吃货----山坑鱼+私房菜------超级军网

由于等朋友，12点才出发，12.30分到达。房间木有喽，大厅20几围台也只剩下两张台{:soso_e127:}

老板新兴人，在家里有几口山坑塘，放入鲫鱼苗~鲤鱼苗，养到6-7厘米大时捞出，运到佛山的餐馆，青菜也是新兴山里的种的农家青菜。

山坑鱼煲大芥菜

山坑鱼汤

将煲中的山坑鱼和芥菜捞出

尖椒鳝片

客家酿豆腐

农家腊肉炒菜心

由于片片的数量少了些，就加一道私房菜吧

鸡中翅

姜葱大料料酒等腌制30分钟

裹上用啤酒勾兑的粟米粉过油炸

由于等朋友，12点才出发，12.30分到达。房间木有喽，大厅20几围台也只剩下两张台{:soso_e127:}

老板新兴人，在家里有几口山坑塘，放入鲫鱼苗~鲤鱼苗，养到6-7厘米大时捞出，运到佛山的餐馆，青菜也是新兴山里的种的农家青菜。

山坑鱼煲大芥菜

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2013-3-21 19:43 上传

山坑鱼汤

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将煲中的山坑鱼和芥菜捞出

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尖椒鳝片

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客家酿豆腐

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农家腊肉炒菜心

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由于片片的数量少了些，就加一道私房菜吧

鸡中翅

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姜葱大料料酒等腌制30分钟

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裹上用啤酒勾兑的粟米粉过油炸

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鸡看来也是老板养的，这一餐LZ吃的满意不。楼主要不每个月都总结一下，评一评，店家，如环境，卫生，服务等。

打印机发表于 2013-3-21 23:47
鸡看来也是老板养的，这一餐LZ吃的满意不。楼主要不每个月都总结一下，评一评，店家，如环境，卫生，服务等 ...
兄弟我比较愚钝，未能理解你的想法！

去城市周边地区吃饭如果对卫生比较敏感的话，那还是不要去的好！对于我们吃货来说去这些地方吃饭首先是菜品特色，其次是环境。在我们这即使是乡下地区，店家的服务也是有一定水准的！

也许层主认为我所述不实或被店家欺骗！我当然可以理解层主的想法，其实只要层主细心留意下我的其他美食贴，就会知道，我对于吃还是挺讲究的！因为我可以开一个钟的车就为吃一条蒸鱼。

哈哈，我只是想提议一下，兄台能不能考虑把每个月吃过的地方，以您自己的评价来做一个排行，好的店稍微做个点评。可以让大家做个参考。

山坑鱼煲{:soso_e102:}大爱！！
腊肉菜心的腊肉呢？挑吃了？

zbzb 发表于 2013-3-23 07:18
山坑鱼煲大爱！！
腊肉菜心的腊肉呢？挑吃了？
菜上来就没动过，腊肉被埋起来了

如此好菜，真心不错。

鱼汤