超级军网肉丝茄子
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/28 19:54:49
用料：茄子一个,牛肉少量,青红辣椒 调料：葱丝,姜蒜末,酱油,料酒,糖,盐,香油,味精 肉丝茄子做法： 1.将牛肉切丝,茄子切长块.
2.锅中倒花生油加热,放姜蒜末爆香,倒入青红椒翻炒,加少量酱油和料酒,再倒上牛肉丝炒一会放一点味精,关火后倒少量香油,再放少许盐,糖.
3.将茄子放入蒸锅中,把炒好的料淋浇在茄子上蒸10分钟即可盛出,在上面放一些葱丝就可以了.
4.用料：茄子一个,牛肉少量,青红辣椒 调料：葱丝,姜蒜末,酱油,料酒,糖,盐,香油,味精 肉丝茄子做法： 1.将牛肉切丝,茄子切长块.
2.锅中倒花生油加热,放姜蒜末爆香,倒入青红椒翻炒,加少量酱油和料酒,再倒上牛肉丝炒一会放一点味精,关火后倒少量香油,再放少许盐,糖.
3.将茄子放入蒸锅中,把炒好的料淋浇在茄子上蒸10分钟即可盛出,在上面放一些葱丝就可以了.
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2.锅中倒花生油加热,放姜蒜末爆香,倒入青红椒翻炒,加少量酱油和料酒,再倒上牛肉丝炒一会放一点味精,关火后倒少量香油,再放少许盐,糖.
3.将茄子放入蒸锅中,把炒好的料淋浇在茄子上蒸10分钟即可盛出,在上面放一些葱丝就可以了.
4.用料：茄子一个,牛肉少量,青红辣椒 调料：葱丝,姜蒜末,酱油,料酒,糖,盐,香油,味精 肉丝茄子做法： 1.将牛肉切丝,茄子切长块.
2.锅中倒花生油加热,放姜蒜末爆香,倒入青红椒翻炒,加少量酱油和料酒,再倒上牛肉丝炒一会放一点味精,关火后倒少量香油,再放少许盐,糖.
3.将茄子放入蒸锅中,把炒好的料淋浇在茄子上蒸10分钟即可盛出,在上面放一些葱丝就可以了.
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盖浇茄子...
茄子喜欢吃
好吃
带皮吗？
lizhouhui 发表于 2010-2-2 23:22 
紫皮的不用。。。
紫皮的不用。。。
带皮才好吃