49
冲7次？太多了吧。三遍之后就不行了
冲7次？太多了吧。三遍之后就不行了
小刺猬 发表于 2011-3-7 22:13
我只喝2遍
我只喝2遍
我发了5000个贴子了
中国核潜艇 发表于 2011-3-7 22:17
看啥茶，普尔的话，可以喝3－4道。
绿茶一般也就2－3遍。
看啥茶，普尔的话，可以喝3－4道。
绿茶一般也就2－3遍。
小刺猬 发表于 2011-3-7 22:13 [/quot
看你用什么茶具 呵呵 我们广东的都是这样喝茶的
[/quot看你用什么茶具 呵呵 我们广东的都是这样喝茶的
请安安泡，绝对好喝，
不信你试试
不信你试试
中国核潜艇 发表于 2011-3-2 17:38
晚上喝茶您能睡着啊？
晚上喝茶您能睡着啊？
cfzhf 发表于 2011-3-9 11:52
习惯就好，虽然这习惯不好。
习惯就好，虽然这习惯不好。
习惯了喝什么都能睡
谁要茶，我这啥茶都有
流泪手心 发表于 2011-3-12 17:40
版主我不要茶，我等版主的美图【海军舰艇】
:D
版主我不要茶，我等版主的美图【海军舰艇】
:D
河北老乡 发表于 2011-3-2 17:35
"渴了就喝水去,别喝茶,喝茶不解渴."
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喝茶解渴的飘过.------不记得在哪里读到过:温茶好解渴.个人体会这是至理.
"渴了就喝水去,别喝茶,喝茶不解渴."
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喝茶解渴的飘过.------不记得在哪里读到过:温茶好解渴.个人体会这是至理.
这个问题太复杂，主要是看什么茶了，一般发酵类的茶，如铁观音、红茶、普洱这一类的，主要是90度以上的水泡，绿茶80度水泡，一些地方喝的砖茶要跟奶一起煮了喝。
绿茶里的芽尖类嫩茶一般是先放水后放茶叶的，比如碧罗春，大部分茶是先放叶后加水的。
陈年普洱的生茶一般洗上二三遍都不为过，要看年份，年代越久的洗得越多。
绿茶里的芽尖类嫩茶一般是先放水后放茶叶的，比如碧罗春，大部分茶是先放叶后加水的。
陈年普洱的生茶一般洗上二三遍都不为过，要看年份，年代越久的洗得越多。