“炊”从天降 敌后空降作战也能吃上热食了

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/26 22:25:26
“炊”从天降 敌后空降作战也能吃上热食了


来源:解放军报作者:赵启洪 蒋龙责任编辑:遥远2014-11-03




空降兵某部给养物资器材成体系空投实现战炊跟进保障

“灶” 随伞花降 “炊” 从天上来

本报讯 特约记者赵启洪、蒋龙报道:蓝天上,大型运输机呼啸掠过,各类给养物资器材拉着伞花飘然而下;荒野里,“火头军”跟随装备空降着陆后,迅速开设供应站点,利用野战给养器材制作热食……仲秋时节,空降兵某部在大别山腹地进行空降作战饮食保障实兵演练,成功实现了给养物资器材成单元成体系空运空投,使敌后空降作战战炊成建制跟进保障成为现实。

“轰隆隆……”爆炸声打破了大别山腹地的宁静。空中滚过一阵惊雷,大型运输机飞临上空,接连投下一件件物资器材。随后,两架某型运输机又飞临空降场,60名炊事人员似天女散花般从天而降……

敌后空降作战如何进行战炊伴随保障?过去,该部通常采取单兵携带干粮、炊具等进行自我保障,持续保障能力低,影响官兵持续作战能力。为此,他们针对现代空降作战特点,着力构建战炊空降保障新平台,先后攻克装载、系留、投放、着陆等技术难关,使各类炊具都能进行伞降。

演练现场,记者看到:60名炊事人员迅速分组,利用空投的野战给养器材单元和部分主副食品,展开野战条件下的饮食保障。为缩短收拢集结时间,他们探索模块化组合捆绑方式,提高了战地饮食保障的机动性、灵活性和适应性。连用给养物资大件含全地形车、连用野战给养器材单元以及生熟给养、炊事燃油、饮用水等物资,既便于收集机动、快速展开,又可满足上百人野战饮食保障需求。他们还强化炊事人员的战斗技能,先后组织炊事员进行了携装跳伞、野战生存等课目训练,打造了一支“上天能空降、落地能保障”的炊事员队伍。

配套保障力从天而降,后续战斗力就地而生。不到30分钟热食制作完成,保障人员利用空投下来的全地形车和伞兵突击车前送热食。在现场指导演练的该部领导介绍,这次“天降战炊”演练的成功表明,参试战炊装备统配结构基本符合空降兵部队战备训练保障需要,炊事人员基本达到空降作战机动保障水平,配套保障条件基本满足系统、规范、适用建设要求,探索了敌后空降作战饮食保障新路。

冷思考

难忘拴住“沙漠之狐”的“橡皮筋”

1941年3月,“沙漠之狐”隆美尔指挥装甲军团向英军发起了闪电式进攻,英军抵挡不住仓皇撤退。德军先头部队一路势如破竹,进至距亚历山大港仅100公里的阿拉曼地区,此时距其供应基地的黎波里已达1600公里,由于携行有限、补给困难被迫停止进攻。阿拉曼战役打响后,茫茫大漠后勤无法就地筹措,拉长的补给线像一根有弹性的橡皮筋,把攻势凌厉的“沙漠之狐”拴在了后方基地上,其作战行动也渐如强弩之末、锋芒不再。

缺油少弹、无力反击、难以防御,直至“橡皮筋”断开,兵败如山倒。“橡皮筋”效应,生动地说明了后勤与作战行动的关系,离开补给,作战行动仅能支撑“一鼓作气”之勇。目光从战史回到现实,当前各部队围绕“能打仗、打胜仗”积极展开实战化训练,探索并取得了一大批成果,在审视总结这些成果的时候,不能忘记考虑后勤保障的匹配和协调,切莫留下一根制约作战的“橡皮筋”。空降兵某部“灶随伞降、炊伴战行”的探索,让我们看到了追求这种匹配的强烈责任意识。他们真正读懂了战后隆美尔反思时写下的这段寓意深刻的话:将军应亲自过问后勤,在战斗开始之前,双方的军需官们就已经在打仗,并在决定着战斗的结局了。(高志文)






http://www.81.cn/jmywyl/2014-11/03/content_6208223.htm“炊”从天降 敌后空降作战也能吃上热食了


来源:解放军报作者:赵启洪 蒋龙责任编辑:遥远2014-11-03




空降兵某部给养物资器材成体系空投实现战炊跟进保障

“灶” 随伞花降 “炊” 从天上来

本报讯 特约记者赵启洪、蒋龙报道:蓝天上,大型运输机呼啸掠过,各类给养物资器材拉着伞花飘然而下;荒野里,“火头军”跟随装备空降着陆后,迅速开设供应站点,利用野战给养器材制作热食……仲秋时节,空降兵某部在大别山腹地进行空降作战饮食保障实兵演练,成功实现了给养物资器材成单元成体系空运空投,使敌后空降作战战炊成建制跟进保障成为现实。

“轰隆隆……”爆炸声打破了大别山腹地的宁静。空中滚过一阵惊雷,大型运输机飞临上空,接连投下一件件物资器材。随后,两架某型运输机又飞临空降场,60名炊事人员似天女散花般从天而降……

敌后空降作战如何进行战炊伴随保障?过去,该部通常采取单兵携带干粮、炊具等进行自我保障,持续保障能力低,影响官兵持续作战能力。为此,他们针对现代空降作战特点,着力构建战炊空降保障新平台,先后攻克装载、系留、投放、着陆等技术难关,使各类炊具都能进行伞降。

演练现场,记者看到:60名炊事人员迅速分组,利用空投的野战给养器材单元和部分主副食品,展开野战条件下的饮食保障。为缩短收拢集结时间,他们探索模块化组合捆绑方式,提高了战地饮食保障的机动性、灵活性和适应性。连用给养物资大件含全地形车、连用野战给养器材单元以及生熟给养、炊事燃油、饮用水等物资,既便于收集机动、快速展开,又可满足上百人野战饮食保障需求。他们还强化炊事人员的战斗技能,先后组织炊事员进行了携装跳伞、野战生存等课目训练,打造了一支“上天能空降、落地能保障”的炊事员队伍。

配套保障力从天而降,后续战斗力就地而生。不到30分钟热食制作完成,保障人员利用空投下来的全地形车和伞兵突击车前送热食。在现场指导演练的该部领导介绍,这次“天降战炊”演练的成功表明,参试战炊装备统配结构基本符合空降兵部队战备训练保障需要,炊事人员基本达到空降作战机动保障水平,配套保障条件基本满足系统、规范、适用建设要求,探索了敌后空降作战饮食保障新路。

冷思考

难忘拴住“沙漠之狐”的“橡皮筋”

1941年3月,“沙漠之狐”隆美尔指挥装甲军团向英军发起了闪电式进攻,英军抵挡不住仓皇撤退。德军先头部队一路势如破竹,进至距亚历山大港仅100公里的阿拉曼地区,此时距其供应基地的黎波里已达1600公里,由于携行有限、补给困难被迫停止进攻。阿拉曼战役打响后,茫茫大漠后勤无法就地筹措,拉长的补给线像一根有弹性的橡皮筋,把攻势凌厉的“沙漠之狐”拴在了后方基地上,其作战行动也渐如强弩之末、锋芒不再。

缺油少弹、无力反击、难以防御,直至“橡皮筋”断开,兵败如山倒。“橡皮筋”效应,生动地说明了后勤与作战行动的关系,离开补给,作战行动仅能支撑“一鼓作气”之勇。目光从战史回到现实,当前各部队围绕“能打仗、打胜仗”积极展开实战化训练,探索并取得了一大批成果,在审视总结这些成果的时候,不能忘记考虑后勤保障的匹配和协调,切莫留下一根制约作战的“橡皮筋”。空降兵某部“灶随伞降、炊伴战行”的探索,让我们看到了追求这种匹配的强烈责任意识。他们真正读懂了战后隆美尔反思时写下的这段寓意深刻的话:将军应亲自过问后勤,在战斗开始之前,双方的军需官们就已经在打仗,并在决定着战斗的结局了。(高志文)






http://www.81.cn/jmywyl/2014-11/03/content_6208223.htm
太威猛了,PLA战斗力最强的果然是炊事员么!
烹饪技术哪家强?
三军未动,粮草先行
第一道菜:红烧敌司令!
60个炊事员大概是保障多少人?
空降炊事人员只要30分钟就能端上热菜,NM比西餐馆点菜还快...
后勤是战略支点,纵观历史,许多的战争都是败在后勤上
平时八股天花乱坠,救灾时候还是一碗泡面
ifowrd 发表于 2014-11-4 01:33
60个炊事员大概是保障多少人?
至少一个营吧,而且还是只携带简易炊具设施的时候,设备加成在现在很厉害。

备战第三次世界大战的时候连队编制就是炊事班打散了能保证一个战斗班一个炊事员,方便游击作战,大体是1:9,1:10的人员配置。

其实缺的不是做菜的那个人,缺的是简易炊事车和各型食材,扔下炊事班扔下炊事车结果粮食断顿了,那也只能是一次性的豪华盒饭。

天降爆米花吗
白色蚂蚁 发表于 2014-11-4 04:23
至少一个营吧,而且还是只携带简易炊具设施的时候,设备加成在现在很厉害。

备战第三次世界大战的时候 ...
就地取材,
有些地方投猪肉可以防止资敌。。

白色蚂蚁 发表于 2014-11-4 04:23
至少一个营吧,而且还是只携带简易炊具设施的时候,设备加成在现在很厉害。

备战第三次世界大战的时候 ...


从战史上看,部队平时有这样的伙食保障能力,战时能发挥三成就不错了,其余依靠应急干粮或就地取材,这个才是常态。要想战时也能顿顿n菜1汤的平时标准是不可能的,也是不必要的。但是不能保障平时,包括演习期间的n菜1汤的话,战时就别奢望了。所以大家不要喷什么战时不能保障豪华盒饭就是八股吹牛,显得很无知。
历史上追求战场豪华盒饭的就二战的意大利军队,结果大家都知道,战五渣。不过后来有人辩解说意大利军队不愿意为纳粹卖命,消极怠工罢了。
白色蚂蚁 发表于 2014-11-4 04:23
至少一个营吧,而且还是只携带简易炊具设施的时候,设备加成在现在很厉害。

备战第三次世界大战的时候 ...


从战史上看,部队平时有这样的伙食保障能力,战时能发挥三成就不错了,其余依靠应急干粮或就地取材,这个才是常态。要想战时也能顿顿n菜1汤的平时标准是不可能的,也是不必要的。但是不能保障平时,包括演习期间的n菜1汤的话,战时就别奢望了。所以大家不要喷什么战时不能保障豪华盒饭就是八股吹牛,显得很无知。
历史上追求战场豪华盒饭的就二战的意大利军队,结果大家都知道,战五渣。不过后来有人辩解说意大利军队不愿意为纳粹卖命,消极怠工罢了。
不想空降的厨子不是个好士兵,哈哈
有些地方投猪肉可以防止资敌。。
这个视角独特有意义
两栖人 发表于 2014-11-4 07:10
从战史上看,部队平时有这样的伙食保障能力,战时能发挥三成就不错了,其余依靠应急干粮或就地取材,这 ...
嗯,我说“一次性豪华盒饭”的意思主要强调一次性,说他豪华是因为毕竟还是人做的饭,不是军用口粮……没有充足的粮食供给,炊事兵就失去意义了,还不如简单空投罐头呢。

意大利人历史上挺能打的,被德国人坑的厉害,那些意大利的段子主要来自于英国,尤其是邱吉尔,邱吉尔二战前很吹捧墨索里尼,二战后揭不开面皮所以编了很多段子流传出来了,实际上意大利人的斗志一点不差。

后期反纳粹也是真的,德国以前和意大利也是世仇,想想红胡子屠杀意大利农民就知道了,德国没有神话里那么英明神武,意大利也不是马戏团里的小丑。

另外,最近时段的欧洲演习里,国防军已经烂到被欧洲国家集体鄙视了,反而是全时段备勤的意大利军队拿了第一。
天降战炊
天降战锤
general_j 发表于 2014-11-4 01:52
空降炊事人员只要30分钟就能端上热菜,NM比西餐馆点菜还快...
原料料都是地面配好了的,到地上支个锅炒一炒就上菜了~~跟洋快餐一样~~
还是空投泡面吧
肉丝炒蒜苗,大煮干丝。
防空武器一打,东坡肉是少不了的,保证新鲜。
这群空降属性的炊事兵放在任何一个普通连队都得是军事过硬的尖子兵吧~