肠仔意粉

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 06:51:01
说是肠仔,其实是大肠来的。。。。。















说是肠仔,其实是大肠来的。。。。。

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假大肠,差评

要用真大肠做个面才过瘾
Walter.Bishop 发表于 2016-1-31 06:49
假大肠,差评

要用真大肠做个面才过瘾
哈哈,早啊,老农刚吃完午饭您老就起来吃小笼豆酱啦。
求大肠面秘方及过程。。。。。
鬼佬的肠仔是粉多还是肉多?大陆的肠仔已经不算荤菜了
种菜1号 发表于 2016-1-31 09:30
鬼佬的肠仔是粉多还是肉多?大陆的肠仔已经不算荤菜了
基本都是肉。
我也喜歡意粉,港澳茶餐廳也流行一味"辣汁腸仔意粉".
种菜1号 发表于 2016-1-31 09:30
鬼佬的肠仔是粉多还是肉多?大陆的肠仔已经不算荤菜了
斑竹已经确认了,就像广东的腊肠,除了肉就是调味料了。
daimondchanwai 发表于 2016-1-31 10:13
我也喜歡意粉,港澳茶餐廳也流行一味"辣汁腸仔意粉".
上次买的辣茄酱是骗人的,都没有辣味。
意粉这东西给我钱让我吃都不吃
怒放的歌 发表于 2016-1-31 11:24
意粉这东西给我钱让我吃都不吃
嗯,跟炸酱面区别巨大,风格完全不同。
美味,多谢楼主!
火腿肠这东西,内地生产的完全就是个渣!
火腿肠这东西,内地生产的完全就是个渣!
就算荷尔美的斯帕姆国内卖的都感觉粉多肉少
就算荷尔美的斯帕姆国内卖的都感觉粉多肉少

而且咸了点…
哈哈,早啊,老农刚吃完午饭您老就起来吃小笼豆酱啦。
求大肠面秘方及过程。。。。。
大肠面有啥秘方…

你个开过三家店的还问我要秘方

你老广料理大肠的手段,随便烧几个就是上好的面码咯
Walter.Bishop 发表于 2016-1-31 13:58
大肠面有啥秘方…

你个开过三家店的还问我要秘方
切,南蛮最弱是做面条了。
切,南蛮最弱是做面条了。
不要谦虚,大家都是蛮子,不和伧子比谁会做面
而且咸了点…
有淡盐味。
不干不净 发表于 2016-1-31 14:16
切,南蛮最弱是做面条了。
我觉得广东的面条挺好
tomcat650093 发表于 2016-1-31 17:00
我觉得广东的面条挺好
问题係竹升面自己点整啊。
不干不净 发表于 2016-2-1 04:53
问题係竹升面自己点整啊。
大家拿地广人稀,土豪随便找块地就可一整了
tomcat650093 发表于 2016-2-1 17:00
大家拿地广人稀,土豪随便找块地就可一整了
不如你过黎整啊。