说日本电饭锅好的中国人,自卑心太重了

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/05/03 05:10:48
中日电饭煲盲测实验:半数人认为国产好(图)
据统计,在刚刚过去的春节假期中,我国出境游人数达到518.2万人次,又创新高。出国旅游,“购物”在所难免,今年都有什么商品出现在了中国游客的“购物清单”上呢?体积大、重量沉的电饭煲为何受中国游客追捧?

  央视记者对中国游客在各国的购物情况做了一个简单的梳理,发现去欧美的游客比较偏爱名牌包、化妆品。其中,法国的化妆品、德国的刀具,都很受青睐。在亚洲国家当中,去韩国的游客也很愿意为当地的化妆品埋单,而去日本的游客选择最多的却是类似电饭煲这样的小家电。这就有些令人看不懂了,难道国产的电饭煲不具备日本电饭煲的功能吗?为什么众多中国游客会选择大老远从日本拎回十多斤的电饭煲呢?记者用实验对国产电饭煲和日本电饭煲做了一个对比。

  实验:中日电饭煲煲饭大PK

  公平起见,我们在国内和日本分别选择了一款四千元左右的,功能相近的电饭煲进行实验,而这个价位的日本电饭煲也最受中国游客的喜爱。

  实验中,工作人员选择相同的水和米,且严格按照各个品牌电饭煲对水、米比例的要求,做上了两锅米饭。同时,在小区里随机找到了十位烹饪经验丰富的大爷大妈,参加本次试验。他们将试吃这两锅米饭,选出自己认为口感好的一锅。当然,他们并不知道自己试吃的米饭是哪个品牌的锅煮出来的。
拼口感:大爷大妈更爱国产电饭煲煲的饭

  米饭煮好后,工作人员在事先准备好的纸碗上标上了A、B的标识,将日本电饭煲煮出来的饭,盛进了A碗当中,国产电饭煲煮出来的饭盛进了B碗当中。而每位大爷大妈都会分别拿到A、B两个碗,在不知道碗里的米饭是哪个锅煮出来的情况下,选择口感好的。

  结果,在十位参与实验的大爷大妈中,五个人认为B碗里的米饭更好吃,符合自己的口味,也就是国产电饭煲煮出的米饭;三个人认为A碗里的米饭略胜一筹,也就是日本电饭煲煮出的米饭。其他两个人则认为差不多,没太大区别。

拼营养:国产、日产区别不大
  当然,光靠品尝似乎并不能看出两个电饭煲的差别,我们又用这两锅电饭煲做出来的米饭在实验室里进行了一次比对。测试的内容就是两个电饭煲煮出来米饭的糖分、氨基酸等指标。结果显示,并没有太大的差别,在一些指标上,国产电饭煲煮出的米饭甚至更有优势。

  日本专家:两国制造技术差异不大

  日本电饭煲资深专家宫口淳一,从业经验超过40年,曾经在日本东芝等公司从事研发工作,目前在我国的一家电器公司供职。对于两国生产的电饭煲差别究竟在哪的问题,宫口表示,两国在电饭煲制造技术上并没有太多的差异。

  宫口先生带着记者看了几个他正在研究的电饭煲内胆,他说,现在很多国内电饭煲采用的内胆材料、涂层技术并不比日本落后,但这还不是做出一锅好米饭的核心。“在日本,实现全面加热、均匀加热,是每个厂商希望达到目的。因为均匀加热之后的米饭更香甜,各家厂商也是朝这个方向在做宣传。与其说核心技术是锅,还不如说是一种加热方式。”

  加热方式是电饭煲核心技术

  宫口先生告诉记者,一般的电饭煲是通过内胆底部的一块电热铁进行加热的,容易造成加热不均匀。而IH立体电磁加热技术可以实现全方位立体均匀加热方式,并且可以精确地控制热量满足不同烹饪方式的需求。

  “虽然中国在IH方面的发展是晚于日本的,但中国在技术方面的发展较快,现在跟日本的IH技术在控制方面没有什么差别,基本上达到了同样的技术水平。”

  此外,一些国内企业的IH技术还特别在日韩申请了专利,这样的电饭煲在国内基本上不到一千元就可以买到。在宫口先生看来,中国制造在工艺、技术上并不落后,但是日本人似乎更加愿意花时间精力研究更为昂贵、精细的电饭锅,有的电饭煲内胆甚至是全手工打造,这些电饭煲在日本的售价都超过万元人民币,而中国品牌完全没有这样的产品。
http://news.sina.com.cn/c/2015-02-27/181331549738.shtml
中日电饭煲盲测实验:半数人认为国产好(图)
据统计,在刚刚过去的春节假期中,我国出境游人数达到518.2万人次,又创新高。出国旅游,“购物”在所难免,今年都有什么商品出现在了中国游客的“购物清单”上呢?体积大、重量沉的电饭煲为何受中国游客追捧?

  央视记者对中国游客在各国的购物情况做了一个简单的梳理,发现去欧美的游客比较偏爱名牌包、化妆品。其中,法国的化妆品、德国的刀具,都很受青睐。在亚洲国家当中,去韩国的游客也很愿意为当地的化妆品埋单,而去日本的游客选择最多的却是类似电饭煲这样的小家电。这就有些令人看不懂了,难道国产的电饭煲不具备日本电饭煲的功能吗?为什么众多中国游客会选择大老远从日本拎回十多斤的电饭煲呢?记者用实验对国产电饭煲和日本电饭煲做了一个对比。

  实验:中日电饭煲煲饭大PK

  公平起见,我们在国内和日本分别选择了一款四千元左右的,功能相近的电饭煲进行实验,而这个价位的日本电饭煲也最受中国游客的喜爱。

  实验中,工作人员选择相同的水和米,且严格按照各个品牌电饭煲对水、米比例的要求,做上了两锅米饭。同时,在小区里随机找到了十位烹饪经验丰富的大爷大妈,参加本次试验。他们将试吃这两锅米饭,选出自己认为口感好的一锅。当然,他们并不知道自己试吃的米饭是哪个品牌的锅煮出来的。
拼口感:大爷大妈更爱国产电饭煲煲的饭

  米饭煮好后,工作人员在事先准备好的纸碗上标上了A、B的标识,将日本电饭煲煮出来的饭,盛进了A碗当中,国产电饭煲煮出来的饭盛进了B碗当中。而每位大爷大妈都会分别拿到A、B两个碗,在不知道碗里的米饭是哪个锅煮出来的情况下,选择口感好的。

  结果,在十位参与实验的大爷大妈中,五个人认为B碗里的米饭更好吃,符合自己的口味,也就是国产电饭煲煮出的米饭;三个人认为A碗里的米饭略胜一筹,也就是日本电饭煲煮出的米饭。其他两个人则认为差不多,没太大区别。

拼营养:国产、日产区别不大
  当然,光靠品尝似乎并不能看出两个电饭煲的差别,我们又用这两锅电饭煲做出来的米饭在实验室里进行了一次比对。测试的内容就是两个电饭煲煮出来米饭的糖分、氨基酸等指标。结果显示,并没有太大的差别,在一些指标上,国产电饭煲煮出的米饭甚至更有优势。

  日本专家:两国制造技术差异不大

  日本电饭煲资深专家宫口淳一,从业经验超过40年,曾经在日本东芝等公司从事研发工作,目前在我国的一家电器公司供职。对于两国生产的电饭煲差别究竟在哪的问题,宫口表示,两国在电饭煲制造技术上并没有太多的差异。

  宫口先生带着记者看了几个他正在研究的电饭煲内胆,他说,现在很多国内电饭煲采用的内胆材料、涂层技术并不比日本落后,但这还不是做出一锅好米饭的核心。“在日本,实现全面加热、均匀加热,是每个厂商希望达到目的。因为均匀加热之后的米饭更香甜,各家厂商也是朝这个方向在做宣传。与其说核心技术是锅,还不如说是一种加热方式。”

  加热方式是电饭煲核心技术

  宫口先生告诉记者,一般的电饭煲是通过内胆底部的一块电热铁进行加热的,容易造成加热不均匀。而IH立体电磁加热技术可以实现全方位立体均匀加热方式,并且可以精确地控制热量满足不同烹饪方式的需求。

  “虽然中国在IH方面的发展是晚于日本的,但中国在技术方面的发展较快,现在跟日本的IH技术在控制方面没有什么差别,基本上达到了同样的技术水平。”

  此外,一些国内企业的IH技术还特别在日韩申请了专利,这样的电饭煲在国内基本上不到一千元就可以买到。在宫口先生看来,中国制造在工艺、技术上并不落后,但是日本人似乎更加愿意花时间精力研究更为昂贵、精细的电饭锅,有的电饭煲内胆甚至是全手工打造,这些电饭煲在日本的售价都超过万元人民币,而中国品牌完全没有这样的产品。
http://news.sina.com.cn/c/2015-02-27/181331549738.shtml
因为自卑心理导致他们认为日本电饭锅做的米饭好吃,纯属心理疾病

盲测会得出比较客观的结论。恰好央视做了这个实验
我靠,一个破电饭煲就扯出这么多哭笑不得的东西。
我觉着吧,就是国人已经形成心里定势,即国外的必定是高大上的,哪怕是出口转内销的,也比国内的高上一筹。。。

另外就是,几千块锅里做出的饭,跟百八十锅里做出的饭心理感觉就是不一样。。。
洋奴是智障问题,实验解决不了的。
是啊,看到有中国人说日本电饭锅做饭好吃。心里想,这得多自卑才有这样的观点啊。每个人口味不一样,有些人喜欢干一点的米饭,有些人喜欢湿一点的米饭,怎么会都说好呢。
过去不是说韩国的电饭锅好么?什么时候变成日本的了。

我劝周围的人,你要是舍得拿日韩电饭锅的价格,买一个国产的,绝对更好。
@要承认差距!!
leekkeek 发表于 2015-2-27 22:59
过去不是说韩国的电饭锅好么?什么时候变成日本的了。

我劝周围的人,你要是舍得拿日韩电饭锅的价格,买 ...
多年前就说日本的电饭锅好了,韩国那个是学日本炒作的
小鬼子的骚货也不怎么样,多少公兔子喜欢,所以有些事真看不懂
正常的,TB人太多了,十几亿人出个几百万智障的一点都不稀奇
hitwooood 发表于 2015-2-27 23:00
@要承认差距!!
电饭锅这玩意要实事求是。
小鬼子的骚货腿太短了,当然口技不错
钱是人家的,人家有选择买什么产品的自由,跟自卑与否无关。有钱,想买,买得起,这就是最好的理由。
其实小日本的一些贵价电饭锅内胆比较厚,也较耐用。但这并不是技术上独有的优势。中国的厂家喜欢拼价格,走量,似乎不乐意做这种高成本的东西。
我不认同楼上的说话,我自己就有两个电饭煲,一个是国内某大牌,一个是从日本带回来的松下,我试验过,按照内胆的刻度加水,对于不同的投米量,国产的有时硬,有时软,也就是说国产的内胆加水刻度并不均匀。而日本的无论加米粮多少,按刻度加水后的饭都是适中,说明每个刻度的位置是经过大量试验精确测量过。最后我要说下,日本的电饭煲刻度下做出的饭是比较软的,如果你喜欢吃硬些的,日本电饭煲不合适。
钱是人家的,人家有选择买什么产品的自由,跟自卑与否无关。有钱,想买,买得起,这就是最好的理由。
能花上万买电饭锅的,第一不穷,第二不傻。
钱是人家的,人家有选择买什么产品的自由,跟自卑与否无关。有钱,想买,买得起,这就是最好的理由。
钱是人家的,人家有选择买什么产品的自由,跟自卑与否无关。有钱,想买,买得起,这就是最好的理由。
唯物 发表于 2015-2-27 23:07
我不认同楼上的说话,我自己就有两个电饭煲,一个是国内某大牌,一个是从日本带回来的松下,我试验过,按照 ...
呵呵,你太搞笑了,你会做饭么,米和水是有比例要求的,你蒸一斤米和蒸二斤米用一样的水,你是在说笑话么
唯物 发表于 2015-2-27 23:07
我不认同楼上的说话,我自己就有两个电饭煲,一个是国内某大牌,一个是从日本带回来的松下,我试验过,按照 ...
呵呵,你太搞笑了,你会做饭么,米和水是有比例要求的,你蒸一斤米和蒸二斤米用一样的水,你是在说笑话么
便宜呗
电饭锅不知道
一样的马桶盖在那边买只有这里一半价钱  
liangguoquan 发表于 2015-2-27 23:06
钱是人家的,人家有选择买什么产品的自由,跟自卑与否无关。有钱,想买,买得起,这就是最好的理由。
你说的有道理,人家就是去日本买大便吃也是人家的自由,当然人家吃了日本大便对中国人说很好吃和保健,我自然有义务提醒中国人
liangguoquan 发表于 2015-2-27 23:06
钱是人家的,人家有选择买什么产品的自由,跟自卑与否无关。有钱,想买,买得起,这就是最好的理由。
你说的有道理,人家就是去日本买大便吃也是人家的自由,当然人家吃了日本大便对中国人说很好吃和保健,我自然有义务提醒中国人
康师傅牛肉面 发表于 2015-2-27 23:08
能花上万买电饭锅的,第一不穷,第二不傻。
有道理,花几万买砖头的有,都很聪明
能花上万买电饭锅的,第一不穷,第二不傻。
穷是不穷,但是傻不傻可不一定。现在这年头聪明人不一定很会赚钱,很多赚钱项目并不是靠高智商做到的。
能花上万买电饭锅的,第一不穷,第二不傻。
穷是不穷,但是傻不傻可不一定。现在这年头聪明人不一定很会赚钱,很多赚钱项目并不是靠高智商做到的。
现在sb才买脚盆货贵 还未必有国产一线品牌好
康师傅牛肉面 发表于 2015-2-27 23:08
能花上万买电饭锅的,第一不穷,第二不傻。
有道理,花几万买砖头的有,都很聪明
居然还有那么多人买二手日锅,我TM的算服了
呵呵,你太搞笑了,你会做饭么,米和水是有比例要求的,你蒸一斤米和蒸二斤米用一样的水,你是在说笑话么 ...
不同种类米吃水也不同。
战略与战术 发表于 2015-2-27 23:11
呵呵,你太搞笑了,你会做饭么,米和水是有比例要求的,你蒸一斤米和蒸二斤米用一样的水,你是在说笑话么 ...
刻度加水。国产电饭煲按刻度加水饭保准就是偏硬,而且不同的电饭煲的加水幅度得自己试验。
呵呵,你太搞笑了,你会做饭么,米和水是有比例要求的,你蒸一斤米和蒸二斤米用一样的水,你是在说笑话么 ...
不同种类米吃水也不同。
居然还有那么多人买二手日锅,我TM的算服了
呵呵,你太搞笑了,你会做饭么,米和水是有比例要求的,你蒸一斤米和蒸二斤米用一样的水,你是在说笑话么 ...
不同种类米吃水也不同。
去日本买电饭煲是有点想不通。去日本我肯定去买单反或一些小的电子产品。其它东西没必要了。
居然还有那么多人买二手日锅,我TM的算服了
去日本买电饭煲是有点想不通。去日本我肯定去买单反或一些小的电子产品。其它东西没必要了。
辫子还长在有些人心里!老子的美的煮出来的饭也很好吃!