今天家里包饺子吃

来源：百度文库编辑：超级军网时间：2024/04/28 02:29:54

面团

皮

腰酸

野菜猪肉

面团

皮

腰酸

野菜猪肉

看不清呢。。。芸豆肉？芥菜？

野菜猪肉的

这个字图后面+文字怎么弄弄不上去。。。。

仔细说下馅怎么做的

自己擀面做皮,强淫啊!

tinwlk 发表于 2010-12-3 14:42

先把野菜理下把根剪掉（要野菜味重的可以不剪或剪少点）开水烫一下剁碎了和猪肉+油（少了比较干多了就腻了看个人喜好了）一起搅拌均匀就行了

包的真不错，很漂亮

{:Bingo:}要放点马蹄粒~

饺子皮擀得不够圆啊
我妈擀得很园，可惜我身边很多人都不行，我怀疑这门手艺要失传啊

饺子是非常难吃的食物

smzg 发表于 2010-12-3 19:44

我老婆擀的圆也快这个是我擀的。。。。。。。

里小大发表于 2010-12-3 20:34

。。。。我对面食都喜欢虽然我是南方人
就是对葱受不了（小葱也受不了）看到就要挑出来

回复 12# yan796113

最讨厌饺子、凉皮、麻辣烫、元宵
馄钝、炉包、锅贴、杠子头一般，面条也一般，有米饭、馒头就不吃面条

回复 12# yan796113

我也是南方人，也很喜欢饺子，但我只吃香葱猪肉馅，。。。。在饺子馆里面专点大葱猪肉，自己做的话就是小香葱猪肉，而且放好多葱。。。。。其他的陷我觉得很难吃。。。。。。。

lovehls 发表于 2010-12-3 21:17

第一次去去我丈母娘家他们家包的饺子馅里面1/3是葱

问我好吃不我敢说不好吃吗

那你多吃点啊

再然后我

回复 10# 里小大

里小大明显没吃过真正的饺子

回复 16# tinwlk

开玩笑，什么样的饺子都吃过

回复 15# yan796113

最好吃的是白菜加金钩{:hao:}

回复 18# tinwlk

你说的那个馅儿正好是我最不耐吃的。。。太巧了。。。所以说众口难调啊

回复 18# 里小大

我做的饺子你吃过没

我喜欢猪肉玉米和猪肉青椒的。。。。

我吃饺子时一定蘸酱吃，否则很快就吃腻了，
一般是酱油、麻油、辣椒粉拌在一起，用开水冲淡。。。

吃饺子一定要加醋啊
不过我的习惯是一定要有醋再根据馅料来决定是否添加蒜泥或辣椒油
影响味觉的酱油是一定不要的

回复 20# tinwlk

你男的女的？在什么地方？什么馅的？

yan796113 发表于 2010-12-3 14:42

可以在图片名上作简单介绍,然后用附件方式上传.就可以啦.
http://lt.cjdby.net/thread-1020375-1-1.html

yan796113 发表于 2010-12-3 14:42

咋一眼看上去以为是野猪肉菜馅的
害我猛地一阵吞口水呀....
定睛一看是野菜猪肉馅滴

回复 9# smzg

失传不了.  兄弟我擀皮,一对三. 一人擀,可以供三人包
一到三十晚上,  我父亲负责做剂子,我负责擀皮. 我老婆我弟弟俩口子
  负责包饺子.  俺母亲坐在那里指挥一切.

野猪肉肉质比较粗糙且比较干，不适合包饺子，就是红烧或炖的话也要另外加肥猪肉一起做。

回复 28# nikeo

好象大家说的是野菜,不是野猪.
是野菜猪肉馅,不是野猪肉菜馅

恩一定要有肥肉没肥肉不要吃

下次包猪肉粉丝包子我老婆包的猪肉是一块一块的我妈包的都是绞成肉馅的
下星期发上来

猪肉小葱，在煎个鸡蛋剁馅，灰常不错。

每次DIY饺子都要吃大了，有次不知不觉干了80多个韭菜猪肉的，眼看第二天的早饭要没了，就马上停战

看到楼主的饺子皮，对自己的手艺赞一个...
关于吃饺子的配料，个人觉得还是看饺子馅而定，一般油水多的偶喜欢蘸醋和蒜泥，当然第一口是原味的。对于馅的材料本来就有其特殊味道的，什么也不加

今天家里包饺子吃今天晚上包饺子吃~~ 包饺子吃我们今天吃饺子。包饺子小学生日记：今天晚上去吃饺子今天包猪肉蛋卷吃刚接到电话通知,今天晚上回家吃饺子自己包饺子实在是无聊，一个人包了10斤饺子，请CDer吃大年三十，总书记农家包饺子吃饺子去了