今天中午做的——番茄虾仁炒饭

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/05/03 23:33:40
以前从电视上学的.....
材料:鲜虾,牛奶,大米,番茄,番茄酱,圆葱


IMG_0150.JPGIMG_0151.JPGIMG_0152.JPG以前从电视上学的.....
材料:鲜虾,牛奶,大米,番茄,番茄酱,圆葱


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圆葱,西红柿切丁。
鲜虾去皮去黑线。
米饭,淘洗干净后,用牛奶蒸。不加一点水。

适量花生油,虾仁入锅炒几下然后倒进圆葱和番茄丁继续炒。差不多熟了,倒进番茄酱,继续炒到熟。
然后加进米饭,炒啊炒....拌啊拌....炒出了好吃的番茄虾仁炒饭.....

IMG_0153.JPGIMG_0154.JPGIMG_0160.JPGIMG_0164.JPG

圆葱,西红柿切丁。
鲜虾去皮去黑线。
米饭,淘洗干净后,用牛奶蒸。不加一点水。

适量花生油,虾仁入锅炒几下然后倒进圆葱和番茄丁继续炒。差不多熟了,倒进番茄酱,继续炒到熟。
然后加进米饭,炒啊炒....拌啊拌....炒出了好吃的番茄虾仁炒饭.....

IMG_0153.JPGIMG_0154.JPGIMG_0160.JPGIMG_0164.JPG
暴殄天物阿[:a5:]


别的的让我常尝再评论[:a4:]
外观不好,但很想吃
虾仁用蛋清抓一下炒出来就更嫩了。
同意2楼的说法
回复 4# lizhouhui


    外观....o(╯□╰)o   额不会做饭,从来不做饭,就是偶尔做一回....这还是昨天中午老爹老妈不回来吃饭没得吃自己做
回复 5# 大刀斩RB


    因为当时电视上学来的就这么做了

蛋清....不就会有蛋清的味道了~~?
[:a3:] 这么多虾。炒的还真难看。不过还是想吃。
放蛋清前,先用料酒、鲜抽腌制再放蛋清,歘匀,这样炒出的虾仁又嫩又蓬松。
炒干一点,用隔夜饭炒。