有多少人喜欢吃葛粉的?

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 16:22:18
我喜欢吃这个,方便快捷又好吃。{:soso_e113:}
葛粉加鸡蛋。

我喜欢吃这个,方便快捷又好吃。{:soso_e113:}
葛粉加鸡蛋。

粉葛煲汤就多,煲好汤再炆,葛粉没留意过哪里有卖没试过
大碌木 发表于 2012-1-5 14:17
粉葛煲汤就多,煲好汤再炆,葛粉没留意过哪里有卖没试过
农贸市场应该有卖的。
回家时到超市或清平市场逛逛看
什么是葛粉?没有听说过。
上次去张家界买了不少葛根粉,回来喝起来如同面糊,都送人了。
没见过也很少听到说起,或许我这里不流行,马蹄粉这附近就比较常见
没吃过。不知是什么
俺们这儿不产,好吃吗?有啥功效?
用葛根加工的,我们那的特产。
吃过。。
南街之王 发表于 2012-1-5 16:03
上次去张家界买了不少葛根粉,回来喝起来如同面糊,都送人了。
先用少量温开水调成糊,再用滚烫的开水冲泡,边冲边搅拌,这样就是均匀清香的。

如果直接用开水泡,会结团,难以泡开。

牙疼上火的时候,用温开水泡葛粉羹,没有熟透,颜色还是乳白的,比较清凉去火。稍微带点生粉的味道,实在不习惯的话,现在用微波炉加热到熟透也很方便的。

有懂中医爱喝酒的长辈托我买野生的葛根,不是葛粉,用来醒酒护肝很有效。
我非常喜欢吃。
mmgm 发表于 2012-1-7 15:59
先用少量温开水调成糊,再用滚烫的开水冲泡,边冲边搅拌,这样就是均匀清香的。

如果直接用开水泡,会 ...

原来是这样吃的,我说冲一下成面糊了,还以为假的。
其实那些解酒的东西都是葛根做的。
不会跟山药差不多吧?
葛根好东西,以前深山修道的人,最好的食物就是葛根和黄精。听山里人说,野猪最喜欢拱这个吃。。
我们直接切了煲汤
刚才喝了点,这难喝,不过为了解酒。
楼主说说如何做,我都是直接冲开水喝,不好喝,如同面糊
葛根好东西,以前深山修道的人,最好的食物就是葛根和黄精。听山里人说,野猪最喜欢拱这个吃。。
黄精是不是黄姜?听说山里很多……