别让肝火伤了脾

来源:百度文库 编辑:超级军网 时间:2024/04/26 22:14:13
别让肝火伤了脾
白茅根汤能健脾和胃,防止肝火过旺
健康时报记者常宾

《健康时报》 ( 2009-2-26 第08版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  老百姓用“肝火旺”来形容经常动怒的人,春季人的肝脏最活跃,肝火自然也容易起来,中医里常说肝旺侮脾,也就是说肝气过旺,会伤及脾,导致脾胃不适。北京地坛医院中西医结合中心主任王宪波教授推荐大家春季喝点白茅根汤。

  白茅根可以清热利湿,健脾和胃,具体做法是用白茅根60克和瘦猪肉250克一起炖汤,此汤能够缓解肝脏不适出现的湿热,如慢性肝炎活动期的黄疸,小便不利,呕吐等症状。


  此外,薏苡仁山药粥和黄芪炖乌鸡,可以解决因为肝气过旺引起的食欲不振、消化不好的问题;而用茯苓和大枣、粳米一起煮粥,可以健脾养肝,制作时取茯苓粉30克,粳米100克,大枣20枚,将粳米、大枣分别淘洗干净,同放锅中,加水适量,成粥后下茯苓粉,煮沸后即可食用。别让肝火伤了脾
白茅根汤能健脾和胃,防止肝火过旺
健康时报记者常宾

《健康时报》 ( 2009-2-26 第08版 ) 【字号 大 中 小】【评论】【打印】【关闭】


  老百姓用“肝火旺”来形容经常动怒的人,春季人的肝脏最活跃,肝火自然也容易起来,中医里常说肝旺侮脾,也就是说肝气过旺,会伤及脾,导致脾胃不适。北京地坛医院中西医结合中心主任王宪波教授推荐大家春季喝点白茅根汤。

  白茅根可以清热利湿,健脾和胃,具体做法是用白茅根60克和瘦猪肉250克一起炖汤,此汤能够缓解肝脏不适出现的湿热,如慢性肝炎活动期的黄疸,小便不利,呕吐等症状。


  此外,薏苡仁山药粥和黄芪炖乌鸡,可以解决因为肝气过旺引起的食欲不振、消化不好的问题;而用茯苓和大枣、粳米一起煮粥,可以健脾养肝,制作时取茯苓粉30克,粳米100克,大枣20枚,将粳米、大枣分别淘洗干净,同放锅中,加水适量,成粥后下茯苓粉,煮沸后即可食用。