实在是无聊,一个人包了10斤饺子,请CDer吃

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/29 09:52:19


单位在市郊,只有食堂没有饭店,食堂有恃无恐,饭菜那个难吃哟~胃疼!关键是租住的公寓虽然有厨房,但是不让用煤气、也没煤气管道!有没抽油烟系统,中午炒个菜整个楼道邻居都知道你今天吃啥,买菜也是个蛋疼是事情。。。总之,不爽,想起了那句“好吃不过饺子”,就动手包了!
一共买了猪肉馅2斤多,胡萝卜1斤左右,西芹和大葱各半斤左右,水饺皮4斤!(买多了后来又补1斤多肉馅+1斤豇豆),各种蔬菜切好备用,如图
金山快盘附件:IMG_20130126_142553.jpg(201.02KB)
还买了饺子香料
金山快盘附件:IMG_20130126_142730.jpg(169.19KB)
步骤一,先大炒胡萝卜馅和芹菜陷,去水分,各炒10分钟的样子,捞起装盘
金山快盘附件:IMG_20130126_143724.jpg(169.66KB)
金山快盘附件:IMG_20130126_144242.jpg(188.12KB)
步骤二,大炒肉馅加香料,并一并加入胡萝卜、西芹、大葱(本想包胡萝卜饺子、西芹饺子、大葱饺子,算了最后包了大杂烩饺子),放入盐和鸡精适量
金山快盘附件:IMG_20130126_144511.jpg(199.37KB)
金山快盘附件:IMG_20130126_144856.jpg(200.35KB)
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饺子馅就算准备好了,可以开包了!!!兴奋哪!!
金山快盘附件:IMG_20130126_145700.jpg(237.54KB)
步骤三,开包,秀一个
金山快盘附件:IMG_20130126_150124.jpg(183.88KB)
经过一下午的折腾,够累了,秀成果,自己动手丰衣足食,下个星期可以手中有粮,心里不慌了!
金山快盘附件:IMG_20130126_153651.jpg(183.29KB)
金山快盘附件:IMG_20130126_161657.jpg(165.72KB)



单位在市郊,只有食堂没有饭店,食堂有恃无恐,饭菜那个难吃哟~胃疼!关键是租住的公寓虽然有厨房,但是不让用煤气、也没煤气管道!有没抽油烟系统,中午炒个菜整个楼道邻居都知道你今天吃啥,买菜也是个蛋疼是事情。。。总之,不爽,想起了那句“好吃不过饺子”,就动手包了!
一共买了猪肉馅2斤多,胡萝卜1斤左右,西芹和大葱各半斤左右,水饺皮4斤!(买多了后来又补1斤多肉馅+1斤豇豆),各种蔬菜切好备用,如图
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还买了饺子香料
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步骤一,先大炒胡萝卜馅和芹菜陷,去水分,各炒10分钟的样子,捞起装盘
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步骤二,大炒肉馅加香料,并一并加入胡萝卜、西芹、大葱(本想包胡萝卜饺子、西芹饺子、大葱饺子,算了最后包了大杂烩饺子),放入盐和鸡精适量
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饺子馅就算准备好了,可以开包了!!!兴奋哪!!
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步骤三,开包,秀一个
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经过一下午的折腾,够累了,秀成果,自己动手丰衣足食,下个星期可以手中有粮,心里不慌了!
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八好意思,美食处女贴,折腾了半天,就是上不了图,{:soso_e127:}
请客?LZ包邮不?
一下子包太多不好,饺子在冰箱冻的时间长了不好吃.
   够难看,不知道好不好吃
你包的饺子怎么是个这个形状
junshijian002 发表于 2013-1-27 14:27
你包的饺子怎么是个这个形状
呵呵,我们家就是这样包的,确实不太好,感觉饺子顶部比较厚,不知谁能教我一些更好的包法
tomcat650093 发表于 2013-1-27 11:34
一下子包太多不好,饺子在冰箱冻的时间长了不好吃.
不长,一周不到就可以吃完:D
ss_lee 发表于 2013-1-27 10:50
请客?LZ包邮不?
包邮,没问题!不过在这春运的节骨眼上,到您哪,也该臭了
鸡精不少放啊
恩,我也喜欢熟肉馅的....
这饺子包得很实在
馅还不错,形状是批次的关系,后面手软了就包成陀了。
10斤,真够能包的。
额的歌神啊,你包着不累我看着累啊
楼主这饺子包的像脚丫子
每样给我寄10个来吧
来一大碗
楼主住哪儿~俺去吃来
东边日出西边雨 发表于 2013-1-29 00:11
楼主住哪儿~俺去吃来
打飞的去吃吧……
各位吃货速来,我已经快消灭一半了!
哎,太腐败了,这样吃,社会主义的墙角迟早被你吃倒了。
不错,一定很好吃,呵呵
市场上卖的水饺皮偏硬,用来做煎饺比较好吃。