超级军网红烧肚片
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/28 03:58:06
红烧肚片 Braised Sliced Pig's Stomach in Brown Sauce
猪肚8片
香菇5片
萝卜7片
荷兰豆50克
配料
姜2片
调味料
黑酱油半茶匙
盐少许
胡椒粉少许
先将香菇浸水1小时左右直至软为止。
猪肚放入热水加入姜焖2个小时， 沥干。
热锅下油，将猪肚翻炒后加200毫升水焖5分钟。
其他材料一并入锅翻炒。
调味料顺序加入。
再用中火焖5分钟即可上桌。
如果担心猪肚的膻味太重,建议你多加2块姜片一起焖，但是不能加过多分量，否则会失去原来的味道。红烧肚片 Braised Sliced Pig's Stomach in Brown Sauce
猪肚8片
香菇5片
萝卜7片
荷兰豆50克
配料
姜2片
调味料
黑酱油半茶匙
盐少许
胡椒粉少许
先将香菇浸水1小时左右直至软为止。
猪肚放入热水加入姜焖2个小时， 沥干。
热锅下油，将猪肚翻炒后加200毫升水焖5分钟。
其他材料一并入锅翻炒。
调味料顺序加入。
再用中火焖5分钟即可上桌。
如果担心猪肚的膻味太重,建议你多加2块姜片一起焖，但是不能加过多分量，否则会失去原来的味道。
猪肚8片
香菇5片
萝卜7片
荷兰豆50克
配料
姜2片
调味料
黑酱油半茶匙
盐少许
胡椒粉少许
先将香菇浸水1小时左右直至软为止。
猪肚放入热水加入姜焖2个小时， 沥干。
热锅下油，将猪肚翻炒后加200毫升水焖5分钟。
其他材料一并入锅翻炒。
调味料顺序加入。
再用中火焖5分钟即可上桌。
如果担心猪肚的膻味太重,建议你多加2块姜片一起焖，但是不能加过多分量，否则会失去原来的味道。红烧肚片 Braised Sliced Pig's Stomach in Brown Sauce
猪肚8片
香菇5片
萝卜7片
荷兰豆50克
配料
姜2片
调味料
黑酱油半茶匙
盐少许
胡椒粉少许
先将香菇浸水1小时左右直至软为止。
猪肚放入热水加入姜焖2个小时， 沥干。
热锅下油，将猪肚翻炒后加200毫升水焖5分钟。
其他材料一并入锅翻炒。
调味料顺序加入。
再用中火焖5分钟即可上桌。
如果担心猪肚的膻味太重,建议你多加2块姜片一起焖，但是不能加过多分量，否则会失去原来的味道。