超级军网中国老字号如何品牌崛起?
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/05/03 02:45:26
中华老字号虽然遍布大江南北，品牌历时长久，但是没有一个品牌能向世界宣告其作为中国文化象征的地位。不仅如此，我们还不得不面对老字号惨淡经营、垂死挣扎、大量消亡的局面。
这一局面得不到拯救，既是中国工商业之痛，也是中华传统文化之痛。如何拯救老字号，使其获得重生新生，成为世界级的伟大品牌?当下中国传统文化的回归与复兴是一个老字号崛起的契机，不可错失。
问题是，老字号虽然对这个契机有所把握，但是却陷入一个营销误区，其营销实质上是一种对传统的投机。根本没有抓住这个契机下营销的核心方式，即价值主张的营销。
历史与传统：老字号的品牌资源
缔造伟大品牌的前提是正确的认识品牌，没有正确的认识品牌，就不可能打造出伟大品牌。
什么是品牌?所谓品牌，是社会发明的一种基于文化、身份需求界定某种价值主张的方法。企业通过作为品牌内涵载体的产品帮助顾客完成自我的表达，顾客通过购买行为建立身份认同、寻找精神满足。顾客选择一种一种品牌，实质是选择一种价值主张、一种身份认同。如此，品牌必伴着价值主张广泛而长久的传播，获得持续的成功,后面百威的故事即是明证。
价值主张营销正是中国老字号走向伟大应该选择的途径。老字号是历史、文化的产物，本身富含的价值主张就是一笔财富，值得我们去挖掘，使其重新承载在产品上，赋予产品更深厚的品牌内涵。否则，不能不说是一种浪费。
拿茶来说。中国有着悠久的茶文化和茶道精神，唐末刘贞亮在《茶十德》中指出：“茶利礼仁”，“以茶表敬意”，“以茶可雅心”，“以茶可行道”。饮茶过程，实质上是一个修身修德的过程。可以说，中国的茶文化中含有大量的价值主张可作为老字号的品牌资源。
全文：http://news.meiyeo.com/qiyie/2010/0716/32302.html中华老字号虽然遍布大江南北，品牌历时长久，但是没有一个品牌能向世界宣告其作为中国文化象征的地位。不仅如此，我们还不得不面对老字号惨淡经营、垂死挣扎、大量消亡的局面。
这一局面得不到拯救，既是中国工商业之痛，也是中华传统文化之痛。如何拯救老字号，使其获得重生新生，成为世界级的伟大品牌?当下中国传统文化的回归与复兴是一个老字号崛起的契机，不可错失。
问题是，老字号虽然对这个契机有所把握，但是却陷入一个营销误区，其营销实质上是一种对传统的投机。根本没有抓住这个契机下营销的核心方式，即价值主张的营销。
历史与传统：老字号的品牌资源
缔造伟大品牌的前提是正确的认识品牌，没有正确的认识品牌，就不可能打造出伟大品牌。
什么是品牌?所谓品牌，是社会发明的一种基于文化、身份需求界定某种价值主张的方法。企业通过作为品牌内涵载体的产品帮助顾客完成自我的表达，顾客通过购买行为建立身份认同、寻找精神满足。顾客选择一种一种品牌，实质是选择一种价值主张、一种身份认同。如此，品牌必伴着价值主张广泛而长久的传播，获得持续的成功,后面百威的故事即是明证。
价值主张营销正是中国老字号走向伟大应该选择的途径。老字号是历史、文化的产物，本身富含的价值主张就是一笔财富，值得我们去挖掘，使其重新承载在产品上，赋予产品更深厚的品牌内涵。否则，不能不说是一种浪费。
拿茶来说。中国有着悠久的茶文化和茶道精神，唐末刘贞亮在《茶十德》中指出：“茶利礼仁”，“以茶表敬意”，“以茶可雅心”，“以茶可行道”。饮茶过程，实质上是一个修身修德的过程。可以说，中国的茶文化中含有大量的价值主张可作为老字号的品牌资源。
全文：http://news.meiyeo.com/qiyie/2010/0716/32302.html
这一局面得不到拯救，既是中国工商业之痛，也是中华传统文化之痛。如何拯救老字号，使其获得重生新生，成为世界级的伟大品牌?当下中国传统文化的回归与复兴是一个老字号崛起的契机，不可错失。
问题是，老字号虽然对这个契机有所把握，但是却陷入一个营销误区，其营销实质上是一种对传统的投机。根本没有抓住这个契机下营销的核心方式，即价值主张的营销。
历史与传统：老字号的品牌资源
缔造伟大品牌的前提是正确的认识品牌，没有正确的认识品牌，就不可能打造出伟大品牌。
什么是品牌?所谓品牌，是社会发明的一种基于文化、身份需求界定某种价值主张的方法。企业通过作为品牌内涵载体的产品帮助顾客完成自我的表达，顾客通过购买行为建立身份认同、寻找精神满足。顾客选择一种一种品牌，实质是选择一种价值主张、一种身份认同。如此，品牌必伴着价值主张广泛而长久的传播，获得持续的成功,后面百威的故事即是明证。
价值主张营销正是中国老字号走向伟大应该选择的途径。老字号是历史、文化的产物，本身富含的价值主张就是一笔财富，值得我们去挖掘，使其重新承载在产品上，赋予产品更深厚的品牌内涵。否则，不能不说是一种浪费。
拿茶来说。中国有着悠久的茶文化和茶道精神，唐末刘贞亮在《茶十德》中指出：“茶利礼仁”，“以茶表敬意”，“以茶可雅心”，“以茶可行道”。饮茶过程，实质上是一个修身修德的过程。可以说，中国的茶文化中含有大量的价值主张可作为老字号的品牌资源。
全文：http://news.meiyeo.com/qiyie/2010/0716/32302.html中华老字号虽然遍布大江南北，品牌历时长久，但是没有一个品牌能向世界宣告其作为中国文化象征的地位。不仅如此，我们还不得不面对老字号惨淡经营、垂死挣扎、大量消亡的局面。
这一局面得不到拯救，既是中国工商业之痛，也是中华传统文化之痛。如何拯救老字号，使其获得重生新生，成为世界级的伟大品牌?当下中国传统文化的回归与复兴是一个老字号崛起的契机，不可错失。
问题是，老字号虽然对这个契机有所把握，但是却陷入一个营销误区，其营销实质上是一种对传统的投机。根本没有抓住这个契机下营销的核心方式，即价值主张的营销。
历史与传统：老字号的品牌资源
缔造伟大品牌的前提是正确的认识品牌，没有正确的认识品牌，就不可能打造出伟大品牌。
什么是品牌?所谓品牌，是社会发明的一种基于文化、身份需求界定某种价值主张的方法。企业通过作为品牌内涵载体的产品帮助顾客完成自我的表达，顾客通过购买行为建立身份认同、寻找精神满足。顾客选择一种一种品牌，实质是选择一种价值主张、一种身份认同。如此，品牌必伴着价值主张广泛而长久的传播，获得持续的成功,后面百威的故事即是明证。
价值主张营销正是中国老字号走向伟大应该选择的途径。老字号是历史、文化的产物，本身富含的价值主张就是一笔财富，值得我们去挖掘，使其重新承载在产品上，赋予产品更深厚的品牌内涵。否则，不能不说是一种浪费。
拿茶来说。中国有着悠久的茶文化和茶道精神，唐末刘贞亮在《茶十德》中指出：“茶利礼仁”，“以茶表敬意”，“以茶可雅心”，“以茶可行道”。饮茶过程，实质上是一个修身修德的过程。可以说，中国的茶文化中含有大量的价值主张可作为老字号的品牌资源。
全文：http://news.meiyeo.com/qiyie/2010/0716/32302.html
这个社会之浮躁……
老字号啊，话说本城的老字号饮食店都是走下坡路甚至消亡了
老字号啊，话说本城的老字号饮食店都是走下坡路甚至消亡了
死掉一批也难免 但是现在普遍有问题 就要深思了
好吧，问题出在哪里呢？
我觉得还是从中国鸦片战争被打趴下后整体对自身文化的怀疑和贬低的后果——什么都是外来的好，自己的老东西就是落后的。再加上自己不更新，不追的上时代。于是消费者少了，经营者也就少了，消费者更少......恶性循环。等一批老艺人和老消费者死光了，年轻的消费者不买账，更没有年轻的接班人。就统统悲剧了。
需要政府拯救一批，但是毕竟不能靠政府养着。很多东西市场淘汰了也没办法。
北京今年春节在远大路的金隅中心办了一个民俗展览，很多好玩的东西，但是回头想想，有几个能靠市场活下来？比如那漂亮的鸡毛掸子、泥（面）人等等，现在谁还用鸡毛掸子？那个孩子天天看泥人？孩子们有的是玩的东西啊。你要说把泥人当工艺品买回家，那就走另外一条路子了，比如是艺术品的路子。也可以，但是靠这个养活人，不是那么容易的。其他的比如卤煮火烧、羊杂碎汤、豆汁儿等东西，其实那些字号和路边的烧饼摊油条摊等差不多，也就是养活个小门脸的能力而已，想做成全聚德那样的，很难的。出了土生土长的老北京人，没几个人喜欢。
我觉得还是从中国鸦片战争被打趴下后整体对自身文化的怀疑和贬低的后果——什么都是外来的好，自己的老东西就是落后的。再加上自己不更新，不追的上时代。于是消费者少了，经营者也就少了，消费者更少......恶性循环。等一批老艺人和老消费者死光了，年轻的消费者不买账，更没有年轻的接班人。就统统悲剧了。
需要政府拯救一批，但是毕竟不能靠政府养着。很多东西市场淘汰了也没办法。
北京今年春节在远大路的金隅中心办了一个民俗展览，很多好玩的东西，但是回头想想，有几个能靠市场活下来？比如那漂亮的鸡毛掸子、泥（面）人等等，现在谁还用鸡毛掸子？那个孩子天天看泥人？孩子们有的是玩的东西啊。你要说把泥人当工艺品买回家，那就走另外一条路子了，比如是艺术品的路子。也可以，但是靠这个养活人，不是那么容易的。其他的比如卤煮火烧、羊杂碎汤、豆汁儿等东西，其实那些字号和路边的烧饼摊油条摊等差不多，也就是养活个小门脸的能力而已，想做成全聚德那样的，很难的。出了土生土长的老北京人，没几个人喜欢。
为什么张裕在解放前民营化的时候可以得巴拿马博览会金奖，现在是什么垃圾质量
老字号经营理念太旧，但赚钱的念头却太急切，为了一点眼前利益就什么也不顾了
新会员须知刚加入会员为"没石头"，请完成头像任务，再参与论坛生活~~，必读篇。仔细点后，要先到论坛任务领取任务再上传头像的~~
老字号的标准也高
天地一牛驴 发表于 2010-7-16 22:17 
相当一部分老字号如此！
也有觉醒振兴的
相当一部分老字号如此！
也有觉醒振兴的