有喜欢吃锅巴的么？

来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/28 00:14:12
以前的口味和现在的不同

以前的口味和现在的不同

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2015-4-1 22:25 上传

喜欢吃孜然味的!
网上买得到么？我一直吃丹鹤的
饭焦小食,近年就祇吃过泰国的.
我发现的这几个包装袋是80年代末的
不喜欢吃那种生产的，喜欢吃自己煮饭形成的锅巴
zhyzq 发表于 2015-4-2 11:49
不喜欢吃那种生产的，喜欢吃自己煮饭形成的锅巴
顶，支持，同意！
这是炸饭饼吧，没见过，我喜欢吃煲仔饭的饭焦。
zhyzq 发表于 2015-4-2 11:49
不喜欢吃那种生产的，喜欢吃自己煮饭形成的锅巴
顶，支持，同意！
zhyzq 发表于 2015-4-2 11:49
不喜欢吃那种生产的，喜欢吃自己煮饭形成的锅巴
太对了，这才是美味啊！
电饭煲很难产出那种香脆的锅巴 第一次见这种小吃，是四川出的。结果辣的，给家人扔了。
电饭煲很难产出那种香脆的锅巴 第一次见这种小吃，是四川出的。结果辣的，给家人扔了。
对呀，还是自己用锑锅放米加水煮到半熟滗去米汤，再小火慢烧形成的锅巴才香！米汤也好喝！而且这种煮干饭才能体现出技术（火候的掌控）！我曾经练到既能形成锅巴且不胡，而且还能用锅铲把整个锅底的锅巴全部起起来的程度！方便洗锅！但有了电饭煲后而且也没烧柴火后就没怎么煮过了！
最好吃的是吃广东煲仔饭 饭煲底下形成的那层锅巴    饭快熟的时候淋热油进饭才能成那么好的锅巴
拿冷却后的熟饭来炸那种最好吃，还可以浇上荔枝味的汤头（虾仁、三鲜、肉片）做成锅吧菜。最著名的就是抗日战争时期的“轰炸东京”。。。
我喜欢吃锅巴肉片
x_jia 发表于 2015-4-4 21:10
我喜欢吃锅巴肉片

要注意大饭店的锅巴菜，根据我早年间在大饭店厨房修冻库时所的见所闻，很多锅吧都是拿不新鲜的陈米饭来节能自效。所以，最好自己在家炸比较合适。。。
365赌王 发表于 2015-4-4 22:31
要注意大饭店的锅巴菜，根据我早年间在大饭店厨房修冻库时所的见所闻，很多锅吧都是拿不新鲜的陈米饭来 ...
很久很久不吃了，最近吃了次以前来龙巷的餐馆做的，也不行了，还是你说的对，自己炸，可惜自己调的荔枝味太阿西吧啦
365赌王 发表于 2015-4-3 21:59
拿冷却后的熟饭来炸那种最好吃，还可以浇上荔枝味的汤头（虾仁、三鲜、肉片）做成锅吧菜。最著名的就是抗日 ...
多说句，我一直以为轰炸东京是蚂蚁上树
x_jia 发表于 2015-4-4 22:35
多说句，我一直以为轰炸东京是蚂蚁上树
浇头刚淋上仍然在吱吱作响的锅巴时，会发出种令人愉悦的响声。抗日战争时期，人们由次联系到B-10那纸片轰炸，遂取名“轰炸东京”。享受美食之余不忘同仇敌忾，先人们的精神境界还在相当高的。。。
365赌王 发表于 2015-4-4 22:41
浇头刚淋上仍然在吱吱作响的锅巴时，会发出种令人愉悦的响声。抗日战争时期，人们由次联系到B-10那纸片轰 ...
赌王啊，还是去站务处理下俺发的帖子吧，有人发黄色
最好吃的是吃广东煲仔饭 饭煲底下形成的那层锅巴    饭快熟的时候淋热油进饭才能成那么好的锅巴
想起以前那个煮煲仔饭的妹子。饭焦香，妹子靓
都是在店里买现做的，我老家那里有两家很有名，大家都在那里买
有喜欢吃锅巴的么？ 有多少人喜欢吃葛粉的？ 有没有喜欢吃这个的？ 西门你的锅巴！！！！ 喜欢吃么？ 喜欢吃水果的美女 有没有喜欢吃蜂蜜的朋友，来说一下蜂蜜到底哪里买比较好 ... CD有喜欢乒乓球的么？ 有喜欢老枪的么？ [注意]喜欢吃拉面的登记~~ 喜欢吃水果的性感美女 有喜欢的没