清淡可口的土豆沙拉

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/05/01 21:19:16
我对土豆是很有爱的...
虽然看起来是那么平实,可吃到肚子里踏实
虽然味道是那么平淡,却又能融入其它菜肴   
这道土豆沙拉是看电视剧里学来的
周末找了个时间就试手一下哈!

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P7118869.JPG我对土豆是很有爱的...
虽然看起来是那么平实,可吃到肚子里踏实
虽然味道是那么平淡,却又能融入其它菜肴   
这道土豆沙拉是看电视剧里学来的
周末找了个时间就试手一下哈!

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8错8错,看了流口水
这土豆就这样用勺子碾碎成泥?
碾成土豆泥的土豆沙拉还蛮少见的。。
有够清爽:b
呵呵 原来在家门口的小餐馆见过貌似差不多的。。。蛮好吃
啊礤床 发表于 2010-8-31 15:13

貌似大部分的土豆沙拉都是碾成泥的
我以前和姐姐在家试过往里边加油泼辣子和盐,花椒粉,味道大赞啊....当然,沙拉酱是没有的
想吃了。
很好
没有见过。
在毛国的兄弟们,对这道菜不陌生吧。确实不错
我还是没吃过这样的
还以为楼主要生吃土豆...........
看着挺诱人的,抄一下,等夏天试试
凛冽长锋 发表于 2010-9-3 01:02

取蛋黄一只,花生油(其他植物油也可)小半碗,烧开晾凉。用筷子一个方向(切记,切记)搅打蛋黄,并逐渐加入凉油(每次加一小勺),最终将蛋黄打成粘稠糊状就成蛋黄酱了
蒸熟的土豆拌辣椒酱,哈哈哈