超级军网风味卤肉的制作
来源：百度文库 编辑：超级军网 时间：2024/04/28 01:29:51
佐料：茴香籽、八角、花椒、草果、桂皮、老抽、盐，白糖、油等等（超市有售)卤肉做法:
调料：海天草菇老抽半碗，黄酒一碗，红糖一大勺，蜂蜜一勺，桂皮一小片，肉蔻一粒，丁香15粒，陈皮一把。
其中前3样调料是必须要放的，后面的香料放了会更好，不放也关系不算大。
做法就超级简单了：
1、五花肉整块用温水洗干净，用水焯一下去掉血末
2、五花肉捞出放进锅里，加所有调料，再加清水直到没过肉3-4厘米左右，然后加盖，这样炖1个半小时。
然后，装肉，添饭，舀汤，浇汁......佐料：茴香籽、八角、花椒、草果、桂皮、老抽、盐，白糖、油等等（超市有售)卤肉做法:
调料：海天草菇老抽半碗，黄酒一碗，红糖一大勺，蜂蜜一勺，桂皮一小片，肉蔻一粒，丁香15粒，陈皮一把。
其中前3样调料是必须要放的，后面的香料放了会更好，不放也关系不算大。
做法就超级简单了：
1、五花肉整块用温水洗干净，用水焯一下去掉血末
2、五花肉捞出放进锅里，加所有调料，再加清水直到没过肉3-4厘米左右，然后加盖，这样炖1个半小时。
然后，装肉，添饭，舀汤，浇汁......
调料：海天草菇老抽半碗，黄酒一碗，红糖一大勺，蜂蜜一勺，桂皮一小片，肉蔻一粒，丁香15粒，陈皮一把。
其中前3样调料是必须要放的，后面的香料放了会更好，不放也关系不算大。
做法就超级简单了：
1、五花肉整块用温水洗干净，用水焯一下去掉血末
2、五花肉捞出放进锅里，加所有调料，再加清水直到没过肉3-4厘米左右，然后加盖，这样炖1个半小时。
然后，装肉，添饭，舀汤，浇汁......佐料：茴香籽、八角、花椒、草果、桂皮、老抽、盐，白糖、油等等（超市有售)卤肉做法:
调料：海天草菇老抽半碗，黄酒一碗，红糖一大勺，蜂蜜一勺，桂皮一小片，肉蔻一粒，丁香15粒，陈皮一把。
其中前3样调料是必须要放的，后面的香料放了会更好，不放也关系不算大。
做法就超级简单了：
1、五花肉整块用温水洗干净，用水焯一下去掉血末
2、五花肉捞出放进锅里，加所有调料，再加清水直到没过肉3-4厘米左右，然后加盖，这样炖1个半小时。
然后，装肉，添饭，舀汤，浇汁......
这配料够多的
一定好吃
有图就好了
可以学着做下