杏仁用炒熟再吃吗?

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 22:18:07
杏仁用炒熟再吃吗?

《健康时报》


  看了20日21版刊登的《入秋健身吃把杏仁》一文后,很想健身后吃点,但有个疑惑,不知是否能把杏核砸开取出杏仁,用不用炒熟了再吃?如果吃美国大杏仁是不是更好一些?去年的甜杏核,能吃吗?山东青岛姜永惠


  解答:北京师范大学体育运动学院赵纪生副教授:可以用杏核砸开取出的杏仁,可以炒熟吃,或是用清水煮一下,用盐腌后,当咸菜吃,但要注意别吃得过多。美国的大杏仁比较适合,因为口感好一些,去年的甜杏如果没有霉变也是可以吃的。要提醒的还是,杏仁不能与狗肉、蛋白食物同时吃。(许晓华)杏仁用炒熟再吃吗?

《健康时报》


  看了20日21版刊登的《入秋健身吃把杏仁》一文后,很想健身后吃点,但有个疑惑,不知是否能把杏核砸开取出杏仁,用不用炒熟了再吃?如果吃美国大杏仁是不是更好一些?去年的甜杏核,能吃吗?山东青岛姜永惠


  解答:北京师范大学体育运动学院赵纪生副教授:可以用杏核砸开取出的杏仁,可以炒熟吃,或是用清水煮一下,用盐腌后,当咸菜吃,但要注意别吃得过多。美国的大杏仁比较适合,因为口感好一些,去年的甜杏如果没有霉变也是可以吃的。要提醒的还是,杏仁不能与狗肉、蛋白食物同时吃。(许晓华)
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