广东江门查获逾10万个“致癌咸蛋” 已流入当地市场

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 23:10:29
凤凰网资讯 > 大陆 > 食品安全乱象 > 正文 2012年06月02日 13:10
来源:中新网 作者: 林惠娟
http://news.ifeng.com/mainland/s ... 02/15001026_0.shtml

南都讯 记者 林惠娟 昨日凌晨,江门市质监、公安、盐务部门联合执法,在江门江海区一商住铺查获10.22万个工业用盐腌制的咸蛋和2.2吨工业用盐。质监局人士称,工业用盐含亚硝酸盐危害健康,长期食用会致癌。

本地多个农贸市场皆有进货

前晚10时许,收到线人举报,江门市质监、公安、盐务部门联合突击了江海区一腌制咸蛋的黑作坊。当晚11时许,南都记者在现场看到,该作坊老板及两名员工已被控制,执法人员正在清点现场。

该作坊位于江门江海区礼乐一地下商铺,只有50平方米左右,装着咸蛋的塑料筐堆满了整个屋子。在作坊一角还摆着制作咸蛋用的黄泥、草灰,而在旁边五平方米左右的小室内,则堆放着40多包工业用盐。经过调查取证,执法人员共查获2.2吨工业用盐、10.22万个问题咸蛋,总案值达5.7万元。

据介绍,该作坊老板姓刘,为礼乐本地人,其他两名员工均来自省外。白天,员工在门店负责零售批发。到了晚上,员工就偷偷加工咸蛋,一晚能生产3000多只。

据老板供认,所产咸蛋主要销往江门本地多个农贸市场,销售量不稳定,并没有相关没统计数据。据介绍,附近的文昌市场、礼乐市场、乐中市场粮油店进货较多。

质监部门:问题咸蛋很难召回

据老板供认,工业用盐一吨价格大概为500-800元,而食用盐则一般1000元一吨。为了减少生产成本,只得非法购买。江门市盐务局盐政法规科副科长刘礼洁表示,国家虽放开工业盐管理,但也规定工业企业凭借工业营业执照才能购买。至于该作坊如何购买到工业用盐,老板目前还没供认。

“致癌咸蛋”流入本地市场,对于市面上流通的问题产品,是否能够召回?江门市质监局稽查分局局长施承铁表示,将知会“三打小组”相关部门进行工作部署。“由于目前市面上大多咸蛋都属散装销售,没有牌子和生产批号,到了市场很难控制,取证和召回都很艰难。”施承铁称,因此只能从生产源头取证、杜绝。

据悉,这批问题咸蛋将进行无毒化处理。昨日,该案已移交公安,具体案情还需要进一步调查。

采写:南都记者林惠娟

统筹:南都记者曾育军
凤凰网资讯 > 大陆 > 食品安全乱象 > 正文 2012年06月02日 13:10
来源:中新网 作者: 林惠娟
http://news.ifeng.com/mainland/s ... 02/15001026_0.shtml

南都讯 记者 林惠娟 昨日凌晨,江门市质监、公安、盐务部门联合执法,在江门江海区一商住铺查获10.22万个工业用盐腌制的咸蛋和2.2吨工业用盐。质监局人士称,工业用盐含亚硝酸盐危害健康,长期食用会致癌。

本地多个农贸市场皆有进货

前晚10时许,收到线人举报,江门市质监、公安、盐务部门联合突击了江海区一腌制咸蛋的黑作坊。当晚11时许,南都记者在现场看到,该作坊老板及两名员工已被控制,执法人员正在清点现场。

该作坊位于江门江海区礼乐一地下商铺,只有50平方米左右,装着咸蛋的塑料筐堆满了整个屋子。在作坊一角还摆着制作咸蛋用的黄泥、草灰,而在旁边五平方米左右的小室内,则堆放着40多包工业用盐。经过调查取证,执法人员共查获2.2吨工业用盐、10.22万个问题咸蛋,总案值达5.7万元。

据介绍,该作坊老板姓刘,为礼乐本地人,其他两名员工均来自省外。白天,员工在门店负责零售批发。到了晚上,员工就偷偷加工咸蛋,一晚能生产3000多只。

据老板供认,所产咸蛋主要销往江门本地多个农贸市场,销售量不稳定,并没有相关没统计数据。据介绍,附近的文昌市场、礼乐市场、乐中市场粮油店进货较多。

质监部门:问题咸蛋很难召回

据老板供认,工业用盐一吨价格大概为500-800元,而食用盐则一般1000元一吨。为了减少生产成本,只得非法购买。江门市盐务局盐政法规科副科长刘礼洁表示,国家虽放开工业盐管理,但也规定工业企业凭借工业营业执照才能购买。至于该作坊如何购买到工业用盐,老板目前还没供认。

“致癌咸蛋”流入本地市场,对于市面上流通的问题产品,是否能够召回?江门市质监局稽查分局局长施承铁表示,将知会“三打小组”相关部门进行工作部署。“由于目前市面上大多咸蛋都属散装销售,没有牌子和生产批号,到了市场很难控制,取证和召回都很艰难。”施承铁称,因此只能从生产源头取证、杜绝。

据悉,这批问题咸蛋将进行无毒化处理。昨日,该案已移交公安,具体案情还需要进一步调查。

采写:南都记者林惠娟

统筹:南都记者曾育军
真是无限创意
1吨就差几百元可以腌制多少咸蛋啊,这点成本都要省,风险又那么大。有时真的不能理解这些黑心老板。
isspd 发表于 2012-6-2 15:17
1吨就差几百元可以腌制多少咸蛋啊,这点成本都要省,风险又那么大。有时真的不能理解这些黑心老板。
只能说犯罪成本真的比较低
quwt 发表于 2012-6-2 15:19
只能说犯罪成本真的比较低
收益不成比例啊。
能不能以投毒罪和危害公共安全提起公诉?
quwt 发表于 2012-6-2 15:19
只能说犯罪成本真的比较低
同意。
为了这点小利都有人动歪脑筋,只能说明犯罪成本低。
广东这边的咸蛋我这个陕西人表示真的吃不了,太TM咸了,而且蛋黄还是油一样的
凛冽长锋 发表于 2012-6-2 17:03
广东这边的咸蛋我这个陕西人表示真的吃不了,太TM咸了,而且蛋黄还是油一样的
通常认为出油的咸蛋才是好咸蛋.......
你如果不喜欢出油的,买不够时间的就好了嘛,虽然你这样跟老板说可能她/他会觉得你有点奇怪
还是查下源头,看看这些工业盐是从那里流出来的吧