洛阳面馆喝小米粥

来源：百度文库编辑：超级军网时间：2024/04/29 04:51:18

四菜一汤，洛阳特色

皮冻，扁剁，拍黄瓜，醋花生

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小米，没吃过

扁剁是什么？

金池长老发表于 2013-6-21 11:48
扁剁是什么？
地方特产，红薯粉做成凉粉形状，切片，加肉末炒

拍黄瓜都没有颜色的，没放料吧？

洛阳早餐特色不是啥牛肉泡饼么？

无影侠SUPER 发表于 2013-6-21 16:49
洛阳早餐特色不是啥牛肉泡饼么？
是的，牛肉汤，羊肉汤，豆腐汤啥的很多，相反，这个还是非主流

hejazh 发表于 2013-6-21 16:19
拍黄瓜都没有颜色的，没放料吧？
放蒜子了

P深蓝海洋发表于 2013-6-21 16:54
是的，牛肉汤，羊肉汤，豆腐汤啥的很多，相反，这个还是非主流
那年去洛阳玩一下火车我爸同学就把我们带去吃牛肉泡饼了，之后几天每天早饭都要吃一碗，其他地方找不到了。

挺素的

小米粥大补

本地女人坐月子的标配！

小米也补，有不补的吗？

东风强劲发表于 2013-6-21 20:58
小米粥大补本地女人坐月子的标配！

小米养胃哦，我买了10斤在宿舍，天天宵夜煮一碗来送咸菜。

三水田园翁发表于 2013-6-21 11:36
小米，没吃过
常见粗粮，没吃过啊。

今儿喝多了发表于 2013-6-21 23:12
小米也补，有不补的吗？
小米粥+红糖+鸡蛋=本地上百年来坐月子的标配！

梁坤发表于 2013-6-27 10:33
小米养胃哦，我买了10斤在宿舍，天天宵夜煮一碗来送咸菜。
小米做粥好喝，做饭就很难吃

东风强劲发表于 2013-6-27 10:47
小米做粥好喝，做饭就很难吃
掺着玉米煮粥

东风强劲发表于 2013-6-27 10:47
小米做粥好喝，做饭就很难吃
貌似小米还真是煮粥最好吃干的…… 真难以下咽

面馆里喝小米粥

你是去砸场子的么

xiaocaibing 发表于 2013-6-28 04:48
貌似小米还真是煮粥最好吃干的…… 真难以下咽
本地用大米和小米掺杂做成所谓的二米饭，不过本菜不爱这口，小米煮饭太扎人！

梁坤发表于 2013-6-27 11:37
掺着玉米煮粥
玉米糊糊？为虾米要加小米？

东风强劲发表于 2013-6-28 11:23
玉米糊糊？为虾米要加小米？
那种玉米渣子粥吧

xiaocaibing 发表于 2013-6-28 11:33
那种玉米渣子粥吧
玉米渣加小米也很古怪啊

东风强劲发表于 2013-6-28 11:57
玉米渣加小米也很古怪啊
感觉比玉米面糊糊加小米比较容易接受一些……

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