您真的需要排毒吗?

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 22:12:53
记者叶秋通讯员熊汉华黄伦涛

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  “排出毒素、一身轻松”广告语深入人心,排毒已经成为健康产品最火暴的卖点。润肠通便、美容祛斑、返老还童……这些诱人的字眼,让无数人心甘情愿掏出钱包。不过,专家指出,绝大多数情况下,机体正常运转,是可以依靠身体排毒机能排出的。太依赖以及过多服用排毒产品,反而会给健康带来不利影响。最佳的排毒方式还是启动自身的“机制”:多喝水多排尿,多运动多出汗提高代谢机能,多吃粗粮蔬果保证定时排便,这些才是没有副作用的排毒妙方。


  到底什么是“毒”

  近几年,随着环境污染、食品安全危机等问题的出现,再加上长期坐着办公,运动少了,便秘的人多了,很多人都认为自己体内有毒素。于是,不少人追捧排毒产品。有些人是为了解决便秘问题而使用排毒产品,有些人是抱着美容目的使用排毒产品。

  我们的身体内是否真的堆积着那么多的毒素呢?武汉市协和医院消化内科任宏宇副教授称,西医没有排毒的说法,只有增强抵抗力抵御病毒侵入的观念。而中医则是通过扶正祛邪,在补气的基础上进行排毒。中医认为造成人体毒素的情况主要有三种:水毒,体内好的体液叫津液可以滋润关节和各种器官,而不好的体液会造成水肿、虚胖、慢性疾病、妇科疾病等;血毒,因为压力大、工作紧张造成情绪急躁、焦虑、抑郁等,导致气血循环不良,肝脏排毒功能不好,肝气淤积;食毒,饮食过于精细、油腻,吃甜食、冷饮过多造成。

  但是中医是具体情况具体分析。在一些排毒产品的宣传广告里,把口臭、便秘等统称为“毒”是不对的。因为产生这些现象的原因各不相同,比如口臭也许是由胃热、积食引起的;便秘也要具体区分是实秘还是虚秘。

  正常人是否需要排毒

  那么是否人人都需要排毒呢?任宏宇副教授称,现在大部分购买和服用排毒药品的都属于健康的人。健康的人没有毒,是不需要排毒的。人体是一个自我调节的系统,有进有出保持平衡。我们每个人每天除了通过排便来排出体内废物外,出汗、呼气、分泌唾液、呕吐等都可以排毒。体内还可以通过肝脏将血液中的有害物质变成无毒或低毒物质,通过肺排出二氧化碳,通过肾脏以尿液的形式将毒素排出体外,维持人体的代谢平衡。所以,大多数人只要精力充沛、适度运动、饮食睡眠正常就不需要再排什么毒。

  滥用排毒产品反而有害

  目前排毒养颜的药物大行其道,广告铺天盖地。排毒产品到底有没有作用?对此,任宏宇副教授指出,“排毒”其实就是商家打的一个概念牌。不难发现,这些排毒产品广告所打的旗号无非以下三种:一是治疗便秘;二是养颜、瘦身;三是所谓全面彻底排出血液、淋巴、皮肤、肝肾中的毒素,治疗各种慢性病等。但很多打着“排毒”旗号的产品都夸大了其药用价值。

  现在市场上比较流行的排毒药物多为中药,它们的主要成分是大黄、芒硝、芦荟等,在中药里边这些都是泻药,能起到帮助通便的作用。不要认为中药就没有副作用,是药三分毒,尤其是以“泻”为主的排毒药物,对肠胃等功能有较大的损害,长期服用会让肠道反射功能、敏感性降低,肠蠕动的力量减弱,消化功能受损,影响对食物的消化吸收,造成营养不良等后果。一些排毒药物中的大黄成分如果长期服用,容易引起继发性便秘,也就是说,可能形成依赖,一旦停药,便秘又会出现了。

  清洗器官是治病不是排毒

  目前,打着“排毒”旗号的除了药物和保健品,还有一些所谓的“器官清洗疗法”,比如洗肠、洗肺、洗肾等,这些用来治疗疾病的办法真的能用于美容、保健吗?记者叶秋通讯员熊汉华黄伦涛

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  “排出毒素、一身轻松”广告语深入人心,排毒已经成为健康产品最火暴的卖点。润肠通便、美容祛斑、返老还童……这些诱人的字眼,让无数人心甘情愿掏出钱包。不过,专家指出,绝大多数情况下,机体正常运转,是可以依靠身体排毒机能排出的。太依赖以及过多服用排毒产品,反而会给健康带来不利影响。最佳的排毒方式还是启动自身的“机制”:多喝水多排尿,多运动多出汗提高代谢机能,多吃粗粮蔬果保证定时排便,这些才是没有副作用的排毒妙方。


  到底什么是“毒”

  近几年,随着环境污染、食品安全危机等问题的出现,再加上长期坐着办公,运动少了,便秘的人多了,很多人都认为自己体内有毒素。于是,不少人追捧排毒产品。有些人是为了解决便秘问题而使用排毒产品,有些人是抱着美容目的使用排毒产品。

  我们的身体内是否真的堆积着那么多的毒素呢?武汉市协和医院消化内科任宏宇副教授称,西医没有排毒的说法,只有增强抵抗力抵御病毒侵入的观念。而中医则是通过扶正祛邪,在补气的基础上进行排毒。中医认为造成人体毒素的情况主要有三种:水毒,体内好的体液叫津液可以滋润关节和各种器官,而不好的体液会造成水肿、虚胖、慢性疾病、妇科疾病等;血毒,因为压力大、工作紧张造成情绪急躁、焦虑、抑郁等,导致气血循环不良,肝脏排毒功能不好,肝气淤积;食毒,饮食过于精细、油腻,吃甜食、冷饮过多造成。

  但是中医是具体情况具体分析。在一些排毒产品的宣传广告里,把口臭、便秘等统称为“毒”是不对的。因为产生这些现象的原因各不相同,比如口臭也许是由胃热、积食引起的;便秘也要具体区分是实秘还是虚秘。

  正常人是否需要排毒

  那么是否人人都需要排毒呢?任宏宇副教授称,现在大部分购买和服用排毒药品的都属于健康的人。健康的人没有毒,是不需要排毒的。人体是一个自我调节的系统,有进有出保持平衡。我们每个人每天除了通过排便来排出体内废物外,出汗、呼气、分泌唾液、呕吐等都可以排毒。体内还可以通过肝脏将血液中的有害物质变成无毒或低毒物质,通过肺排出二氧化碳,通过肾脏以尿液的形式将毒素排出体外,维持人体的代谢平衡。所以,大多数人只要精力充沛、适度运动、饮食睡眠正常就不需要再排什么毒。

  滥用排毒产品反而有害

  目前排毒养颜的药物大行其道,广告铺天盖地。排毒产品到底有没有作用?对此,任宏宇副教授指出,“排毒”其实就是商家打的一个概念牌。不难发现,这些排毒产品广告所打的旗号无非以下三种:一是治疗便秘;二是养颜、瘦身;三是所谓全面彻底排出血液、淋巴、皮肤、肝肾中的毒素,治疗各种慢性病等。但很多打着“排毒”旗号的产品都夸大了其药用价值。

  现在市场上比较流行的排毒药物多为中药,它们的主要成分是大黄、芒硝、芦荟等,在中药里边这些都是泻药,能起到帮助通便的作用。不要认为中药就没有副作用,是药三分毒,尤其是以“泻”为主的排毒药物,对肠胃等功能有较大的损害,长期服用会让肠道反射功能、敏感性降低,肠蠕动的力量减弱,消化功能受损,影响对食物的消化吸收,造成营养不良等后果。一些排毒药物中的大黄成分如果长期服用,容易引起继发性便秘,也就是说,可能形成依赖,一旦停药,便秘又会出现了。

  清洗器官是治病不是排毒

  目前,打着“排毒”旗号的除了药物和保健品,还有一些所谓的“器官清洗疗法”,比如洗肠、洗肺、洗肾等,这些用来治疗疾病的办法真的能用于美容、保健吗?
  洗肺是治病手段有的广告鼓吹洗肺可洗去肺上的烟垢、污物,许多老“烟枪”纷纷到医院打听。武汉市中心医院呼吸内科主任医师赵苏介绍,洗肺是一种医院用来治疗肺泡蛋白沉积症、矽肺、尘肺等职业性肺病的手段,并不是针对烟民设计的养生方案,烟民别拿这招当保健术。这种医疗设备、术中急救措施都要求相当“高标准”的灌洗术,也并非街头小巷诊所所能进行的。


  洗肾是针对“尿毒症”患者的现在社会上流行“洗肾排毒”,说肾为“先天之本”、“生命之源”。“洗肾”可让肾脏高效、快速排毒。武汉市中心医院肾内科陈文莉主任介绍,医疗上的洗肾并不是用来保健养生,而是一种肾脏替代疗法,也就是通俗意义上的透析疗法,它通常只是针对肾功能不全者的一种补救治疗措施。

  洗肠是治疗肠道疾病民间有种说法:要长生,肠常清。许多商家以这为噱头,宣传洗肠的好处,可减肥、排毒、养颜,真的是这样吗?武汉市中心医院消化内科主任吴杰介绍,洗肠在医院通常用来治疗便秘或者是需要靠结肠吸收药物的溃疡性肠炎及肠梗阻。

  不管怎样,洗肠方式只能起到通便、排宿便的作用,可以暂时缓解便秘,但单纯依靠洗肠根治慢性病根本不可能。

  另外,对有严重痔疮、过度虚弱和有严重心脏疾病的人是禁止用洗肠机的。长期使用机洗可导致肛门括约肌松弛,便意不敏感,造成意想不到的严重后果。因此选择的时候一定要慎重。吴主任指出,人体的肠胃有自身正常的新陈代谢,若不是有困难非要“洗肠”来排便,不要轻易用外力促使粪便排泄。

  适当运动+饮食调理是最佳的排毒方式

  任宏宇副教授指出,最佳的排毒方式还是启动自身的“机制”。多喝水多排尿,多运动多出汗提高代谢机能,多吃粗粮蔬果保证定时排便,这才是没有副作用的排毒妙方。

  运动是最好的排毒大法,合理运动能加快人体新陈代谢,帮助皮肤和肺脏排毒。一是快步走:我们每天都要走路,只需在走路时加快速度,尽可能大地摆动和舒展手臂,就是最简单方便的排毒运动,它可以刺激淋巴、降低胆固醇和高血压。二是练瑜伽:瑜伽是顶级的排毒运动,能够帮助血液循环,润滑关节,通过把压力施加到身体各个器官和肌肉上,来内外调节身体,展开排毒行动。三是跳起来:弹跳可以刺激淋巴系统排毒,松弛紧张的情绪,降低胆固醇,改善循环和呼吸,甚至驱除人体致命的蜂窝组织炎。此外散步、慢跑、骑自行车、登山、游泳等,对于胃肠蠕动功能都有一种加速作用,会使血液循环增快一些。同时运动往往要喝水,通过小便等,更有利于“毒素”排出体外。

  通过合理饮食,排除体内的有毒物质。一是肝脏排毒:肝脏是重要的解毒器官,我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。二是肾脏排毒:肾脏是排毒的重要器官,它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料,并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。三是润肠排毒:肠道可以迅速排除毒素,但是如果消化不良,就会造成毒素停留在肠道,被重新吸收,给健康造成巨大危害,魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能增加肠道蠕动,帮助消化系统排毒。

  此外,桑拿、药浴、针灸、推拿按摩、拔罐、静坐内观等也都是排毒良方。除了运动、饮食和中医疗法之外,充足的睡眠以及情绪的释放也是很重要的排毒方式。
吃魔芋减肥又排毒
山东大学齐鲁医院营养科营养师赵妍

《健康时报》 ( 2008-7-14 第04版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  被人们誉为“魔力食品”的魔芋是一种低热量、低脂肪和高纤维素的食品,它的营养十分丰富,含有一定量的淀粉、蛋白质以及多种维生素和钙、钾、磷、硒等矿物质元素。但是,魔芋最大的特色并不在于它所含营养丰富,而是这种超级健康的食品本身脂肪含量几乎为零。平时家里的餐桌上常出现魔芋,不但能减少我们脂肪的摄入量,而且魔芋多糖还能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收,促进脂肪排出体外,从而达到降低血清中甘油三酯和胆固醇总量的目的。所以,特别适合高血脂、高胆固醇等心血管疾病患者食用。


  魔芋多糖具有强大的吸水膨胀力,吸水后可增大至原体积的几十倍,因而食后有饱腹感,又因所含热量微乎其微,故可控制体重,减肥又健美。另外,魔芋还有活血化瘀、抗癌消肿、润肠通便等功效,更被誉为“胃肠清道夫”、“血液净化剂”。值得一提的是,生魔芋有毒,因此魔芋食用前必须经磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒,且每次食量不宜过多,50~100克即可。从超市买来的魔芋块可以和肉类一起炖着吃,魔芋丝涮锅、炒菜都不错,而魔芋粉则可以和玉米面、白面等和在一起摊饼吃。
魔芋最好蒸着吃
健康时报实习记者 赵 舫

《健康时报》 ( 2007-09-10 第15版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  很多人吃魔芋都是涮火锅,中国中医科学院广安门医院副院长仝晓林建议,糖友们不妨把魔芋换个吃法,从菜肴变成主食,把魔芋丝、魔芋块像蒸土豆那样蒸着吃,而魔芋粉可以混合玉米面、茯苓粉、山药粉等粗粮同蒸,由于粗粮的黏合度较低,还可以添加适量的面粉。

  魔芋本身含热量较低,是一种食用较少即可得到高膳食纤维及低热卡值的食物,食用后可产生饱腹感,能够控制饮食摄入总热量。同时,魔芋有使胃排空延迟,肠运转时间改变,可溶性纤维在肠内形成凝胶等作用,延缓葡萄糖的吸收。将魔芋从菜肴变成主食,尤其对于容易产生饥饿感的糖友,可以帮助减轻饥饿感,适度控制血糖。


  当然,糖友也可用魔芋做菜,烧、焖、炒等常用的烹调方法都适合用来烹饪魔芋,可根据自己的饮食习惯制作魔芋菜肴,但切记做菜时要少放油,以清淡为宜,防止摄入的热量过高。

  此外,糖友们在秋天还可以多用木耳、蘑菇做菜,如木耳炒白菜,干锅蘑菇。木耳和蘑菇同样是低热量、能产生饱腹感的食物,同时保健作用较多。
魔芋和芋奶不是一回事

《健康时报》 ( 2008-7-28 第21版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  健康时报博客博友看了《吃魔芋减肥又排毒》(2008年7月14日总第549期第4版)后留言:请问,魔芋和我们平时吃的芋奶一样吗?


  回复:这两种食物是不一样的。

  魔芋,别名蒟蒻、蒟芋、蒟头、磨芋、蛇头草、花杆莲、麻芋子。原产于东印度及斯里兰卡,富含淀粉和果胶。如果您在北京,像华堂商场就可以买到。而芋头又称芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鸱和香芋等,在一般的菜市场就可以买到。(王旖含)
菊芋可调节血糖 魔芋预防动脉硬化 芋头洁齿防龋
金秋十月吃“三芋”
健康时报记者 常 宾

《健康时报》 ( 2007-10-18 第04版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  金秋十月,正是“芋”类作物收获的季节,如菊芋、魔芋和芋头。据华中农业大学、湖北省农业科学院万正煌教授介绍,这个时候的“芋”类蔬菜含有的淀粉品质最好,维生素和矿物质含量也最丰富。

  菊芋:调节血糖,缓解头晕

  菊芋俗名洋姜,又叫菊姜、鬼子姜。菊芋中含有一种与胰岛素结构非常近似的物质,有助于降低血糖。同时,当人们出现低血糖头晕时,含一块菊芋在嘴里,能够马上得到缓解。


  在吃法上,生食熟食都各有风味,制成酱菜或洋姜脯,则味道更佳。

  魔芋:防动脉硬化,提高免疫力

  魔芋含有大量的维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白,具有预防动脉硬化和防治心脑血管疾病的作用。吃魔芋还能提高机体免疫力,所含的甘露糖酐和优良膳食纤维有防癌作用,并且能防止便秘和减少肠道对脂肪的吸收。

  魔芋可做成各种菜式,如凉拌魔芋芹菜、炒魔芋豌豆、魔芋鸡蛋汤等。但是,魔芋生食有毒,必须煎煮5分钟左右即可食用,每次食量不宜过多。

  芋头:洁齿防龋,防治癌症

  芋头是一种很好的碱性食物,它所含的元素中,氟的含量较丰富,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。

  中医认为,芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾等功用。因此,芋头可作为防治癌瘤的常用药膳主食,对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等患者有辅助食疗功效。

  芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可以做成芋头牛奶羹、香芋卷等。但要注意芋头一定要烹熟,否则其中的黏液会刺激咽喉,而且不要一次吃得太多。