与王室为邻之---海鲜梦想的破灭---蟹黄

图片在博客里      http    ://blog.    sina.com.cn/s/blog_a3b3394c01013nyr.html


在寒冷的北方长大的我，一直把海鲜当成高贵食品，梦想着有一天可以把永远都吃不完的海鲜全部据为己有，天堂！得知要到大英岛国流浪，心中暗喜，“哦，我的海鲜天堂！”

梦想和现实总是有差距的，大英岛国贫乏的海鲜市场把我从美好的天堂结结实实的摔到了地球上。您相信吗？这末多年我居然从来没吃到过蟹黄！

有一天饥饿无比，饥不择食，捏着鼻子走进Bumpkin , 一家号称传统英式菜肴的餐厅。 哼，除了炸鱼和薯条你还会有什末？我做好忍受恶梦的准备，拿起菜单，White and Brown Crab(白色和棕色的螃蟹)？ 这是什末？服务生解释，是蟹肉和蟹黄。我如获至宝，久违的蟹黄，就是它了。

蟹肉香甜，蟹黄，让我怎末形容，这是蟹黄呀，中国字：“香”； 英国字：“Very Rich, yummy.” 上个星期，又跑去Bumpkin寻找蟹黄，赫然发现蟹黄已被拿下。这英国人，为什末这末不懂得享受口福？可怜的我，离开了苦寒的北方，又掉入贫瘠岛国的魔掌。

曾经问过两个海洋学家，身为大英岛国，为什末海鲜种类这末少又这末贵？答曰：因为过度捕捞，小岛沿岸及欧陆沿岸已经无鱼可捕了，而且海洋生态环境和海底植被，一旦破坏，很难恢复。最近看到报道，中国组织超大捕鱼船，捕鱼队赴南海捕鱼，目的是好的，既可以有经济效益，又可以伸张主权。但一定要适可而止，否则，我高贵的海鲜梦就很难实现了。

主菜点了牛排，惊艳，肉质非常细嫩，火候恰到好处，白色的调味汁里加入了烟熏的味道，匠心独具。 这是身经百战的我吃到的第二好的牛排了。 而半个小时前，我还对这家店嗤之以鼻。

大黄鸡尾酒也值得一提。 蛮有意思的，上次提到，在Ketten's， 我点了同样的酒，本以为会是红色的，结果却是清淡无色的。 于是，这次我期待这鸡尾酒是无色的，却发现成品居然是红色的。都说过了，现实和梦想总是有差距的，不是吗？图片在博客里      http    ://blog.    sina.com.cn/s/blog_a3b3394c01013nyr.html


在寒冷的北方长大的我，一直把海鲜当成高贵食品，梦想着有一天可以把永远都吃不完的海鲜全部据为己有，天堂！得知要到大英岛国流浪，心中暗喜，“哦，我的海鲜天堂！”

梦想和现实总是有差距的，大英岛国贫乏的海鲜市场把我从美好的天堂结结实实的摔到了地球上。您相信吗？这末多年我居然从来没吃到过蟹黄！

有一天饥饿无比，饥不择食，捏着鼻子走进Bumpkin , 一家号称传统英式菜肴的餐厅。 哼，除了炸鱼和薯条你还会有什末？我做好忍受恶梦的准备，拿起菜单，White and Brown Crab(白色和棕色的螃蟹)？ 这是什末？服务生解释，是蟹肉和蟹黄。我如获至宝，久违的蟹黄，就是它了。

蟹肉香甜，蟹黄，让我怎末形容，这是蟹黄呀，中国字：“香”； 英国字：“Very Rich, yummy.” 上个星期，又跑去Bumpkin寻找蟹黄，赫然发现蟹黄已被拿下。这英国人，为什末这末不懂得享受口福？可怜的我，离开了苦寒的北方，又掉入贫瘠岛国的魔掌。

曾经问过两个海洋学家，身为大英岛国，为什末海鲜种类这末少又这末贵？答曰：因为过度捕捞，小岛沿岸及欧陆沿岸已经无鱼可捕了，而且海洋生态环境和海底植被，一旦破坏，很难恢复。最近看到报道，中国组织超大捕鱼船，捕鱼队赴南海捕鱼，目的是好的，既可以有经济效益，又可以伸张主权。但一定要适可而止，否则，我高贵的海鲜梦就很难实现了。

主菜点了牛排，惊艳，肉质非常细嫩，火候恰到好处，白色的调味汁里加入了烟熏的味道，匠心独具。 这是身经百战的我吃到的第二好的牛排了。 而半个小时前，我还对这家店嗤之以鼻。

大黄鸡尾酒也值得一提。 蛮有意思的，上次提到，在Ketten's， 我点了同样的酒，本以为会是红色的，结果却是清淡无色的。 于是，这次我期待这鸡尾酒是无色的，却发现成品居然是红色的。都说过了，现实和梦想总是有差距的，不是吗？