中國標準 食品安全的諷刺

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/28 07:05:42
投書-中國標準 食品安全的諷刺

    * 2010-07-08
    * 旺報
    * 【郭文斌/浙江溫嶺市.教師】

     美國日前爆出,麥當勞出售的麥樂雞含有「聚二甲基硅氧烷」和「特丁基對苯二酚」。麥當勞中國公司對此回應稱,這兩種物質含量均符合現行國家食品添加劑使用衛生標準。北京食品辦表示,聚二甲基硅氧烷和特丁基對苯二酚確屬國家允許使用的合法食品添加劑。

     據說,人體攝取1克「聚二甲基硅氧烷」和「特丁基對苯二酚」,會出現反胃、耳鳴、作嘔等副作用,甚至會感到窒息和虛脫。麥當勞解釋說,在麥樂雞中加入聚二甲基硅氧烷,是基於安全理由,用以防止炸雞塊的食油起泡;還說,據世界衛生組織的動物測驗顯示,該微量物質對人體無害。

     麥當勞的「自說自話」當然不足為信,但監管部門卻告訴我們,橡膠類化學物質不屬日常檢測項目,如果事態有進一步發展,負責餐飲食品安全的國家食品藥品監督管理局和北京市衛生監督部門會及時調查。

     麥當勞一再聲稱麥樂雞添加劑含量符合中國標準,但是,「中國標準」究竟是什麼標準?從現實來看,中國標準已經成為「遲鈍」、標準嚴重滯後的代名詞,這樣的「中國標準」,或許是麥當勞對我們中國食品安全最具諷刺的「利劍」。

     在英國,麥樂雞中卻並未檢測出這兩種成分,這被解釋為「製作方法不同」。既然人家聲稱「符合中國標準」,我們的監管部門又無法證明人家不符合中國標準,那我們吃出了「問題」也是「命該如此」。誰讓我們擁有的只是「中國標準」?

http://news.chinatimes.com/forum/0,5252,11051404x112010070800435,00.html投書-中國標準 食品安全的諷刺

    * 2010-07-08
    * 旺報
    * 【郭文斌/浙江溫嶺市.教師】

     美國日前爆出,麥當勞出售的麥樂雞含有「聚二甲基硅氧烷」和「特丁基對苯二酚」。麥當勞中國公司對此回應稱,這兩種物質含量均符合現行國家食品添加劑使用衛生標準。北京食品辦表示,聚二甲基硅氧烷和特丁基對苯二酚確屬國家允許使用的合法食品添加劑。

     據說,人體攝取1克「聚二甲基硅氧烷」和「特丁基對苯二酚」,會出現反胃、耳鳴、作嘔等副作用,甚至會感到窒息和虛脫。麥當勞解釋說,在麥樂雞中加入聚二甲基硅氧烷,是基於安全理由,用以防止炸雞塊的食油起泡;還說,據世界衛生組織的動物測驗顯示,該微量物質對人體無害。

     麥當勞的「自說自話」當然不足為信,但監管部門卻告訴我們,橡膠類化學物質不屬日常檢測項目,如果事態有進一步發展,負責餐飲食品安全的國家食品藥品監督管理局和北京市衛生監督部門會及時調查。

     麥當勞一再聲稱麥樂雞添加劑含量符合中國標準,但是,「中國標準」究竟是什麼標準?從現實來看,中國標準已經成為「遲鈍」、標準嚴重滯後的代名詞,這樣的「中國標準」,或許是麥當勞對我們中國食品安全最具諷刺的「利劍」。

     在英國,麥樂雞中卻並未檢測出這兩種成分,這被解釋為「製作方法不同」。既然人家聲稱「符合中國標準」,我們的監管部門又無法證明人家不符合中國標準,那我們吃出了「問題」也是「命該如此」。誰讓我們擁有的只是「中國標準」?

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