超级军网【原创】俄国美食：车厘子、俄式酸奶、混合果汁
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/05/04 08:58:39
在圣彼得堡旅游时，从百货店和路边水果摊买了一些吃的，把这几样摆在酒店桌上拍照，感觉还蛮搭配的，大家看看是不是很有食欲，特别是车厘子，那滋味就叫一个美啊！卖相也很好，真是晶莹剔透，秀色可餐
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俄国地产的果汁比国内的用料纯正，味道也好很多，品种亦很丰富。但回国以后买超市里的果汁不但添加剂多，而且有些味道也不够正，总之的确没有人家的好喝，牛奶也是。俄罗斯的蜂窝巧克力、奶制品、果汁味道那真是好，难怪我在那会吃胖了。
据俺自做果汁的经验：用料扎实的果汁味道明显不够“正”……
车厘子？……不就是鬼子樱桃？
车厘子？——就是大樱桃吧？
东风强劲 发表于 2012-12-8 14:31 ![]()
车厘子？——就是大樱桃吧？
是啊，大樱桃
车厘子？——就是大樱桃吧？
是啊，大樱桃
国内车厘子价格可不便宜，但那边150卢布（大致相当于30块钱）可以买一袋子（大概装满5个那种杯子），国内就贵多了，装2个杯子那么多的大概就要好几十块钱。
fbi1982426 发表于 2012-12-8 17:13 ![]()
国内车厘子价格可不便宜，但那边150卢布（大致相当于30块钱）可以买一袋子（大概装满5个那种杯子），国内就 ...
国产的不是很贵，贵的都是进口的
国内车厘子价格可不便宜，但那边150卢布（大致相当于30块钱）可以买一袋子（大概装满5个那种杯子），国内就 ...
国产的不是很贵，贵的都是进口的
zhemg 发表于 2012-12-8 23:42 ![]()
国产的不是很贵，贵的都是进口的
对，但国产的有些确实不如进口的甜，越便宜的越酸。
国产的不是很贵，贵的都是进口的
对，但国产的有些确实不如进口的甜，越便宜的越酸。
俄罗斯都是大肚子老妇女,你?
俄罗斯食品安全要比中国国内好得多。
车厘子 您是香港郊区的富二代吧
200s598t 发表于 2012-12-9 12:42 ![]()
俄罗斯食品安全要比中国国内好得多。
是这样，国内的牛奶喝得都不太令人放心，而且普通牛奶总感觉味道不浓郁，像掺了水似的，淡而乏味。国产奶业竞争不过人家西方是真的，我也就觉得什么红枣奶之类的混合奶还比较好喝，味道浓一些。要么进口的奶好喝，但价格就贵多了。
俄罗斯食品安全要比中国国内好得多。
是这样，国内的牛奶喝得都不太令人放心，而且普通牛奶总感觉味道不浓郁，像掺了水似的，淡而乏味。国产奶业竞争不过人家西方是真的，我也就觉得什么红枣奶之类的混合奶还比较好喝，味道浓一些。要么进口的奶好喝，但价格就贵多了。
俄国的超市里发售的纸盒牛奶有1.5号（脱脂）和2.5号（标准），都不贵。但是我总觉得俄国的（标注1.5号）脱脂牛奶和国内光明伊利神马的标准牛奶（标注3.0号）比，口感都更加厚实。至于俄国2.5号的，要比国产的3.5号还要腻一点。不过俄国牛奶的味道还不是最好的，某个牌子（忘记了）的塑料瓶包装法国牛奶，大概是超市里买到的最好喝的牛奶。并非脂肪含量越高越好喝。
纸盒包装的果汁喝得最多的是”我家“牌，”丰富“牌，”我“牌。其中最喜欢喝喂十鸟喂梭克，暗红色的很浓郁厚实的口感。还有一款软饮料也喝了不少：KVAS(掺蜂蜜)，反正都是含有丰富果糖成分的饮料，毛子嗜甜。
牛奶也好，果汁也好，效果那是一致的：催肥
什么饮料比较难喝？
一是kefir酸奶，和我们熟悉的用单一乳酸杆菌发酵的Yogurt不一样，涩涩的怪味。但是据说多种细菌发酵比Yogurt有益健康。有益也罢，我喝不惯。
二是棕色聚碳酸酯瓶子包装的啤酒，比如土匪牌（不是真的匪，是斯捷潘拉辛，农民军领袖，因为画个跨刀的大胡子，所以我们都叫土匪牌了），这个啤酒的味道真是土匪级的{:soso_e119:}
纸盒包装的果汁喝得最多的是”我家“牌，”丰富“牌，”我“牌。其中最喜欢喝喂十鸟喂梭克，暗红色的很浓郁厚实的口感。还有一款软饮料也喝了不少：KVAS(掺蜂蜜)，反正都是含有丰富果糖成分的饮料，毛子嗜甜。
牛奶也好，果汁也好，效果那是一致的：催肥
什么饮料比较难喝？
一是kefir酸奶，和我们熟悉的用单一乳酸杆菌发酵的Yogurt不一样，涩涩的怪味。但是据说多种细菌发酵比Yogurt有益健康。有益也罢，我喝不惯。
二是棕色聚碳酸酯瓶子包装的啤酒，比如土匪牌（不是真的匪，是斯捷潘拉辛，农民军领袖，因为画个跨刀的大胡子，所以我们都叫土匪牌了），这个啤酒的味道真是土匪级的{:soso_e119:}
车永学 发表于 2012-12-10 18:48 ![]()
俄国的超市里发售的纸盒牛奶有1.5号（脱脂）和2.5号（标准），都不贵。但是我总觉得俄国的（标注1.5号）脱脂 ...
是厚实，我特别喜欢喝毛子那产的牛奶，比欧洲的味道还正，真滴是喝了还想喝！
俄国的超市里发售的纸盒牛奶有1.5号（脱脂）和2.5号（标准），都不贵。但是我总觉得俄国的（标注1.5号）脱脂 ...
是厚实，我特别喜欢喝毛子那产的牛奶，比欧洲的味道还正，真滴是喝了还想喝！
车永学 发表于 2012-12-10 18:48 ![]()
俄国的超市里发售的纸盒牛奶有1.5号（脱脂）和2.5号（标准），都不贵。但是我总觉得俄国的（标注1.5号）脱脂 ...
车大了解得真多啊，不愧是世界美食专家！
俄国的超市里发售的纸盒牛奶有1.5号（脱脂）和2.5号（标准），都不贵。但是我总觉得俄国的（标注1.5号）脱脂 ...
车大了解得真多啊，不愧是世界美食专家！
525526 发表于 2012-12-8 11:54 ![]()
据俺自做果汁的经验：用料扎实的果汁味道明显不够“正”……
喝惯了浓缩汁勾兑的自然觉得鲜榨的不正
鲜榨的喝个一两个月在尝尝什么浓缩汁勾兑就区分出好坏了
据俺自做果汁的经验：用料扎实的果汁味道明显不够“正”……
喝惯了浓缩汁勾兑的自然觉得鲜榨的不正
鲜榨的喝个一两个月在尝尝什么浓缩汁勾兑就区分出好坏了