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来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/18 22:46:21
[特色美食] 丝瓜炒虾仁



材料:丝瓜(1根)、虾仁(200克)、鸡蛋(1个)、红椒(半只)、青椒(半只)

丝瓜炒虾仁 - 制作方法

1、烧热油锅,爆香姜蒜,倒入虾仁翻炒十数秒,下1/2汤匙料酒以去除海鲜的腥味,装碗待用。

2、下丝瓜炒1分钟,期间可适量加点水稍微煮一下。

3、倒入虾仁、鸡蛋以及青红椒,用1/3汤匙盐调味后,煸炒片刻即可上碟食用。

[特色美食] 丝瓜炒虾仁

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2012-2-10 13:18 上传



材料:丝瓜(1根)、虾仁(200克)、鸡蛋(1个)、红椒(半只)、青椒(半只)

丝瓜炒虾仁 - 制作方法

1、烧热油锅,爆香姜蒜,倒入虾仁翻炒十数秒,下1/2汤匙料酒以去除海鲜的腥味,装碗待用。

2、下丝瓜炒1分钟,期间可适量加点水稍微煮一下。

3、倒入虾仁、鸡蛋以及青红椒,用1/3汤匙盐调味后,煸炒片刻即可上碟食用。

2012-2-10 13:21 上传



江西生焖鸭,江西传统特色菜,是以光鸭、子姜为主料,配以指天椒、蒜粒、白糖先炒后焖而成。

本菜色泽金黄、软烂入味、鲜辣可口,还能滋补养胃、消水肿、止热痢和止咳化痰。