【与王室为邻】吃货游泰晤士河(一)--OXO Tower,莎 ...

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远古时代,交通不便,每条主要河流的入海口,或几条河流的交汇处,因其地理位置的优势渐渐有许多人聚居。再经过千百年的演变,这些聚居地渐渐向外扩张,形成了城市,甚至是世界性的大城市。泰晤士河汇入英吉利海峡的入海口处是英国首都------伦敦,要了解伦敦,一定要到泰晤士河岸走一遭。《吃货游泰晤士河》系列博文会将河边景致一一说开去。


牛津塔(OXO Tower), 位于泰晤士河南岸东侧(South Bank, River Thames)。对于这栋建筑我总是爱恨交加,喜欢八搂餐厅的美食和美景, 对一楼内部的装修却颇有微词,很像国内建于上世纪八十年代,年久失修的楼房。了解他的历史后,非常惊讶,牛津塔(OXO Tower)居然已近九十岁高龄。


十九世纪,这里曾是邮政局的供电站, 1928年被推倒重建,只有外墙还保留了十九世纪的原始风貌。


墙上流行于维多利亚时期的雕花透漏了牛津塔的年龄。


1928 年牛津塔(OXO Tower)的主人是Liebig's Extract of Meat Company,这家公司发明了西方家庭厨房的常备物品------OXO牛肉精,类似于中国的鸡精。为了给自己的产品做广告,他们在房顶上加盖了一个丑陋的尖塔, 巧妙的用玻璃拼出OXO的图案。


如今牛津塔(OXO Tower)是伦敦标志性的建筑之一。一层有咖啡馆,画廊,花店之类的小商铺, 楼上是居民区,顶层被分为三个区, 多年如一日提供高质美食----正餐餐厅(OXO Tower Restaurant), 休闲餐厅(OXO Tower Brasserie), 酒吧(OXO Tower Bar).


下了电梯,通向餐厅的走廊上摆有灯光装饰的树木。


休闲餐厅(OXO Tower Brasserie)内的伴唱歌手, 很像土著印地安人。


烟熏剑鱼沙拉(Smoked swordfish), 以前吃过煎熟的剑鱼,干得像木柴, 没想到烟熏的却非常细嫩。


明火烤沙特阿拉伯大虾(Grilled Saudi prawns), 为道来自味道很足的古斯米(Couscous), 好吃。


好吃的莎朗牛排(Sirloin Steak), 用辣椒粉,蒜,迷迭香(Rosemary)和牛肝菌(Puccini mushroom)腌制后猛火烹饪的。


海鲈鱼(Sea Bass),外皮煎得脆脆的,也不错。


牛津塔只有八层, 楼不高,但占尽了地势之便, 离泰晤士河岸咫尺之遥, 也是观看夜景的好去处。牛津塔正餐餐厅(OXO Tower Restaurant)面向圣保罗大教堂, 看到的景致也更美, 其菜肴也比休闲餐厅(OXO Tower Brasserie)稍胜一筹。下面是去年十月份在正餐餐厅吃到的菜肴,照片是平板电脑拍的,加上幽暗的,偏蓝色的灯光,照片非常不清晰。


记不清名字了,可能是龙虾沙拉。


挪威海螯蝦(Langoustine).


鲜嫩的小羊俳。


记不清了,好像是鳕鱼, 上面是小西葫芦的花。




两份甜点。


酒足饭饱,从泰晤士河北岸远眺牛津塔餐厅(OXO Tower Restaurant)-----楼顶的一片幽蓝。



月上西头, 2013年5月13日,弯月。


夜已深,大本钟(Big Ben),11点10分。远古时代,交通不便,每条主要河流的入海口,或几条河流的交汇处,因其地理位置的优势渐渐有许多人聚居。再经过千百年的演变,这些聚居地渐渐向外扩张,形成了城市,甚至是世界性的大城市。泰晤士河汇入英吉利海峡的入海口处是英国首都------伦敦,要了解伦敦,一定要到泰晤士河岸走一遭。《吃货游泰晤士河》系列博文会将河边景致一一说开去。

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牛津塔(OXO Tower), 位于泰晤士河南岸东侧(South Bank, River Thames)。对于这栋建筑我总是爱恨交加,喜欢八搂餐厅的美食和美景, 对一楼内部的装修却颇有微词,很像国内建于上世纪八十年代,年久失修的楼房。了解他的历史后,非常惊讶,牛津塔(OXO Tower)居然已近九十岁高龄。

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十九世纪,这里曾是邮政局的供电站, 1928年被推倒重建,只有外墙还保留了十九世纪的原始风貌。

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墙上流行于维多利亚时期的雕花透漏了牛津塔的年龄。

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1928 年牛津塔(OXO Tower)的主人是Liebig's Extract of Meat Company,这家公司发明了西方家庭厨房的常备物品------OXO牛肉精,类似于中国的鸡精。为了给自己的产品做广告,他们在房顶上加盖了一个丑陋的尖塔, 巧妙的用玻璃拼出OXO的图案。

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如今牛津塔(OXO Tower)是伦敦标志性的建筑之一。一层有咖啡馆,画廊,花店之类的小商铺, 楼上是居民区,顶层被分为三个区, 多年如一日提供高质美食----正餐餐厅(OXO Tower Restaurant), 休闲餐厅(OXO Tower Brasserie), 酒吧(OXO Tower Bar).

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下了电梯,通向餐厅的走廊上摆有灯光装饰的树木。

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休闲餐厅(OXO Tower Brasserie)内的伴唱歌手, 很像土著印地安人。

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烟熏剑鱼沙拉(Smoked swordfish), 以前吃过煎熟的剑鱼,干得像木柴, 没想到烟熏的却非常细嫩。

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明火烤沙特阿拉伯大虾(Grilled Saudi prawns), 为道来自味道很足的古斯米(Couscous), 好吃。

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好吃的莎朗牛排(Sirloin Steak), 用辣椒粉,蒜,迷迭香(Rosemary)和牛肝菌(Puccini mushroom)腌制后猛火烹饪的。

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海鲈鱼(Sea Bass),外皮煎得脆脆的,也不错。

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牛津塔只有八层, 楼不高,但占尽了地势之便, 离泰晤士河岸咫尺之遥, 也是观看夜景的好去处。牛津塔正餐餐厅(OXO Tower Restaurant)面向圣保罗大教堂, 看到的景致也更美, 其菜肴也比休闲餐厅(OXO Tower Brasserie)稍胜一筹。下面是去年十月份在正餐餐厅吃到的菜肴,照片是平板电脑拍的,加上幽暗的,偏蓝色的灯光,照片非常不清晰。

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记不清名字了,可能是龙虾沙拉。

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挪威海螯蝦(Langoustine).

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鲜嫩的小羊俳。

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记不清了,好像是鳕鱼, 上面是小西葫芦的花。

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两份甜点。

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酒足饭饱,从泰晤士河北岸远眺牛津塔餐厅(OXO Tower Restaurant)-----楼顶的一片幽蓝。


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月上西头, 2013年5月13日,弯月。

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2013-8-29 20:04 上传


夜已深,大本钟(Big Ben),11点10分。
GDH吃果果的炫耀
Couscous味如嚼蜡
景致不错,文化氛围很棒
^O^能和你这样的美女GJH在一个论坛好开心
如果一个人没有出过国,可能看了会觉得很好吃

其实,吃过了才知道,我不说我得意见

至少同事说难吃的要死,

不过光看图片确实能忽悠很多没出国的人
这是多少人吃的啊?
至于好不好吃,得分人啊。也许有人就是喜欢吃西餐呢。呵呵。
长风几万里 发表于 2013-8-29 21:53
GDH吃果果的炫耀
大家在这样说,我以后真的不敢再贴了。
普通人一枚,喜欢美食而已。
Walter.Bishop 发表于 2013-8-29 22:52
Couscous味如嚼蜡
Couscous在与调味, 调好味道还是不错的。
梁坤 发表于 2013-8-30 16:42
^O^能和你这样的美女GJH在一个论坛好开心
谢谢,不过,我真的是普通人,喜欢美食而已。^_^

有杀气的男人 发表于 2013-8-30 17:32
如果一个人没有出过国,可能看了会觉得很好吃

其实,吃过了才知道,我不说我得意见


谢谢关心我的帖子。


有杀气的男人 发表于 2013-8-30 17:32
如果一个人没有出过国,可能看了会觉得很好吃

其实,吃过了才知道,我不说我得意见


谢谢关心我的帖子。

tom121 发表于 2013-8-30 14:42
景致不错,文化氛围很棒
谢谢。 ^_^

lilya 发表于 2013-8-30 17:59
这是多少人吃的啊?
至于好不好吃,得分人啊。也许有人就是喜欢吃西餐呢。呵呵。


谢谢: ^_^
lilya 发表于 2013-8-30 17:59
这是多少人吃的啊?
至于好不好吃,得分人啊。也许有人就是喜欢吃西餐呢。呵呵。


谢谢: ^_^
白平衡怎么那么诡异啊
《吃货游泰晤士河》这个系列要是在超大做成长帖,我可以给你加精!
与王室为邻 发表于 2013-8-31 09:04
谢谢: ^_^
不用在意别人说好吃不好吃
口味这东西都是按照自己的习惯来
我们在这里分享着自己的美食经历
酸甜苦辣咸本来就是人生百态,这就是生活
核辐射 发表于 2013-8-31 11:04
《吃货游泰晤士河》这个系列要是在超大做成长帖,我可以给你加精!
谢谢核辐射版主,可以成一个系列的,不过得慢慢来, 最近写得少了, 有时间就写。
核辐射 发表于 2013-8-31 11:08
不用在意别人说好吃不好吃
口味这东西都是按照自己的习惯来
我们在这里分享着自己的美食经历
版主说的在理,每人口味不同, 其实"超大"已经非常文明了。
^_^
车永学 发表于 2013-8-31 10:50
白平衡怎么那么诡异啊
餐厅的灯光就是蓝色的。
饿了,雪柜里还有两块肉眼,煎之
与王室为邻 发表于 2013-8-31 08:11
大家在这样说,我以后真的不敢再贴了。
普通人一枚,喜欢美食而已。
开个小玩笑,其实挺羡慕你的。
lz吃的很好呀,话说英国的特色菜到底是啥
这个点看了肚子好饿啊
吃这些多少钱?比较关心这个

高端大气上档次!!!!!!
与王室为邻 发表于 2013-8-31 08:14
谢谢关心我的帖子。
不必在意这类回复.
我觉得,出国吃洋人的食品,不过是人生经验.
是谁在忽悠谁,显而易见.
我个人的喜好哈,美味在街头。
有一年去英国,伦敦晚上街头的potato jacket,寒夜里热热的来一个,烤熟的大土豆里夹上奶酪和各色蔬菜与肉类,捧在手里坐在路边,用郭德纲的话说,“嘡嘡嘡一吃”,好爽!
11点在Charing Cross(爱书和爱看电影的人应该知道)附近,只有一家买中式快餐的街头铺子还开着门(英国酒吧饭店大多11点关门),虽然是中式快餐,从店主到帮手都是金发碧眼,来一盒炒面,站着大口大口扒拉。
covent garden,有一家卖英式馅饼的小店,来一客羊腰子馅饼,膻气十足,适合重口味。
诺丁山的街头小店,来一份羊杂碎做的haggis或者black pudding,英国佬吃下水的口味比咱们重多了。

当然,英国的餐饮确实没法和欧陆比,但是酒馆很发达,随便找个馆子,要一瓶ale,爽!
牛排和羊排真不错啊,楼主感觉英国菜好吃不?真的是黑暗料理吗?
女人嘛,更在意情调,味道次之了。
论坛呢,百花齐放吧,每个人都能找到自己喜欢的