超级军网韩餐“走出去”亟待品牌管理
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/05/06 01:54:56
朝鲜日报 / 撰稿=专利厅商标设计审查局局长 禹宗均 (2009.11.05 15:37)
拌饭（bibimbap）、炒年糕（tteokbokki）、泡菜（kimchi）等韩国代表性食物的世界化已经是大势所趋。韩国政府也于今年4月公布《韩餐世界化推进战略案》，并着手构建相关法律、制度，以支持韩餐“走出去”。随着健康生活趋势在全球不断扩散，健康价值很高的韩餐备受关注。
米酒（makgeolli）的人气也让人感到惊讶。米酒曾一度因宿醉严重而闻名于世，但随着生产技术不断提高，有利于健康和美容的认识也逐渐扩散后，受到年轻群体的厚爱。米酒今年在大型超市的销量和去年同期相比提高了近50%.最近，受日元升值现象的影响而大举涌向韩国的日本游客成为米酒的大客户，尤其是在日本，米酒保持着每年20-30%的销售增长势头。据评价认为，米酒已经建立了“拥有韩国魅力的健康发酵酒”的形象。
米酒若想像法国红酒那样成功实现世界化，需要做些什么？首先要为扩大销售途径而进行宣传，并要培养类似于红酒侍酒师那样的米酒专门向导。但最重要的是像日本当地最近发生的“抱川一东米酒”纠纷案那样，努力保护品牌。
“米酒”等普通产品名称或“抱川”、“一东”等地名不能作为商标发挥功能，因此不能以商标注册，任何人都可以使用。但并非外国商标当局也和韩国一样。各国消费者的认识不同，商标审查也有所不同。对于日本消费者来说，“抱川”、“一东”不是熟悉的地名，他们可能认为“makgeolli”也不是普通的名称。另外，国与国之间注册商标的效力也有区别。不是说在国内注册之后在日本也有效。这样说来就没有办法保护韩国传统酒的名称？“宝城绿茶”、“淳昌辣椒酱”等虽然由地名和普通名称组成，但也注册为“地理标示团体标章”。这种情况是承认产品名称和质量来源于该地的地理特征。因此，团体标章的权利人是生产者团体。如果注册团体标章，效力等同于国内的商标权。
▲禹宗均生产者团体有必要借此机会考虑在日本等主要出口国为传统食品注册商标。“全州拌饭”自1999年以后在韩国、美国、日本等地注册了商标。2005年在日本开设第一家店后，最近在法国巴黎开了第六家店，从而使韩餐又向世界化迈进了一步。
如果疏忽这个问题，被外国企业抢注商标，就需要很多时间和金钱才能找回来。因此，在开拓国外市场时一定要努力保护品牌。韩国应该尽快加强品牌管理，使知识产权制度成为实现韩餐世界化的跳板。
朝鲜日报中文网 chn.chosun.com朝鲜日报 / 撰稿=专利厅商标设计审查局局长 禹宗均 (2009.11.05 15:37)
拌饭（bibimbap）、炒年糕（tteokbokki）、泡菜（kimchi）等韩国代表性食物的世界化已经是大势所趋。韩国政府也于今年4月公布《韩餐世界化推进战略案》，并着手构建相关法律、制度，以支持韩餐“走出去”。随着健康生活趋势在全球不断扩散，健康价值很高的韩餐备受关注。
米酒（makgeolli）的人气也让人感到惊讶。米酒曾一度因宿醉严重而闻名于世，但随着生产技术不断提高，有利于健康和美容的认识也逐渐扩散后，受到年轻群体的厚爱。米酒今年在大型超市的销量和去年同期相比提高了近50%.最近，受日元升值现象的影响而大举涌向韩国的日本游客成为米酒的大客户，尤其是在日本，米酒保持着每年20-30%的销售增长势头。据评价认为，米酒已经建立了“拥有韩国魅力的健康发酵酒”的形象。
米酒若想像法国红酒那样成功实现世界化，需要做些什么？首先要为扩大销售途径而进行宣传，并要培养类似于红酒侍酒师那样的米酒专门向导。但最重要的是像日本当地最近发生的“抱川一东米酒”纠纷案那样，努力保护品牌。
“米酒”等普通产品名称或“抱川”、“一东”等地名不能作为商标发挥功能，因此不能以商标注册，任何人都可以使用。但并非外国商标当局也和韩国一样。各国消费者的认识不同，商标审查也有所不同。对于日本消费者来说，“抱川”、“一东”不是熟悉的地名，他们可能认为“makgeolli”也不是普通的名称。另外，国与国之间注册商标的效力也有区别。不是说在国内注册之后在日本也有效。这样说来就没有办法保护韩国传统酒的名称？“宝城绿茶”、“淳昌辣椒酱”等虽然由地名和普通名称组成，但也注册为“地理标示团体标章”。这种情况是承认产品名称和质量来源于该地的地理特征。因此，团体标章的权利人是生产者团体。如果注册团体标章，效力等同于国内的商标权。
▲禹宗均生产者团体有必要借此机会考虑在日本等主要出口国为传统食品注册商标。“全州拌饭”自1999年以后在韩国、美国、日本等地注册了商标。2005年在日本开设第一家店后，最近在法国巴黎开了第六家店，从而使韩餐又向世界化迈进了一步。
如果疏忽这个问题，被外国企业抢注商标，就需要很多时间和金钱才能找回来。因此，在开拓国外市场时一定要努力保护品牌。韩国应该尽快加强品牌管理，使知识产权制度成为实现韩餐世界化的跳板。
朝鲜日报中文网 chn.chosun.com
拌饭（bibimbap）、炒年糕（tteokbokki）、泡菜（kimchi）等韩国代表性食物的世界化已经是大势所趋。韩国政府也于今年4月公布《韩餐世界化推进战略案》，并着手构建相关法律、制度，以支持韩餐“走出去”。随着健康生活趋势在全球不断扩散，健康价值很高的韩餐备受关注。
米酒（makgeolli）的人气也让人感到惊讶。米酒曾一度因宿醉严重而闻名于世，但随着生产技术不断提高，有利于健康和美容的认识也逐渐扩散后，受到年轻群体的厚爱。米酒今年在大型超市的销量和去年同期相比提高了近50%.最近，受日元升值现象的影响而大举涌向韩国的日本游客成为米酒的大客户，尤其是在日本，米酒保持着每年20-30%的销售增长势头。据评价认为，米酒已经建立了“拥有韩国魅力的健康发酵酒”的形象。
米酒若想像法国红酒那样成功实现世界化，需要做些什么？首先要为扩大销售途径而进行宣传，并要培养类似于红酒侍酒师那样的米酒专门向导。但最重要的是像日本当地最近发生的“抱川一东米酒”纠纷案那样，努力保护品牌。
“米酒”等普通产品名称或“抱川”、“一东”等地名不能作为商标发挥功能，因此不能以商标注册，任何人都可以使用。但并非外国商标当局也和韩国一样。各国消费者的认识不同，商标审查也有所不同。对于日本消费者来说，“抱川”、“一东”不是熟悉的地名，他们可能认为“makgeolli”也不是普通的名称。另外，国与国之间注册商标的效力也有区别。不是说在国内注册之后在日本也有效。这样说来就没有办法保护韩国传统酒的名称？“宝城绿茶”、“淳昌辣椒酱”等虽然由地名和普通名称组成，但也注册为“地理标示团体标章”。这种情况是承认产品名称和质量来源于该地的地理特征。因此，团体标章的权利人是生产者团体。如果注册团体标章，效力等同于国内的商标权。
▲禹宗均生产者团体有必要借此机会考虑在日本等主要出口国为传统食品注册商标。“全州拌饭”自1999年以后在韩国、美国、日本等地注册了商标。2005年在日本开设第一家店后，最近在法国巴黎开了第六家店，从而使韩餐又向世界化迈进了一步。
如果疏忽这个问题，被外国企业抢注商标，就需要很多时间和金钱才能找回来。因此，在开拓国外市场时一定要努力保护品牌。韩国应该尽快加强品牌管理，使知识产权制度成为实现韩餐世界化的跳板。
朝鲜日报中文网 chn.chosun.com朝鲜日报 / 撰稿=专利厅商标设计审查局局长 禹宗均 (2009.11.05 15:37)
拌饭（bibimbap）、炒年糕（tteokbokki）、泡菜（kimchi）等韩国代表性食物的世界化已经是大势所趋。韩国政府也于今年4月公布《韩餐世界化推进战略案》，并着手构建相关法律、制度，以支持韩餐“走出去”。随着健康生活趋势在全球不断扩散，健康价值很高的韩餐备受关注。
米酒（makgeolli）的人气也让人感到惊讶。米酒曾一度因宿醉严重而闻名于世，但随着生产技术不断提高，有利于健康和美容的认识也逐渐扩散后，受到年轻群体的厚爱。米酒今年在大型超市的销量和去年同期相比提高了近50%.最近，受日元升值现象的影响而大举涌向韩国的日本游客成为米酒的大客户，尤其是在日本，米酒保持着每年20-30%的销售增长势头。据评价认为，米酒已经建立了“拥有韩国魅力的健康发酵酒”的形象。
米酒若想像法国红酒那样成功实现世界化，需要做些什么？首先要为扩大销售途径而进行宣传，并要培养类似于红酒侍酒师那样的米酒专门向导。但最重要的是像日本当地最近发生的“抱川一东米酒”纠纷案那样，努力保护品牌。
“米酒”等普通产品名称或“抱川”、“一东”等地名不能作为商标发挥功能，因此不能以商标注册，任何人都可以使用。但并非外国商标当局也和韩国一样。各国消费者的认识不同，商标审查也有所不同。对于日本消费者来说，“抱川”、“一东”不是熟悉的地名，他们可能认为“makgeolli”也不是普通的名称。另外，国与国之间注册商标的效力也有区别。不是说在国内注册之后在日本也有效。这样说来就没有办法保护韩国传统酒的名称？“宝城绿茶”、“淳昌辣椒酱”等虽然由地名和普通名称组成，但也注册为“地理标示团体标章”。这种情况是承认产品名称和质量来源于该地的地理特征。因此，团体标章的权利人是生产者团体。如果注册团体标章，效力等同于国内的商标权。
▲禹宗均生产者团体有必要借此机会考虑在日本等主要出口国为传统食品注册商标。“全州拌饭”自1999年以后在韩国、美国、日本等地注册了商标。2005年在日本开设第一家店后，最近在法国巴黎开了第六家店，从而使韩餐又向世界化迈进了一步。
如果疏忽这个问题，被外国企业抢注商标，就需要很多时间和金钱才能找回来。因此，在开拓国外市场时一定要努力保护品牌。韩国应该尽快加强品牌管理，使知识产权制度成为实现韩餐世界化的跳板。
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狗韩民国又装腔作势了{:3_91:}
就那点烂泡菜,中国哪个省做的都比它好吃.
tomcat650093 发表于 2009-11-5 20:23 
其实泡菜还是挺好吃的－－不过你要注意，最好吃的泡菜都是中国产的，哈哈哈哈～
其实泡菜还是挺好吃的－－不过你要注意，最好吃的泡菜都是中国产的，哈哈哈哈～
除了泡菜还有什么
回复 5# 9527周
泡菜
泡菜
我去吐一下。。。。。。
韩食
9527周 发表于 2009-11-5 20:46
还有拌饭和炒年糕;P
都是上不了台面的东西
还有拌饭和炒年糕;P
都是上不了台面的东西
难吃死了，一点竞争力都没有，不知道他们怎么这么喜欢拿过来说事。